POur différencier le gourmand de la jeune pousse, il faut compter les lobes des feuilles du rosiers. Sur le pied de rosier traditionnel, les feuilles portent 5 lobes, sur un gourmand de rosier les feuilles possèdent 7 lobes.
Comment reconnaître un rejet de porte-greffe ? Toute tige qui se développe en-dessous du point de greffe est un rejet à supprimer. Elles sont généralement plus claires et plus épineuses que les tiges de la variété greffée.
Les gourmands, qui sont peu ou pas "productifs", sont accusés (plus ou moins à tort), de se développer au détriment des rameaux principaux et d'épuiser inutilement la plante.
Les gourmands sont ces petites branches qui poussent sur les troncs du rosier. Ils sont reconnaissables par leur absence de fleurs.
Fleurs fanées et gourmands
Taillez les fleurs fanées de vos rosiers en les coupant au sécateur à 5 ou 6 feuilles au-dessous de chaque fleur, faites une coupe en biseau opposé à la feuille. Si des rejets apparaissent (gourmands), ils doivent être arrachés à la main.
Beaucoup de jardiniers font l'erreur de raccourcir, voire supprimer ces longues tiges qui poussent vigoureusement en juillet, soit parce qu'ils pensent que c'est un gourmand, soit parce qu'elles sont gênantes. Ce sont pourtant elles qui rajeuniront le rosier et fleuriront abondamment!
Il existe plusieurs périodes pour tailler ses rosiers. Dans un premier temps, il est possible d'opérer une taille d'entretien au mois de novembre, pendant le repos végétatif. C'est en effet à cette période qu'a lieu la chute des feuilles et où les plantes stoppent leur croissance en préparation de l'hiver.
Les drageons
Tout comme le gourmand, le drageon épuise le rosier et nuit à sa floraison. Il faut donc le couper aussi près que possible du tronc. Ils se manifestent sous la forme de tiges grêles, aux feuilles plus petites et plus dentées que celles des rosiers.
Si sa floraison est pauvre, voire absente, essayez de le bichonner en lui offrant de l'engrais spécifique pour les rosiers et du purin d'ortie qui lui donnera un petit coup de fouet. Essayez autant que possible de le dégager afin qu'il reçoive autant de lumière que possible et arrosez-le régulièrement.
Comment tailler des rosiers qui ont poussé trop haut ? Appliquez le même principe : coupez à ras les branches mortes, malades ou chétives. Conservez 3 à 5 yeux sur les branches les plus grosses, c'est-à-dire les branches principales. Et taillez plus court les branches de plus faibles diamètres.
Quand tailler les gourmands ? Enlever les gourmands de tomates de juin jusqu'à septembre ou octobre. L'effeuillage de la tomate se fait en fin d'été afin de laisser passer le soleil entre les branches pour faire mûrir les tomates. Le pied de tomates se retrouve dénudé de feuilles.
L'idéal, c'est de pratiquer la taille des gourmands quand il y a 3 jours consécutifs de beau temps car c'est le laps de temps qu'il faut à la plante pour cicatriser.
La taille des pieds de tomates s'effectue uniquement par suppression des gourmands . Cette opération peut aussi s'appeler ébourgreonnage. La taille commence 1 mois après la plantation mais se continue jusqu'à la récolte complète des tomates car les gourmands poussent en continu !
Le feuillage jaunit, les nervures demeurant plus ou moins vertes. Certains plants restent rachitiques, voire meurent. Un excès de calcaire dans la terre bloque l'assimilation du fer par la plante, gênant alors la photosynthèse et par conséquent l'élaboration des pigments verts du feuillage.
Les signes de réussite. Pas de panique si au bout de deux semaines les feuilles tombent. La bouture n'est pas morte, au contraire, cela prouve que l'enracinement est en bonne voie.
Le champignon produit des spores capables de passer l'hiver sur des débris de végétaux contaminés à la surface du sol. Il peut aussi hiverner sous forme de mycélium dans les tissus de la plante. Pendant l'été, les températures sont généralement trop élevées pour permettre le développement de la maladie.
La matière organique de type guano est un excellent engrais 100 % naturel pour vos rosiers.
Certaines plantes ornementales qui répondent généralement mieux à la fertilisation à l'urine que d'autres sont : Roses : Les rosiers bénéficient de l'urine comme engrais, car l'azote supplémentaire favorise la croissance de leurs feuilles et de leurs fleurs.
Un drageon est tout simplement une nouvelle pousse qui se forme à partir d'une racine d'une plante, sous le sol. On peut aussi l'appeler un rejet (terme général pour toute plante poussant à partir d'une autre par reproduction asexuée) ou, plus précisément, un rejet de racine.
Extraction des rejets
Grâce aux rejets, il est possible de faire un état des lieux racinaire car ils sont situés sur une ou plusieurs racines traçantes. La méthode la plus radicale et efficace est l'utilisation d'une bêche pour sectionner la racine porteuse de drageons.
Pour supprimer un drageon, il faut alors le couper aussi près que possible de son point de naissance sur la plante-mère. Le fait de supprimer les drageons plusieurs fois peut stimuler leur croissance ; c'est donc normal de voir une apparition plus fréquente des rejets pendant cette opération.
La taille doit être légère pour laisser une libre et jolie silhouette à l'arbuste. Remodelez-la si nécessaire, supprimez les rameaux disgracieux et les branches sèches. N'oubliez jamais de tailler toujours au-dessus d'un œil extérieur pour que les futures branches n'aillent pas vers le cœur de l'arbuste.
Rien de bien compliqué chez les rosiers à fruits ! Un simple toilettage suffit à la fin de l'hiver. On enlève les fruits fatigués encore présents sur les rameaux, on coupe le bois mort et les branches endommagées et on taille 1/3 des autres pour rajeunir l'ensemble.
Pour savoir si votre rosier a besoin d'un arrosage, touchez la terre : si elle est sèche sur les 2 premiers centimètres, vous pouvez faire un nouvel apport. Malgré ces besoins importants, il est déconseillé de placer une soucoupe en dessous des pots.