En ce qui concerne la dose nutritionnelle (c'est-à-dire la dose reçue via l'alimentation), il n'y a aucune contre-indication. Dans certains cas, la prise d'acide folique peut engendrer une constipation, des problèmes de reflux gastro-œsophagien ou parfois des nausées.
Très rares cas de réactions allergiques cutanées. Possibilité de troubles gastro-intestinaux. Des réactions anaphylactiques telles que : urticaires, angioedème ont été rapportées avec une fréquence indéterminée. Un apport excessif d'acide folique est suivi d'une augmentation de l'élimination urinaire.
Une trop forte dose d'acide folique peut provoquer des crampes abdominales, des diarrhées, des éruptions cutanées, des troubles du sommeil, de l'irritabilité et de la confusion. Pour arriver à ces effets secondaires, il faut cependant en consommer une dose vraiment très élevée, de plus de 5 mg/jour.
Les bienfaits de l'acide folique - également appelé vitamine B9 - sont nombreux et il est d'ailleurs utilisé dans beaucoup de compléments vitaminés ou aliments enrichis. Mais attention, à vouloir trop bien faire en surconsommant cette substance, on pourrait bien mettre à mal nos défenses immunitaires.
En effet, la vitamine B9 aurait une action sur la compensation de mécanismes épigénétiques délétères pour le processus neurodéveloppemental. Les surdosages sont rarissimes et le seuil de risque est atteint pour des ingestions de plus de 5 mg par jour. Les principaux troubles décrits sont neurologiques.
L'acide folique favorise le développement du fœtus en réduisant le risque de malformations du tube neural de 75% ! Outre ces anomalies, l'association entre les taux d'acide folique au cours de la grossesse et les malformations cardiaques, de la fente labio-palatine et du tractus urinaire est décrite.
La vitamine B9 est essentielle à l'organisme, une carence peut donc présenter un risque pour la santé. En effet, les carences en acide folique peuvent entraîner une anémie, des crampes musculaires, des maux de tête et de la fatigue.
Une déficience en folates peut notamment entraîner des malformations du tube neural, ébauche de la future moelle épinière du bébé.
Vaut-il mieux prendre de l'acide folique le matin ou le soir ? L'acide folique peut être pris à tout moment de la journée, l'essentiel étant de le prendre quotidiennement. Si vous préférez prendre vos compléments alimentaires le soir, sachez que la vitamine B9 n'a aucun effet sur le sommeil et n'empêche pas de dormir.
Une femme enceinte sans risque accru doit prendre 0,4 mg d'acide folique par jour, à partir d'au moins 8 semaines avant la conception (ou dès le désir de grossesse) et ce jusqu'à la fin du 1 trimestre.
Si vous planifiez une grossesse, prenez le supplément pendant au moins trois mois avant de devenir enceinte. Si vous êtes déjà enceinte et que vous ne prenez pas d'acide folique, commencez à en prendre dès que possible. Continuez de prendre votre supplément d'acide folique quotidien pendant votre grossesse.
(anémie mégaloblastique)
L'anémie par déficit vitaminique résulte d'un taux faible ou diminué de vitamine B12 ou de folates (acide folique). Les symptômes sont : faiblesse, essoufflement et pâleur. Un dysfonctionnement nerveux peut être présent.
Une carence en acide folique et donc en vitamine B9 peut entraîner de la fatigue, des maux de tête, des vertiges, des essoufflements et parfois des diarrhées.
L'association de fer et d'acide folique (vitamine B9) forment un duo revitalisant. Il est particulièrement recommandé pour les femmes dont la vitalité peut être perturbé par des règles abondantes ou leur rythme de vie.
Mais un apport en acide folique suffisant permet également un sommeil plus apaisé. Ainsi, cette vitamine B hydrosoluble soutient les fonctions normales de notre psychisme. En même temps, elle agit comme une sorte de revigorant en contribuant à réduire la fatigue et l'épuisement.
légumineuses (lentilles, pois chiches…), légumes à feuilles vertes (épinards, brocolis, choux de Bruxelles, salade…), foie.
"La consommation d'aliments contenant de l'acide folique peut favoriser une ovulation régulière et saine, notamment les légumes à feuilles vertes, les brocolis, les avocats, les pois chiches, les haricots rouges, les agrumes, les pois et les betteraves rouges", a déclaré Mme Huntriss.
Salade, épinard, cresson ou endives, les légumes à feuilles ont la chance d'avoir une concentration en vitamine B9 supérieur à la moyenne. Aussi, n'hésitez pas à en consommer régulièrement ! Que ce soit grâce aux lentilles ou aux pois chiches, il est facile de satisfaire ses besoins en folates avec les légumineuses.
D'un côté, des études épidémiologiques suggèrent une protection contre le cancer colorectal; d'un autre côté, des travaux expérimentaux montrent à la fois qu'un déficit en folate favoriserait la carcinogénèse et que des doses élevées stimuleraient la croissance de cellules tumorales.
La vitamine D est un complément alimentaire intéressant car elle favorise la fixation du calcium sur les os. Ce complément alimentaire pour personne âgée, pouvant même être pris individuellement sous forme d'ampoule, diminue par conséquent le risque d'ostéoporose ou encore de fracture du col du fémur chez les seniors.
La mangue (70 µg pour 100g), le melon (58,9 µg pour 100g), la framboise (38,1 µg pour 100g), le litchi (28,3 µg pour 100g), la clémentine (27,6), l'orange (25,9 µg pour 100g), et la mûre (17 µg pour 100g), font partie des fruits les plus riches en vitamine B9.
Ils sont apportés par l'alimentation (légumes verts, fruits frais ou secs, abats, jaune d'oeuf, noix, amandes…) et absorbés dans l'intestin. Les folates sont dosés dans le sérum ou dans les érythrocytes (= globules rouges) qui sont un meilleur reflet des réserves de folates dans l'organisme.
Ce groupe de vitamines hydrosolubles contient de la vitamine C, appelé aussi acide ascorbique, ainsi que toutes les vitamines du groupe B comme la vitamine B1, ou thiamine, la vitamine B9, ou acide folique, la vitamine B12, ou cobalamine, etc. Le matin reste le meilleur moment pour prendre des vitamines hydrosolubles.