A compter du 1er janvier 2019, ces magasins seront approvisionnés par le groupe Casino et passeront pour sept d'entre eux sous enseigne « Marché frais Géant » et pour les cinq autres, sous enseigne « Marché frais Leader Price ».
Les rayons sont gérés par Prosol, Despi ou Novoviande pour la boucherie, Euro Ethnic Foods pour l'épicerie et Marie Blachère pour la boulangerie, ainsi que divers professionnels locaux.
En à peine trente ans, le fondateur de Grand Frais Denis Dumont et les frères Léo et Patrick Bahadourian, en charge des rayons épicerie, ont accumulé une fortune colossale. Et comme beaucoup de multimillionnaires français, ils se sont installés en Suisse.
Pour compléter son offre, l'enseigne a signé un partenariat avec le groupe Marie-Blachère afin de proposer des produits en cohérence avec l'image de Grand Frais : pains et viennoiseries viennent compléter les espaces.
Un concept unique et différenciant
Grand Frais, c'est l'amour des bons produits au meilleur prix et le plaisir de faire ses courses dans un magasin à taille humaine, au sein duquel vous êtes accueillis et conseillés par de vrais professionnels.
Ouvert à la franchise depuis 2009, l'enseigne recrute des candidats à la franchise disposant d'un apport personnel de 70.000€ et dotés d'aptitudes à la gestion, au management, avec un profil de commerçant ainsi qu'une grande sensibilité à la nature.
Grands Frais : 240 magasins aujourd'hui
Rejoint par Léo et Patrick Bahadourian, puis par David et Laurent Despinasse, troisième génération à la tête du groupe de boucherie stéphanois Despi, Denis Dumont a segmenté l'activité en trois grandes entités, qui ont leurs propres comptes d'exploitation et salariés.
Selon le magazine LSA , la cible de 2MX Organic, au départ, pouvait être Grand Frais, l'enseigne de supermarchés française créée à Givors le 1er mai 1992 et spécialisée dans les produits frais et dans l'épicerie du monde.
Pourquoi il n'y a pas de Bio chez Grand Frais ? Nous sommes particulièrement soucieux de notre impact sur l'environnement. L'agriculture biologique est une réponse permettant de participer à la transition agricole. La HVE en est également une.
Marie Blachère posera pour la première fois le pied dans les Côtes-d'Armor, à la place de l'ancien Quick (rond-point de Coppens), normalement cet été. Ce qui suscite un certain émoi chez les artisans boulangers de Lannion, dont deux sont déjà implantés dans le quartier de Saint-Marc.
Fresh, c'est le nouveau concept de Grand Frais, un groupe national spécialisé dans la vente de produits alimentaires revendiquant de proposer à ses clients des produits 100% frais. Ce nouveau format de magasin est mis en œuvre par Grand Frais pour étendre son marché aux petites villes.
Créée en 1992 dans la région lyonnaise par Denis Dumont, un grossiste en fruits et légumes, Grand Frais est spécialisée dans le primeur, la boucherie et la crèmerie et réaliserait un chiffre d'affaires de l'ordre de 1,8 milliard d'euros.
La clé du succès, comme le nom de l'enseigne l'indique, c'est la fraîcheur des produits. Grand Frais gère ses stocks au cordeau et travaille avec une myriade de producteurs. Rien que pour les fruits et légumes, il y en a environ 700. L'idée, c'est de proposer les meilleurs produits du moment à bon prix.
Aujourd'hui le Groupe Despi, ce sont 300 boucheries réparties dans toute la France en 160 boucheries Aloyau (à l'intérieur des magasins DIA, discounteur de Carrefour), 110 magasins Grand Frais (partenariat avec le Comptoir central du fromage, Prosol et Bahadourian) et une trentaine de Provenç'Halles (petit Grand Frais ...
Il s'agit de Fresh, un commerce du groupe Grand Frais.
Monoprix Qatar aussi visiblement. Le 20 juin 2022, Monoprix Qatar sort à son tour sur les réseaux un spot qui ressemble beaucoup - mais alors vraiment beaucoup - au film Grand Frais.
L'enseigne Décathlon s'implante sur les territoires comptant au moins 45000 habitants. L'emplacement doit normalement mesurer entre 275m2 et 5000m2. L'enseigne Décathlon existe depuis 1976 et compte aujourd'hui 720 points de vente.
« Avis défavorable à la création d'un commerce alimentaire de 2 000 m² de surface de vente, spécialisé dans la vente de produits frais, à l'enseigne Grand Frais ». C'est la décision rendue jeudi dernier par la commission nationale d'aménagement commercial (CNAC) visant la zone du Moulin-Marcille aux Ponts-de-Cé.
Le concept, signé Grand Frais pour les villes moyennes, s'ouvre à la façade ouest par le biais de son 30e magasin. Fresh propose quelque 1300 références de fruits et légumes, boucherie, poissonnerie, crèmerie et traiteur dans un espace de 500 m² calqué sur le modèle d'un marché traditionnel avec ses étals.
En 2004, Bernard Blachère et sa fille Marie, décident d'ouvrir une boulangerie à Salon de Provence, avec un concept différent de tous les autres : une présentation des produits comme au marché. Le concept plaît… Depuis, les boulangeries Marie Blachère ont traversé l'Atlantique et régalent de nouveaux gourmands.
5 ingrédients, une recette unique et un goût incomparable : notre Baguette de Marie est réalisée avec de la farine de blés français, du levain fabriqué sur place, de l'eau, de la levure et du sel.
L'activité épicerie, détenue par Euro Ethnic Foods, a pour sa part été rachetée plus d'un milliard d'euros par PAI Partners fin 2020, tandis que Prosol – le pôle fruits et légumes, poissonnerie et crèmerie – devrait être remis en vente cette année.
Vos pains sont-ils des produits industriels ? Non, tous nos pains sont pétris, façonnés, et cuits sur place, dans chacune de nos boulangeries et par nos boulangers, en respectant avec soin chaque étape de fabrication.