En pleine croissance, les adolescents ont des besoins alimentaires spécifiques. Veillez notamment à leurs apports en nutriments, en fer, en calcium et en vitamine D. En revanche, la consommation de produits gras ou sucrés est à limiter.
Les adolescents devraient donc veiller à consommer suffisamment de produits laitiers, de légumes feuilles (choux, épinards, etc.), de légumineuses (haricots secs, lentilles, pois, etc.) et d'eaux minérales riches en calcium. Les adolescentes ont des besoins en fer augmentés avec l'arrivée de leurs premières règles.
C'est faire le plein de fruits, de légumes, de produits laitiers et de féculents (pain, riz, pâtes...), c'est diminuer les sucreries et les viennoiseries (croissants, pains au chocolat...) au quotidien, mais s'accorder de temps en temps un bon gâteau au chocolat...
Il est préférable de consommer des aliments riches en fibres et en nutriments, comme les fruits, les légumes et les grains entiers, qui fournissent de l'énergie de manière durable et soutenue. Bien s'alimenter pendant le mois de Ramadan est essentiel pour maintenir son énergie et sa force tout au long de la journée.
Parfois, l'ado peut trouver l'alimentation familiale trop monotone, inadaptée ou plus simplement, elle ne lui convient pas. Cette réaction peut être tout à fait acceptable ; il faut aussi savoir se remettre en question... Votre adolescent peut également refuser de manger tout simplement parce qu'il n'a plus faim.
Les comportements alimentaires changent à l'adolescence. Ils sont parfois responsables d'une consommation inappropriée de certains aliments. Soyez particulièrement vigilants sur la consommation de graisses cachées et d'alcool, ainsi que sur le grignotage, et l'équilibre des repas.
Il a tout le temps faim
L'adolescence est une période de croissance qui suscite des appétits d'ogre surtout chez les garçons, mais parfois aussi chez les filles. Tant que votre ado se nourrit de façon équilibrée, ne saute pas de repas, et qu'elle n'accumule pas de poids excessif, il n'y a aucune raison de la rationner.
Les aliments autorisés pendant le jeûne
fruits frais (de préférence le matin) ; légumes et féculents à faible index glycémique ; fruits secs (amandes, noix, noisettes, dattes…etc) mais en faibles quantités.
En effet, boire toute la journée est possible et même recommandé. Quelles sont les boissons compatibles avec les périodes de jeûne ? Seuls certains liquides sont compatibles avec le jeûne : l'eau, le thé, la tisane ou le café… L'eau : Pendant un jeûne, il est important de boire souvent de l'eau, du matin au soir.
Au delà de 40 jours le jeûne présente un risque important pour la santé. Il est préférable de faire le jeûne pendant une période chaude pour éviter que l'organisme brûle inutilement l'énergie dont il a besoin pour combattre le froid.
Dans l'idéal, ce p'tit dej' se compose d'un produit céréalier, d'un fruit, d'un produit laitier (yaourt, fromage blanc…) et d'une boisson : L'apport en céréales peut s'effectuer à travers du pain – complet de préférence - des biscottes ou autres céréales spécifiques du petit déjeuner, bien sûr.
Le goûter en option et le dîner
L'important, c'est surtout ce qu'on y mange, à savoir un ou deux aliments à choisir dans les familles suivantes : un morceau de pain avec un carré de chocolat, un fruit ou un produit laitier, une petite poignée de fruits à coque non salés (noix, noisettes, amandes, pistaches…).
Principal responsable : la croissance. Les changements morphologiques, métaboliques et hormonaux entrainent une considérable dépense en énergie. L'apport énergétique doit être de préférable réparti en trois repas, et une ou deux collations dans la journée. C'est le meilleur moyen d'éviter une panne d'énergie !
Hélas l'alimentation d'aujourd'hui est le plus souvent dénaturée et vide de nutriments essentiels de par le mode de préparation des aliments mais également de par leur mode de culture, d'approvisionnement parce que les sols sont vides des éléments nutritifs qu'ils comportaient autrefois, et ils sont pollués de surcroit ...
Les bienfaits du jeûne 14/10
Il aide à brûler des calories puisqu'à partir de 14h de jeûne, le corps rentre dans un état de cétose. Il va donc puiser son énergie dans les graisses.
L'eau, le café, le thé et les autres boissons non caloriques sont acceptables. N'ajoutez pas de sucre à votre café. De petites quantités de lait ou de crème peuvent convenir.
Selon les études scientifiques, le jeûne intermittent 16/8 tous les jours entraînerait un amaigrissement ; comparé à un régime basse calories au sein d'un groupe de patients obèses, le jeûne intermittent apparaît comme plus efficace pour maigrir, avec une plus forte baisse des graisses.
Les musulmans qui boivent arrêtent souvent toute consommation d'alcool 40 jours avant le début du ramadan. Quant à la cigarette et la consommation de drogues, elle est blâmable toute l'année. Ces pratiques sont donc aussi proscrites pendant le jeûne.
Je vous rassure tout de suite, oui le café est acceptable lors d'un jeûne intermittent. C'est aussi le cas de l'eau, du thé ainsi que toute boisson non-calorique. Si vous aimez boire du café noir le matin, vous êtes donc tranquille.
Après de nombreuses heures sans nourriture ni eau, le foie a besoin de nutriments. Pour nourrir le foie et la circulation sanguine, il est conseillé de boire du miel et de l'eau en premier lieu pour rompre le jeûne ou au réveil pour donner au corps le carburant dont il a besoin pour bien fonctionner.
Il consiste à sauter le petit déjeuner ou le dîner pour allonger le temps de jeûne nocturne et profiter ainsi d'un temps de repos digestif allongé. Certaines personnes le mettent en place de façon quotidienne et d'autres le pratiquent 2 ou 3 fois dans la semaine.
Vous pouvez boire de l'eau, du café et d'autres boissons à zéro calorie pendant la période de jeûne pour vous aider à réduire la sensation de faim. Il est très important de manger principalement des aliments sains et de ne pas surconsommer de nourriture pendant votre fenêtre de repas.
Le refus alimentaire peut être lié dans certains cas à un problème de santé, et il faudra éliminer, avec l'aide d'un médecin, une maladie passagère ( fièvre, infection), un problème ORL (trouble de la déglutition), des troubles digestifs, ou des troubles de l'oralité plus spécifiques (dysoralité sensorielle par exemple ...