Pourquoi fait-on ce test ? Le dosage de l'albumine dans le sang aide au diagnostic de différents problèmes de santé au niveau du foie ou des reins par exemple. Il permet d'investiguer les processus inflammatoires chroniques, les infections, le diabète, etc.
Albumine : Mécanisme d'action
La plus importante des fonctions physiologiques de l'albumine tient à sa contribution à la pression oncotique du sang et à son rôle de transport. L'albumine stabilise le volume du sang circulant et assure un rôle de transporteur d'hormones, d'enzymes, de médicaments et de toxines.
Au contraire, avoir un taux élevé d'albumine dans le sang peut être le signe de : une déshydratation.
La protéinurie est la présence de protéines, habituellement de l'albumine, dans l'urine. Des concentrations élevées de protéines entraînent une urine mousseuse ou écumeuse. Dans nombre de troubles rénaux, la protéinurie est accompagnée d'autres anomalies urinaires (p. ex., hématurie.
Des concentrations modérées d'albumine témoignent d'une atteinte rénale à un stade précoce. Des concentrations élevées traduisent une atteinte sévère. Chez les personnes diabétiques (diabète de type 1 et 2), la microalbuminurie est un marqueur de risque cardiovasculaire, rénal et de mortalité totale.
Veillez alors à limiter les aliments qui en sont riches comme les légumes crus, les légumineuses, les pommes de terre, les chips, le chocolat, les noix et les fruits. Les fruits secs ou confits, la banane, l'abricot, l'avocat et le melon, notamment, contiennent beaucoup de potassium.
Elle est produite au niveau du foie. L'albumine joue de nombreux rôles dans l'organisme. Elle est responsable du maintien de la pression, en retenant l'eau dans les vaisseaux. Elle agit comme transporteur pour de nombreuses substances, en passant par diverses hormones jusqu'à plusieurs médicaments.
Les inhibiteurs de l'enzyme de conversion de l'angiotensine (IECA) sont souvent administrés pour réduire le taux de protéines ou d'albumine dans les urines et pour protéger les reins de l'apparition d'éventuelles lésions.
On les trouve dans le lait, dans les muscles et dans le plasma sanguin. Elles sont également présentes dans les végétaux ; elles sont en particulier abondantes dans les haricots, les fèves, les asperges et dans les graines de plusieurs plantes oléagineuses.
De tous les examens pratiqués chez la femme enceinte en laboratoire, la surveillance du taux d'albumine (protéines présentes dans les urines), est sans doute l'un des plus importants. En effet, il permet de détecter une complication grave de la grossesse : la prééclampsie.
Un taux anormalement élevé de protéines dans le sang (hyperprotéinémie) peut signaler une trop faible quantité d'eau dans le sang (déshydratation) ou l'augmentation de la fraction des gammaglobulines (anticorps) comme dans les maladies inflammatoires chroniques, certaines infections virales ou des atteintes de la ...
Au cours des maladies aiguës sévères, les taux sériques d'albumine ont tendance à baisser pour au moins deux raisons : un défaut d'apport lié à une anorexie et une fuite de la protéine au niveau capillaire en cas d'inflammation.
La pastèque
Elle contient plus de 90 % d'eau ce qui en fait un fruit très peu calorique. Riche en vitamines et en sels minéraux, la pastèque permet de prévenir certaines maladies touchant les voies urinaires comme la cystite. Elle aide aussi à renforcer les reins.
"Une urine qui mousse, c'est lié à des urines concentrées. L'urine contient beaucoup de sels minéraux. Elles peuvent parfois contenir des protéines, il est donc normal que l'urine puisse mousser mais il ne faudrait pas qu'elle mousse de trop. Dans ce cas, il faut consulter un médecin pour faire des explorations."
Taux de protéinurie élevé
Elle peut être liée à diverses maladies, le plus souvent rénales comme une néphropathie diabétique (complication rénale du diabète), une insuffisance rénale ou encore la polykystose rénale (maladie génétique caractérisée par la formation de kystes dans les reins).
L'albumine est la protéine la plus importante en quantité dans le sérum humain (60 % des protéines). Elle est fabriquée par le foie et sert à transporter un nombre important de substances dans le sang (électrolytes, hormones, facteurs de la coagulation…).
Les œufs et la viande hachée permettent de réduire de manière significative la quantité de protéines dans vos repas et vos encas. Vous pouvez rendre vos soupes plus consistantes en y ajoutant des protéines à basse valeur comme le riz.
Par ailleurs, les femmes enceintes doivent adopter une nutrition particulièrement saine fine de diminuer voire réduire à néant le taux d'albumine présent dans leurs urines. Pour ce faire, il est fortement conseillé de diminuer considérablement les sels dans les nourritures.
Le jus de bouleau est naturellement dépuratif et diurétique naturel. Recommandé en cas d'excès alimentaires et donc idéal après les fêtes, il purifie le sang et aide l'organisme à mieux éliminer les toxines.
Les résultats montrent que les consommateurs de café auraient une diminution du risque de maladie rénale chronique (débit de filtration glomérulaire estimé (DFGé) <60mL/min/1,73m2) par rapport à ceux qui n'en consommaient pas.
Les reins sont en charge de l'équilibre de notre organisme. En filtrant le sang, ils régulent la quantité d'éléments présents dans le corps. Si vous mangez une banane par exemple, ils s'activent pour éliminer l'excès de potassium.
Les causes majeures sont le diabète et l'hypertension artérielle. Le sang s'acidifie, une anémie se développe, les nerfs sont endommagés, les tissus osseux se détériorent et le risque d'athérosclérose augmente.