Re: Remplacer un gainer par des aliments
Viandes blanches : blanc de dinde, blanc de poulet... Féculents : pain complet, pâtes complètes, pommes de terre, riz complet, semoule complète... Légumes : salade, choux, haricots verts, flageolets, champignons, petits pois, carottes...
Le gainer est un mélange de glucides et de protéines en poudre à prendre sous forme de shaker entre les 3 repas principaux. Le but du gainer est d'augmenter votre apport en calories pour atteindre l' excèdent calorique qui vous permettra de gagner du poids.
Eiyolab a conçu Gainer HT, qui contient plus de 1000 calories par prise, dont 57g de protéines, 146g de glucides et 28g de lipides. Ce gainer est destiné aux "hardgainers", et à toutes les personnes qui souhaitent prendre beaucoup de poids rapidement.
Quand et combien prendre de gainer ? Si par son profil très riche en calories le gainer pourrait très bien remplacer un repas, ce n'est pas son objectif. En effet, le but est bien d'apporter un surplus de calories et c'est pour cela que tu le consommeras ENTRE tes repas ou après ton entraînement.
Un gainer est plus ou moins riche en glucides puisque l'objectif est d'augmenter vos apports caloriques au cours de la journée. A contrario, une whey proteine ne contient quasi exclusivement que de la protéine, à l'exception des BCAA et autres acides aminés également présent dans votre gainer.
Mélanger environ 200ml de lait végétal (soja, amande ou coco) avec 100g de yaourt grec, 1 banane, une cuillère à soupe de miel et une poignée de noix. Vous allez obtenir un délicieux smoothie protéiné avec des glucides et lipides de qualité !
Faire de l'activité physique modérée. L'activité physique modérée est un des meilleurs moyens de stimuler l'appétit, même si elle fait brûler quelques calories. Il est important de pratiquer régulièrement une activité physique qui sollicite l'ensemble des muscles comme la natation, le ski, la marche rapide, etc.
Concernant les aliments riches en protéines, il existe les produits laitiers comme le lait entier et le fromage blanc, qui sont d'excellentes sources de protéines, mais il y a aussi les œufs entiers, la dinde ou bien le poulet et la viande rouge maigre.
Viande, poisson, œufs, produits laitiers en quantité suffisante sont recommandés pour l'apport en protéines. Fractionner son alimentation en ajoutant des collations entre les repas est une bonne façon d'augmenter sa ration calorique journalière.
Mélangez de l'amande, de l'avoine et du lait en poudre en proportions égales. Versez une tasse (environ 80 g de poudre de lait écrémé dans un mixeur. Ajoutez à cela une tasse (80 g) d'avoine sèche instantanée ou traité à l'ancienne et une tasse (140 g) d'amandes. Mélangez ensuite le tout pour obtenir une poudre fine.
Par exemple : squat, soulevé de terre, rowing, développés couchés et tractions. Ces mouvements vous apporteront plus de gains musculaires que les exercices mono-articulaires. En effet, plus vous sollicitez de muscles, plus la réaction anabolique est forte et donc plus vous prenez du muscle.
Un mass gainer est destiné à augmenter de manière rapide et facile, vos apports caloriques, ce qui peut être intéressant pour les sportifs débutants ayant des difficultés à prendre du poids malgré une alimentation déjà riche en calories ou pour les personnes voulant prendre du poids et de la masse musculaire.
Il suffit d'ajouter sa dose de protéines en poudre recommandée (chez Nutripure, 2 dosettes de whey isolate ou de protéines végétales, soit 30g de protéines en poudre) à 200 ml d'eau ou d'une boisson végétale (lait de coco, lait d'amande, noisette, riz… ), des fruits ou des légumes et de mixer le tout dans un blender.
Une personne peut donc manger sans grossir, une des causes étant le stress. Les facteurs qui engendrent le stress sont assez nombreux. Trop de travail peut par exemple causer un certain stress et donc stopper la prise de poids. Cela peut aussi être dû à un entourage nocif, ou à un stress quotidien (métro-boulot-dodo…).
L'œuf contient à peu près 85 kcal. L'œuf est très riche en protéines donc l'œuf peut contribuer à 6% du besoin énergétique. L'œuf est donc un élément diététique car il y a un ratio protéines-énergie intéressant. L'œuf ne fait pas grossir.
La seule façon de savoir si on est trop maigre ou pas est de calculer son indice de masse corporelle. Elle est déterminée par le poids (en kilogrammes) / Taille (en m) au carré. La corpulence normale est définie par un indice compris entre 25 et 18,5. On parle de maigreur lorsque cet indice est inférieur à 18.
De lait (soit plus de 80% d'eau, et naturellement riche en minéraux, protéines de bonnes qualités nutritionnelles, et de glucides) avec un ajout de glucides selon l'intensité de l'effort.
Re: Protéines en poudre à partir de 15 ans ? N'importe qui peux consommer de la protéine en poudre. Mais il ne faut pas oublier que c'est un complément alimentaire .