Il suffit de faire chauffer l'eau à 100°C pour éliminer la plupart des micro-organismes (mais pas les substances chimiques). En pratique selon les recommandations de l'OMS il faut faire chauffer l'eau à gros bouillons pendant 1 à 3 minutes pour la rendre potable.
L'ébullition
Le mode de désinfection le plus efficace consiste à faire bouillir l'eau pendant au moins cinq minutes. La chaleur détruit les parasites, les virus et les bactéries pathogènes.
La technique la plus répandue consiste à filtrer l'eau à travers un tissu ou un morceau de serviette microfibre puis de la faire bouillir. L'ébullition est le meilleur moyen d'éliminer rapidement la plupart des micro-organismes, bactéries et virus mais elle n'élimine pas les polluants chimiques.
Pour rendre plus claire de l'eau sale, on peut la faire passer à travers un ou plusieurs filtres : c'est la filtration. 2. Lorsqu'on laisse reposer de l'eau sale et après avoir retiré les débris qui flottent, certains constituants se déposent au fond et l'eau s'éclaircit : c'est la décantation.
Filtration micronique – L'eau est filtrée par de minuscules trous afin d'en éliminer les contaminants et les microbes. Osmose inversée – Sous haute pression, l'eau est poussée à travers une membrane qui filtre les microbes, les produits chimiques et tous les minéraux.
Pour 1 litre d'eau polluée, utiliser 4 gouttes d'eau de javel et atteindre 30 minutes = 1 litre d'eau potable. Pour 20 litres d'eau, ajouter 80 gouttes (1 cuillère à souple / 5 ml) d'eau de javel. La mesure par goutte est plus précise et à préférer.
Les perles de céramique
Elles permettent d'assainir l'eau et d'améliorer son goût en supprimant le chlore, le calcaire et les résidus éventuels. Comment les utiliser ? Il suffit de plonger les perles dans une carafe d'eau durant 30 minutes. 15 perles permettent de filtrer 1 litre d'eau.
Défi 1 : Comment nettoyer de l'eau sale ? laver l'eau avec de la lessive, du savon ; filtrer l'eau avec un filtre à café ; "essorer" l'eau avec une éponge ; passer l'eau à travers une passoire ; passer l'eau à travers du coton ; passer l'eau à travers une couche de sable.
Solution de Javel (5% d'hypochlorite de sodium):
Pour l'eau potable, utilisez deux à quatre gouttes d'eau de Javel par litre d'eau impure et cinq à dix gouttes par 20 litres d'eau pure, ce qui donne un léger goût de chlore (compte-gouttes de 20 gouttes par ml). Laissez le chlore agir pendant 30 à 60 minutes.
La méthode la plus pratique pour filtrer l'eau du robinet est la carafe filtrante. Vous connaissez certainement la marque Brita. Les carafes filtrantes fonctionnent toutes à peu près de la même manière : grâce à un filtre à charbon actif et une résine échangeuse d'ions.
Une minute d'ébullition (à gros bouillons) suffit pour rendre l'eau potable ; ce temps doit être porté à 3 minutes à une altitude supérieure à 2000 mètres, et à 5 minutes si on souhaite inactiver le virus de l'hépatite A, plus résistant à la chaleur que les autres germes pathogènes à transmission hydrique (Dans ce cas, ...
Selon les différents avis, il faut faire bouillir l'eau de une à dix minutes. L'ébullition permet de désinfecter l'eau avant de la boire mais pas de la stériliser. Attention, vérifiez que le récipient dans lequel vous allez verser l'eau est propre !
Faites bouillir l'eau dans une casserole ou dans une bouilloire jusqu'à ce qu'il y ait de nombreuses bulles. Les bactéries, les virus et les parasites meurent lorsque l'eau est bouillie. Versez l'eau du robinet bouillie dans une cruche bien nettoyée, une bouteille ou un autre récipient et laissez-la refroidir.
Versez dix litres d'eau de javel ordinaire à usage domestique (5,25 % d'hypochlorite de sodium) dans le contenant et dix autres litres dans le puits. Rincez les parois du tubage du puits à l'aide d'un tuyau d'arrosage pendant cinq à dix minutes.
La Micropur (DCCNa + ions d'argent)
C'est un des produits les plus connus pour désinfecter l'eau et la rendre potable. On trouve la micropur sous forme de comprimés ou en flacon. Les pastilles micropur ont l'avantage de contenir des ions d'argent.
Porter l'eau à ébullition
C'est la méthode la plus simple. Elle consiste à faire bouillir l'eau pendant une dizaine de minutes pour tuer les micro-organismes.
L'eau de mer n'est pas potable, et en général ne doit pas être bue par les êtres humains. Le sel en est le responsable : si l'on boit de l'eau de mer, à long terme la quantité d'eau nécessaire pour éliminer ces sels (grâce aux reins) devient supérieure à la quantité d'eau gagnée par absorption d'eau de mer.
Pour cela, il est conseillé d'installer un osmoseur. Il s'agit d'un dispositif fait traverser l'eau sous pression à travers une membrane osmotique. De cette manière, l'eau est débarrassée de 98% des impuretés. Le procédé est plus complexe que les purificateurs d'eau mais résolument efficace.
Le Binchotan, aussi appelé charbon de Kishu, du nom de sa région d'origine au Japon, est un type de charbon actif qui s'utilise traditionnellement comme purificateur d'eau depuis des siècles. Sa surface est blanchâtre mais il a un aspect métallique et argenté à l'intérieur.
Principe d'une distillation :
Le filtrat est introduit dans un ballon, puis chauffé. L'eau liquide du mélange homogène se transforme en vapeur d'eau. La vapeur d'eau passe ensuite dans le réfrigérant, ou elle se refroidit. Elle se condense, et on s'écoule dans le bécher : c'est de l'eau pure.
La carafe filtrante : la plus courante
La carafe filtrante est le système le plus pratique pour filtrer l'eau du robinet. Les cruches filtrantes (dont la plus connue est la marque Brita) combinent souvent un filtre à charbon actif et une résine échangeuse d'ions.
Il suffit de faire chauffer l'eau à 100°C pour éliminer la plupart des micro-organismes (mais pas les substances chimiques). En pratique selon les recommandations de l'OMS il faut faire chauffer l'eau à gros bouillons pendant 1 à 3 minutes pour la rendre potable.
Les différents traitements de dépollution sont principalement le dégrillage, le tamisage, le dégraissage, le dessablage, les traitements visant à éliminer spécifiquement les composés organiques, les traitements par ultra-violets, par le chlore ou par l'ozone.