La meilleure pâte à tartiner selon 60 millions de consommateurs. En se basant sur les ingrédients et le prix, il apparaît que la pâte à tartiner Choco Nussa de LIDL possède le meilleur rapport qualité/prix.
Ce produit est apprécié pour sa faible teneur en calorie et son excellente quantité de fibres. Sur la première marche du podium, la pâte à tartiner cacao-noisette remporte tous les suffrages avec une note de 88/100.
L'apport en sucres : la règle est de privilégier les pâtes à tartiner avec un apport inférieur à 15 g/100 g. La teneur en matières grasses ou acides gras saturés : privilégier les produits qui en contiennent moins de 12 g/100 g. À surveiller aussi, l'apport en fibres : au-dessus de 5 g/100 g, c'est bien.
Enfin, la pâte à tartiner cacao-noisette remporte la course avec une note de 88/100.
Les pâtes à tartiner sucrées faibles en graisses (confiture...) sont préférables aux pâtes à tartiner riches en matière grasse (choco...). Une garniture aux légumineuses est également une bonne option, par exemple la pâte de noix, le beurre de cacahuète ou le humus. Une petite quantité de graisse (beurre...)
Il est important de conserver la pâte à tartiner à l'abris de l'air et de l'humidité. Ensuite, rangez le pot de pâte à tartiner dans un endroit frais. En effet, il vaut mieux éviter d'exposer le produit au soleil ou de le faire monter en température. Évitez donc de le placer à côté de vos appareils électroménagers.
Conservation. A température ambiante : vous pouvez conserver votre pâte à tartiner pendant 2 semaines maximum. Au réfrigérateur : la conservation peut atteindre un mois, attention néanmoins, lorsque le pot sort du réfrigérateur, sa texture est très ferme et plus difficile à tartiner.
C'est toujours la référence Pure pâte à tartiner de Nutripure qui arrive en tête, avec une excellente note de 94/100. Bio, sans additif, elle contient « une excellente quantité » de protéines et de fibres (8,6 g et 5,3 g pour 100 g).
La Cancoillotte
Spécialité de Franche-Comté au lait de vache, ce fromage à tartiner est le moins calorique avec 120 calories pour 100 grammes.
[Yougov]. En ce qui concerne le profil des consommateurs de pâte à tartiner, 66% des consommateurs sont des femmes contre 52% de consommateurs hommes. Ces consommateurs optent surtout pour du Nutella de manière exclusive (26%) ou de manière prédominante parmi les autres marques de pâte à tartiner (14%).
La France détient le record de consommation mondiale de Nutella en consommant 26 % du volume de fabrication mondial (qui est supérieur à 300 000 tonnes) ; les Français sont suivis par les Allemands et les Italiens.
La pâte à tartiner noisette bio de Lucien Georgelin
Pour l'avoir goûtée en long en large et en travers, par tous les temps et dans toutes les positions, nous pouvons vous assurer que c'est l'une des meilleures. Inutile de la tartiner, elle peut se répandre dans votre gosier sans rien d'autre.
Pour savoir si la pâte à tartiner est toujours bonne, on va vérifier plusieurs points : son aspect, son odeur et son goût. Si elle présente de la moisissure ou une pellicule grasse sur le dessus, il vaut mieux éviter de la manger. Idem si elle a une odeur désagréable, ou si son goût est amer ou acide.
Si la texture ne vous convient pas, vous pouvez faire fondre votre pâte à tartiner au bain-marie puis ajouter de l'huile pour la rendre plus liquide, ou un peu de chocolat pour au contraire l'épaissir.
Pour bien conserver des pâtes cuites au réfrigérateur, choisissez des contenants hermétiques, comme des boîtes en plastique ou en verre pour éviter la contamination. Assurez-vous de les étiqueter avec la date et de les stocker dans la partie la plus froide du réfrigérateur.
En effet, la confiture étant sucrée, il est important de ne pas dépasser certaines limites comme l'explique au site Allo Docteur, le Dr Annie Lacuisse-Chabot, nutritionniste et endocrinologue : “on peut manger de la confiture mais ne pas en prendre quatre fois par jour…
Manger du miel le matin présente de nombreux avantages pour la santé. Il est une alternative naturelle et saine aux autres sources de sucre, il favorise la perte de poids en augmentant la satiété, améliore la digestion grâce à ses propriétés prébiotiques, et renforce le système immunitaire.
Le petit déjeuner idéal est donc celui qui associe un peu de glucides à IG bas (pain complet, pain de seigle, galette de sarrasin, flocons d'avoine) avec des protéines (jambon, fromage, oeuf, viande des grisons…) et du gras (beurre, gras du fromage ou d'une charcuterie).
Petite astuce : parfois l'hiver, votre Nutella est trop dur pour être tartiné… Pas de soucis ! Passez-le 15 secondes à 700 watts au micro-ondes et il retrouvera sa texture onctueuse si délicieuse.
Je vous explique ce miracle… Videz 1/3 du pot (soit 330 g) et remplacez le Nutella enlevé par 200 à 250 g d'huile de colza (presque jusqu'à raz bord du pot). Mélangez. Remarques : il ne faut pas utiliser d'huile d'olive (donne du goût), ni d'huile d'arachide ou de tournesol (figent avec le froid).