? Riz : – Une tasse pleine ou 9 cuillères à soupe valent 100 grammes de riz. – Un pot à yaourt contiendra 125 grammes de riz.
Avec ces conversions et sans balance, vous ne pourrez plus vous tromper : 1 cuillère à soupe = 20 g. 1 pot de yaourt = 100 g. 1 verre à moutarde = 160 g.
Un verre équivaut à une portion de riz pour deux personnes (50 g par personne). Si le riz n'est pas l'un des aliments de base de votre plat, réduisez la quantité à 25 g par personne. A l'inverse du risotto, optez plutôt pour 80 g par personne.
Mesurer la bonne quantité de riz avec une cuillère à soupe
En tout cas, on estime qu'une cuillère à soupe bombée contient environ 20 g de riz. Vous l'aurez donc compris : 3 cuillères à soupe vous donneront la juste dose pour une personne.
Pour cela, il faut avoir un smartphone, un iPhone ou tout téléphone doté d'Android. Ensuite, l'utilisateur doit télécharger (gratuitement) l'application Withings. La suite est quasiment automatique. Il suffit de se peser tous les jours et ses courbes de poids et de masse graisseuse sont automatiquement enregistrées.
La réponse est simple : tu dois toujours peser tes féculents crus. Pourquoi ? Tout simplement parce que c'est la seule manière d'obtenir une mesure précise. Imagine que ton programme alimentaire t'impose de consommer 300 g de riz cuit.
Une cuillère à soupe rase contient généralement 15 ml (ou 1,5 cl) de liquides. Elle correspond aussi à : 20 g de riz. 15 g de beurre.
250 ml font environ la taille d'un point, d'une pomme ou d'une balle de baseball X Source de recherche .
L'application Plum-O-Meter permet de peser et de comparer deux objets sur un iPhone 6s. Pour parvenir à cette petite prouesse, les concepteurs de cette application ont tout simplement utilisé la sensibilité du nouvel écran 3D Touch.
l'iPhone 3d Touch (6S ou 6s Plus) devient balance de ménage.
Pour utiliser cette fonction, il suffit d'ouvrir le mode “training” de l'application, et de poser une cuillère sur l'écran. Une valeur située entre 0 et 1000 apparaîtra sur l'écran, il s'agit simplement du poids en gramme de l'objet que vous placez dans la cuillère.
Pour savoir la quantité de riz par personne, il faut remplir la moitié d'un mug avec votre riz, ceci représente la dose recommandée pour une personne. Ce n'est pas la peine d'en mettre plus ! Le riz triple de volume à la cuisson !
Et 60 g, il se trouve que ça correspond à la quantité de riz dans un demi-verre, type verre à moutarde. Sachez que ça correspond également à peu près à 3 cuillères à soupe bien remplies de riz. C'est bien pratique, surtout quand on n'a pas de balance de cuisine pour peser le riz.
La quantité varie donc en fonction des besoins de chacun, sportif, sédentaire, diabétique, etc. Il est préconisé une dose de 70 ou 80 grammes de riz par personne adulte.