L'institut Auguste Armand.
Les marais salants sont souvent mis en évidence dans la série Ici tout commence. Ils se situent entre les remparts d'Aigues-Mortes et la station balnéaire du Grau-Du-Roi et Port-Camargue.
En effet, l'hôtel, comme les téléspectateurs le voient, n'est pas réel. Mais ! La façades, les jardins ou encore les vignes sont bel et bien réels puisqu'ils appartiennent au domaine du Puech Haut, situé dans l'Hérault. Les chambres sont quant à elles localisées dans un mas provençal de la région.
"C'est vraiment la Camargue de carte postale, avec les étangs roses, la plage, les flamants roses. C'est très instagramable. C'est un univers très différent, à 10 minutes en voiture, mais ça permet d'aérer les épisodes".
Ici tout commence : le décor estival
Comme chaque été dans Ici tout commence, le décor de la série change et évolue. Cette fois-ci, une petite partie des élèves a quitté l'institut pour se rendre dans l'établissement du chef Delobel, le magnifique hôtel Beaumont.
Diffusion. La première saison composée de 215 épisodes est diffusée pour la première fois à partir du 2 novembre 2020 puis s'est achevée à l'épisode 215 le 27 août 2021 . La deuxième saison a débuté à partir de l'épisode 216 le 30 août 2021 puis s'est achevée le 29 août 2022 par l'épisode 475.
C'est en réalité le château de Calvières, dans le Gard, qui sert de décor à la série. Et sachez que, pour une fois, l'impressionnante bâtisse ne sert pas uniquement pour les plans d'extérieur. 80% de la série est tournée entre ses murs.
La maison des Gaissac se trouve sur la propriété des Salins de Camargue, les salins se visitent et la maison peut se louer l'été.
Le décor accueille le restaurant d'application Auguste Armand, spécialement fabriqué pour les besoins du tournage. Mais c'est dans la cuisine que le scénario prend forme. En effet, une grande partie de l'intrigue de « Ici tout commence » se déroule dans cette cuisine exceptionnelle équipée par Electrolux Professional.
Où est située la ville de Calvières ? Il n'y a pas de « Calvières » en Camargue. La série « Ici tout commence » est tournée dans le village de Saint-Laurent-d'Aigouze, à une dizaine de kilomètres au nord d'Aigues-Mortes.
Visiter l'institut Auguste Armand ? Actuellement, les visites du château ne sont pas possible. Auparavant, il était possible de le louer en chambre d'hôte, à la semaine pour des mariages ou tout autre évènement. Ce n'est plus possible durant le tournage de la série.
Si vous désirez découvrir le fonctionnement des marais salants et la vie des paludiers, d'hier et d'aujourd'hui, n'hésitez pas à visiter les espaces touristiques suivant : la Maison des Paludiers (Saillé), Terre de Sel (Pradel), et le Musée des Marais Salants (Batz-sur-Mer).
L'institut
Situé à Saint-Laurent-d'Aigouze, dans le département du Gard et la région Languedoc-Roussillon, le Château de Calvières est classé au titre des monuments historiques depuis 2001.
Les marais salants ou salins correspondent à des installations d'origine anthropique dont le but est de favoriser l'extraction et la collecte de sel marin à partir de l'entrée d'une ressource, l'eau de mer.
En réalité c'est le château de Calvières à St-Laurent-d'Aigouze à quelques kilomètres d'Aigues-Mortes, qui sert de cadre à la série "Ici tout commence" , et c'est désormais le lieu de travail du Chef Michaël Diore.
Une grande partie de ce qu'on voit à l'écran, que ce soit la façade de l'hôtel, les jardins, les vignes, ou la grande verrière où se passe le championnat, tout ça a été tourné au domaine du Puech-Haut, à Saint-Drézéry, dans l'Hérault.
Dirigée au départ par Auguste Armand (Francis Huster), chef étoilé disparu depuis, cherchant à promouvoir l'excellence et la cuisine française traditionnelle, est-il réellement possible d'y suivre des cours et de se former ?
Dès ce soir, les téléspectateurs de TF1 pourront retrouver Thomas Da Costa, l'interprète d'Axel Teyssier, dans "Danse avec les stars". Le jeune comédien va-t-il s'absenter d'"Ici tout commence" le temps de cette nouvelle aventure ?
Alors qu'il a passé l'épisode à prévenir les autres personnages, notamment membres de sa famille, qu'il organisait un dîner spécial pour dévoiler tous ses secrets, le chef Auguste Armand est mort d'une crise cardiaque soudaine. Une mort prévue depuis le début de la série.
Un détail très important lui revient : ils cherchaient Naël, le fils de Greg (Mikaël Mittelstadt) et Jasmine. Avec ces nouvelles informations, Salomé est certaine de savoir qui les a piégés : Boris (Yannick Roset) et Mylène (Charley Fouquet), les parents de Jasmine, revenus récemment dans la vie de leur fille.
Ici tout commence (spoiler) : Swan est coupable, Louis est pris au piège… Résumé en avance du jeudi 11 août 2022 sur TF1 - NextPlz. 16/09/2022 HPI : Hollywood va adapter la série avec Audrey Fleurot !
Il entend une conversation entre Charlène et Marta prouvant que celle-ci est bien responsable d'avoir stalké Célia. Les deux ex se confrontent et Théo avoue son plan. Marta est effondrée et attaque Théo en lui donnant une gifle. Il compte lui faire payer pour tout ce qu'elle a fait à Célia…
Le tournage de ce prime intitulé Retrouvailles n'a pas eu lieu à Marseille mais à Lambesc, toujours dans les Bouches-du-Rhône mais à une cinquantaine de kilomètres de la cité phocéenne. Tous les comédiens ont d'ailleurs été logés à Aix-en-Provence, bien plus près du lieu du tournage.
Une passion. Depuis des siècles, les paludiers de Guérande, pays du sel, sont les héritiers et les gardiens d'un patrimoine unique. Être paludier, c'est être un peu magicien : de la goutte d'eau, extraire le grain de sel.