Surveiller l'humidité dans la couveuse : 65% d'humidité jusqu'au 19ème jour et 80 à 90% d'humidité les 2 derniers jours. Utilisez de l'eau propre et tiède pour remplir les bacs de la couveuse. Respecter une température de 37,8° tout au long de la période.
Les embryons ont besoin d'une température de 37,7°C, pendant les 21 jours d'incubation. Il faudra donc mettre le thermostat de votre couveuse à cette température. Dans un environnement trop froid ou trop chaud, l'embryon ne se développera pas correctement, et cela diminuera ses chances d'éclore.
Afin d'y placer les œufs dans les meilleures conditions possibles, il vaut mieux démarrer votre couveuse 12h avant le début de l'incubation. Ainsi, quand vous voudrez y mettre les œufs, elle aura atteint la bonne température d'incubation.
Pour bien couver, la poule doit produire assez de chaleur. Vous pouvez l'y aider, en lui donnant des aliments adaptés : maïs, avoine. Donnez lui aussi du riz et de la verdure, ainsi que de l'eau toujours propre. Les très bonnes couveuses sont tellement acharnées à la tache qu'elles pourraient se laisser mourir.
L'humidité est un paramètre important pour le bon déroulement de l'incubation. 45% d'hygrométrie pour les 18 premiers jours puis 65% pour les 3 derniers sont les valeurs à respecter.
Pour maintenir un degré d'hygrométrie stable, il sera nécessaire d'ajouter de l'eau tous les 2 jours environ. La couveuse sera placée sur un support stable, à l'abri des courants d'air et des rayons du soleil, dans une pièce avec une température constante entre 17 et 25°C.
Le recours à un minimum de ventilation durant les premiers jours d'âge est aussi crucial. En effet, cette ventilation assure l'approvisionnement des poussins en oxygène, élimine l'excès de chaleur et d'humidité.
Des veines semblent strier l'intérieur de l'œuf : l'œuf est fécondé et pondu depuis peu. On repère une forme noire plus ou moins volumineuse : non seulement l'œuf est fécondé, mais le poussin se développe. On discerne bien les contours de son corps et de sa tête à l'approche de l'éclosion.
Quelles que soient les saisons, ramassez vos oeufs quotidiennement. En hiver pour éviter qu'ils ne gèlent et en été pour leur éviter un coup de chaud qui risquerait de compromettre leur conservation. Le temps de conservation des oeufs démarre dès la date de ponte.
La poule Cochin : celle-ci n'est pas une très bonne pondeuse par contre, elle couve très bien les œufs même ceux des autres poules ; La poule Brahma : cette race américaine a une grande capacité à couver les œufs. Elle est également connue pour être une mère très attentionnée et protectrice.
Pour des œufs de poules, l'éclosion arrive après 19 jours dans la couveuse. A ce stade, il ne faut plus retourner les œufs et augmenter le taux d'humidité afin d'aider les futurs poussins à sortir.
Tu peux mettre de l'eau dans un bac mais pas obligatoire selon moi. Si tous tes oeufs doivent arriver en meme temps, tu peux mettre plus d'eau 2 jours avant l'éclosion, surtout mets toujours de l'eau tiède pour ne pas baisser la température interne de la couveuse.
Si vous éloignez la poule de son lieu de couvaison pendant plus de 48h, alors, spontanément, elle arrêtera de couver. Idéalement, mettez-la dans un enclos/cage séparée loin du poulailler d'origine, avec de l'eau, des graines et une litière ! Elle restera couchée tant qu'elle n'a pas changé d'avis!
Après éclosion, le poussin a besoin de sécher et de se reposer au moins 24 heures : soit sous les plumes de sa mère, soit dans une couveuse chauffée autour de 35°C. Ensuite, deux fois par jour, donnez-lui un aliment complet spécial pour poussins, distribué dans une mangeoire adaptée à sa taille.
Je vous donne cette astuce. Remplissez un bol d'eau tiède à 38°, puis déposer délicatement votre œuf et attendez..... soyez patient(e), il faut parfois quelques minutes. Tout d'abord, l'œuf se stabilise, puis, si le poussin est vivant, il va bouger tout seul.
Juste après sa naissance, le poussin ne pourra pas manger pendant 24 à 36 heures, il vient en effet d'absorber tout ce qui reste du jaune (le sac vitellin) dans sa coquille avant d'en sortir !
Placez des œufs factices pour fixer le lieu de la ponte
Et, dans l'attente d'être trouvés, ils risquent également d'être abimés voire même dévorés par des prédateurs. C'est la raison pour laquelle, afin que vos volailles pondent au bon endroit, il est recommandé de placer des œufs factices dans le pondoir.
La fraîcheur de vos œufs
La conservation des œufs au frais limite fortement la croissance des bactéries. Le risque d'altération et d'infections alimentaires est alors considérablement réduit. Les œufs conservés à température ambiante pendant un jour perdent plus de fraîcheur que par rapport à une semaine au frigo.
L'agence régionale de santé (ARS) d'Île-de-France a recommandé ce lundi 20 novembre de ne pas consommer les œufs issus d'une large partie des poulaillers domestiques franciliens. Une décision prise en raison de la « contamination » par des « polluants organiques persistants ».
Si l'œuf flotte et reste à la surface : pas besoin de réfléchir, il faut le jeter tout de suite ! En revanche si l'œuf tombe directement au fond du récupérateur : il est très frais et peut même être dégusté à la coque. Si l'œuf flotte entre deux eaux : il sera consommé en omelette, en œuf dur…
Une poule qui couve ne pond pas des œufs.
Dans la mesure où vous ne souhaitez pas élever des poussins, il est inutile de laisser une poule couver pour rien, sans œufs fécondés, voire sans rien du tout.
« Les poussins meurent régulièrement à cause du froid, c'est relativement courant, estime l'un d'eux. Pour se réchauffer, ils se serrent les uns contre les autres et certains succombent d'étouffement ».
Préparez vous-même l'alimentation des poussins
1 œuf ; de la verdure (au choix) : salade, ortie, épinard... un peu de macédoine de légumes non assaisonnée (facultatif) ; du pain, pain de mie ou biscotte.
Observez le comportement des poussins sous la lampe : S'ils piaillent et se blottissent sous la lampe c'est qu'il fait trop froid, il faut baisser la lampe. S'ils forment un cercle autour de la lampe c'est qu'il fait trop chaud, il faut relever la lampe.
La période d'incubation dure 21 jours.
Dans la couveuse, la température doit être de 37,8 degrés. Le taux d'humidité doit aussi être adapté à 65% jusqu'au 19e jour, puis de 80 à 90% les deux derniers jours. Pour remplir les bacs de la couveuse, employez de l'eau propre et tiède.