Quand elle est en manque, la plante peut se fâner, se dessécher et mourir. A l'inverse, un excès d'eau chasse l'oxygène présent dans la terre où poussent les racines. Incapables alors de jouer leur rôle, elles pourrissent et meurent.
Tout comme le bassinage (on "trempe" carrément les parties aériennes de la plante dans un seau ou une bassine), vaporiser de l'eau sur le feuillage permet d'augmenter transitoirement l'humidité autour de la plante : c'est la raison pour laquelle, outre les arrosages, il est souvent conseillé de brumiser régulièrement ...
Pendant la canicule, il est important de ne pas arroser les plantes lorsque le soleil est fort. Si vous le faites, l'humidité s'évapore aussitôt. Par conséquent, vos plantes risquent de ne pas recevoir l'approvisionnement en eau dont elles ont besoin.
Attention, l'humidité favorise l'apparition du mildiou. Pour éviter que votre culture ne soit envahie par ce champignon, vous ne devez jamais mouiller les feuilles. Seuls les pieds des plants doivent être humidifiés. Par ailleurs, vous ne devez pas oublier de réaliser un paillage.
Le truc le plus souvent partagé est de planter profondément. Oh miracle, quand on enterre une portion de la tige d'un plant de tomate, celle-ci développe des racines. Plus de racines, plus de portes d'entrée pour la nourriture. Quelques centimètres de plus sous terre sont donc bénéfiques.
Il est conseillé d'arroser les plantes une fois par jour en période de forte chaleur. N'hésitez pas à utiliser l'eau recyclée du jardin !
En général, l'arrosage en plein soleil n'est pas recommandé car l'eau peut s'évaporer de la terre. Si vous arrosez la nuit, l'eau a le temps de s'infiltrer dans le sol et d'être absorbée par la plante, mais si les feuilles restent humides la nuit, cela peut favoriser la maladie.
L'eau puisée dans le sol, pénètre par les racines et transite dans les vaisseaux de la plante vers les feuilles. L'eau est le constituant majeur des plantes. Cependant la plus grande partie de cette eau est transpirée par les feuilles, sous forme de vapeur d'eau au moyen de multiples petits orifices (les stomates).
La brumisation à l'aide d'un vaporisateur est très bénéfique à certaines plantes, en règle générale les plantes tropicales. D'autres plantes au contraire, comme le saintpaulia, ne supportent pas ce traitement, qui peut leur être fatal.
C'est au niveau du substrat que les racines absorbent l'eau. Si celui-ci est trop poreux ou contient une trop grande proportion de sable, l'eau passera trop vite et s'écoulera presque immédiatement. Les racines ne pourront pas bien s'imprégner et avoir le temps d'absorber la quantité d'eau dont elles ont besoin.
En règle générale, arroser au pied : cela apporte de l'eau directement aux racines et les renforce ; cela évite de mouiller le feuillage et d'entraîner des maladies. L'arrosage au pied se fait au goulot avec l'arrosoir, au pied avec le tuyau d'arrosage, ou encore avec un tuyau poreux ou par goutte-à-goutte.
Un jaunissement des feuilles chez les plantes d'intérieur ou les arbres et arbustes au jardin peut être causé par plusieurs facteurs : excès d'arrosage, carence, ensoleillement inadapté, écarts de température, courants d'air... Des gestes simples permettent de corriger ce défaut d'aspect très fréquent.
L'arrosage le soir est idéal pendant les périodes de forte chaleur, car il limite au maximum les pertes par évaporation qui se produisent en journée. Le matin est préférable si les nuits sont fraîches, et que vous craignez les gelées nocturnes (valable dans certaines régions à l'automne).
Arroser le potager le matin doit se faire à l'aube, bien avant le lever du soleil. Les jardiniers recommandent plutôt d'arroser le potager le soir, environ deux heures avant le coucher du soleil, quand ce dernier ne risque plus d'assécher les plantations.
Ce symptôme se caractérise souvent par le noircissement, le brunissement ou le ramollissement des extrémités pointues. Il existe plusieurs causes, comme un mauvais arrosage, un dessèchement ou une mauvaise exposition de la plante à la lumière.
Des arrosages réguliers pour des récoltes en beauté
L'objectif est d'arroser suffisamment pour humidifier le volume de terre explorée par les racines, mais sans excès pour éviter leur asphixie et leur pourriture.
En règle générale, pour les plantes vertes, le substrat doit obligatoirement sécher entre deux arrosages. Attendez donc qu'elles manifestent ce besoin d'elles-mêmes ! Aussi, utilisez de l'eau de pluie, si possible ou non calcaire pour hydrater vos compagnons.
Comment bassiner vos plantes ? Dans un récipient d'eau douce à température ambiante (idéalement de l'eau de pluie), faites tremper vos plantes et son contenant. Les feuilles et le cœur de vos plantes ne doivent pas être en contact avec l'eau. Laisser tremper votre plante pendant 30 minutes à 1 heure.
La réponse est oui ! Il n' y a aucun danger à utiliser du marc de café en tant qu'engrais pour favoriser la production des tomates. Attention cependant à ne pas en mettre en excès : comme tout engrais, l'excès de produit peut « tuer » et brûler les racines des plantes.
On recommande souvent un traitement au sel d'Epsom pour prévenir la pourriture apicale sur les tomates. Dans cette maladie, causée par une carence, l'extrémité du fruit noircit et s'enfonce. Alors, sel d'Epsom à la rescousse! On le dilue dans l'eau, on en arrose la plante et les fruits qui suivent restent en bon état.
Le cycle de croissance de la tomate
La durée de vie d'un plant de tomates sous serre est de 5 mois : mai, juin, juillet, août et septembre. Toute l'énergie de mère nature est alors concentrée à son maximum. Votre plant de tomate va produire 6 à 8 grappes de tomates sous serre et 4 ou 6 s'il est cultivé dehors.