Manger de la laitue est donc un bon moyen de vaincre l'insomnie. Dans les cas rebelles, il convient d'écraser les feuilles au mortier et d'en boire le jus.
Riches en eau, minéraux et vitamines, les légumes sont des alliés de notre santé. Mais les consommer en crudités peut rendre leur digestion plus compliquée, et causer ballonnements et inconfort digestif, en particulier le soir.
Au regard de la science, la laitue possède donc bien des vertus calmantes et tranquillisantes. De quoi favoriser le sommeil et lutter contre l'insomnie, à l'heure du coucher !
Manger trop gras altère le sommeil
En journée, une consommation trop importante d'aliments gras favorise la somnolence. Consommés le soir, les aliments gras, difficiles à digérer, entraînent une fragmentation du sommeil.
Réputé pour être un aliment faible en calories, la consommation du chou-fleur vapeur ou autre le soir est à éviter. Sain pour la santé, à l'image des autres légumes de la famille des crucifères (cresson, navet, radis, brocolis...), certains des effets du chou-fleur sont de favoriser la production de gaz.
Une carence en vitamine D est en largement causée par le manque d'exposition au soleil. Quand les niveaux de vitamine D sont faibles, des troubles du sommeil peuvent survenir.
Le fruit indispensable pour mieux dormir : le kiwi
La sérotonine est un neurotransmetteur présent dans notre système nerveux qui déclenche la mélatonine, l'hormone du sommeil. Sans sérotonine, pas de sommeil. Le kiwi a donc un rôle essentiel dans le sommeil de l'être humain.
Les excitants.
L'effet de la nicotine est similaire. La télévision et l'ordinateur sont aussi des excitants: «Toutes les sources visuelles qui stimulent la rétine inhibent la sécrétion de la mélatonine et retardent l'endormissement», explique le Dr Mayer.
Les vitamines du groupe B, notamment les vitamines B3, B6, B9, B12, sont nécessaires à la fabrication de la sérotonine et de la mélatonine. La vitamine B12 contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
Assurez-vous que sa date de péremption ne soit pas dépassée si cela fait longtemps qu'elle est dans votre réfrigérateur. Si votre salade est périmée, elle sera visqueuse et sa couleur sera détériorée. Dans ces cas-là, ne la mangez pas ou vous serez malade.
Salade verte, concombre, tomates, poivrons et même pommes ou grains de raisin.
- Une mine de vitamines et de minéraux: notamment de la vitamine B9 (acide folique), indispensable au renouvellement cellulaire, à la protection cardiovasculaire, aux troubles de l'humeur et de la mémoire; et de la vitamine C nécessaire aux défenses immunitaires. Côté minéraux, elle abrite surtout du calcium et du fer.
Pour les protéines, tournez-vous vers les poissons, les crustacés, ainsi que les viandes blanches comme la dinde. Des tranches de jambon peuvent également être servies de manière occasionnelle. En complément des protéines, une belle portion de légumes constitue un repas du soir léger et parfait pour perdre du ventre.
La salade, ça ne fait pas grossir
C'est vrai, mais attention à l'assaisonnement ! Une portion équivaut à 20 calories maxi, mais la cuillerée d'huile (d'olive ou autre) de la vinaigrette en apporte 90.
Plusieurs études publiées ces 15 dernières années, surtout japonaises, ont cherché à comprendre le moment idéal lors d'un repas pour manger de la salade. La réponse est simple, au début du repas, soit avant le plat principal riche en glucides et protéines.
Certains facteurs accroissent néanmoins le risque de développer ce trouble du sommeil : Des angoisses et du stress liés à l'endormissement. Un état d'anxiété anticipatoire vis-à-vis de votre sommeil et/ou de la nuit. Un rythme de vie irrégulier, qui entraîne un dysfonctionnement de votre horloge biologique.
Méditer pour arrêter de penser avant de dormir
Couplée à des exercices de respiration, la méditation peut vous permettre d'apaiser votre esprit et de vous concentrer sur le moment présent.
La camomille est peut-être la plante dont les vertus sur le sommeil sont les plus connues. Elle permet notamment de calmer l'agitation nerveuse qui impacte l'endormissement. Le tilleul est l'autre star du somnifère naturel car elle possède des vertus apaisantes et sédatives.
le soir, il est un parfait dessert et favorise en plus l'endormissement (car les produits laitiers contiennent du tryptophane, précurseur des hormones du sommeil).
On recommande alors la luminothérapie, qui consiste à s'exposer à la lumière du jour diffusée par une lampe ayant une force de 10.000 lux (unité de mesure de la lumière). On s'expose ainsi une heure chaque matin ce qui va permettre de recaler les phases de sommeil. Ces conseils sont à mettre en pratique au quotidien.
Ainsi, lorsque vous mangez des pommes le soir après le dîner, les intestins étant déjà encombrés par les autres aliments, la pomme reste bloquée à la hauteur de l'estomac et ne subit aucune transformation. Par la suite, elle se fermente sous l'action du suc gastrique et perd tous ses nutriments.
Le lactose peut déclencher un pic de glycémie et réveiller votre faim durant la nuit. Ainsi, il est préférable de consommer le fromage le midi, dans des quantités raisonnables, pour faciliter la digestion.