Comme évoqué plus tôt, l'ail exerce un effet répulsif sur de nombreuses espèces. L'association de l'ail avec tous les fruitiers est conseillée, n'hésitez pas à en mettre au pied de vos fruitiers.
L'ail au jardin
Une gousse installée dans un pot près de vos plantes sera l'idéal pour lutter contre les insectes nuisibles. Réduit en macérat huileux et pulvérisé sur les feuilles, il sera un parfait traitement en prévention d'attaque de mauvais champignons (oïdium), de mouches et de pucerons.
Les saisons propices à la plantation de l'ail
La plantation de l'ail se fait généralement à l'automne ou au printemps, en fonction de la variété d'ail que vous souhaitez cultiver. L'automne est la saison idéale pour planter l'ail car les gousses auront suffisamment de temps pour s'enraciner avant l'arrivée de l'hiver.
Comment, où et quand planter l'ail ? Ce condiment du potager se plait dans une terre riche, ne retenant pas l'eau, sous une exposition ensoleillée. Plantez l'ail rose en automne ou au printemps.
4 Lutter avec une macération d'ail
D'avril à juin, pulvériser chaque mois une décoction d'ail, à raison de 100 g haché et macéré 12 h dans 2 cuillerées d'huile d'olive. Ajouter 1 l d'eau, si possible de pluie. Mélanger et filtrer. Diluer à 1/20 lors du traitement et conserver dans un bidon hermétique.
La plantation d'ail au pied des arbres serait également efficace grâce à la diffusion d'allicine antiseptique jusque dans la sève du pêcher (il faudrait tester aussi la pulvérisation d'extraits d'ail). La protection la plus efficace à ce jour est apportée par les traitements au cuivre.
Moyens de lutte et traitements contre la cloque du pêcher
En préventif, enlever les feuilles cloquées pour limiter la propagation du champignon. Faire le choix de variétés réputées résistantes au champignon. Tailler les rameaux desséchés en hiver et les brûler pour éviter la dissémination des spores restants.
Faire tremper l'ail haché dans l'huile durant 72 heures au minimum. Filtrer l'huile avec une passoire pour enlever les parties solides des cayeux d'ail. Ajouter la base savonneuse qui servira de tensio-actif, c'est-à-dire de solubilisant lors de la pulvérisation de la préparation dans de l'eau.
Grâce à son effet répulsif, cela vous permettra d'éloigner les pucerons sur vos rosiers ou punaises sur vos tomates ou choux.... Attention l'effet répulsif ne dure que de quelques jours à une semaine au maximum.
L'ail est riche en allicine, un composé aux propriétés antibactérienne et antifongique, et fait donc partie des traitements naturels efficaces contre la cloque du pêcher. En début de végétation, vous pouvez pulvériser sur l'arbre une décoction d'ail, en renouvelant plusieurs fois cette opération.
Tracez plusieurs sillons peu profonds dans le sol, espacés de 20 cm (8 po). Séparez ensuite une grosse tête d'ail et sélectionnez les plus grosses gousses. Les grosses gousses produisent généralement de plus grosses têtes. Gardez les plus petites gousses dans un bol à utiliser en cuisine.
L'ail s'entend bien avec les carottes, betteraves, fraisiers, tomates, ainsi que les pommes de terre, le fenouil et les laitues. En revanche, on évite de le placer à proximité des choux, haricots, fèves et pois.
L'ail apprécie presque n'importe quel sol meuble et bien drainé. Incorporez une généreuse quantité de compost ou de fumier bien décomposé, ainsi qu'un peu d'engrais tout usage.
Cuit ou cru : les bienfaits de l'ail sont nombreux
Il est bénéfique sur la diminution du taux de cholestérol comme sur celui des triglycérides, et il est également associé à la prévention du cancer et des maladies cardiovasculaires.
La solution à base de gousses de l'ail a des propriétés insecticides. Elle est répulsive pour de nombreux insectes ravageurs des cultures maraichères, notamment la termite, la fourmi, la teigne des crucifères (petit papillon blanc du chou) et la noctuelle de la tomate, la mouche blanche.
Plusieurs études suggèrent que l'ail rend les plaquettes (les cellules impliquées dans la coagulation du sang) moins susceptibles de s'agglutiner et de s'accumuler sur les parois des artères ; cela signifie que l'ail agit comme un anticoagulant et réduit ainsi le risque de crises cardiaques .
L'ail est un très bon remède contre les pucerons, en plus d'être anti-fongique.
La décoction d'ail
Planté, il permettrait de repousser les pucerons. Utilisé en décoction, c'est un traitement préventif contre les fontes de semis. Cette préparation permettrait également de lutter contre les insectes comme les pucerons, ainsi que des maladies telles que le mildiou.
L'ail (allium sativum) a des propriétés antifongiques (lutte contre les champignons), et repousse par sont odeur les pucerons. Purin d'ail : Préparer une décoction avec 5 gousses d'ail broyées grâce à un pilon dans un litre d'eau.
Les mouches et les moustiques n'aiment pas la forte odeur d'huile essentielle d'ail qui se dégage du bulbe. L'ail est souvent utilisé en cuisine pour sa saveur aromatique, mais il a également un effet médicinal.
La recette de la décoction d'ail
Il s'agit bien d'une décoction, et non d'un extrait fermenté dit purin, pour laquelle il vous faut : 100 g de gousses d'ail (Allium sativum) épluchée. un litre d'eau.
Pourquoi il est si bon de consommer de l'ail à jeun le matin ? La consommation régulière d'ail sur un estomac vide, immédiatement après vous vous réveillez, permettra de réduire considérablement les niveaux de pression artérielle, prévenir les maladies cardiovasculaires et cardiaques.
Lorsque toutes les feuilles de vos différents arbres fruitiers sont tombées, pulvérisez de la Bouillie Bordelaise* sur les troncs et branches charpentières. Renouvelez éventuellement l'application 15 jours plus tard. La Bouillie Bordelaise* est un fongicide naturel multi-usage d'origine minérale (sulfate de cuivre).
L'hiver est la saison idéale pour traiter des arbres fruitiers. Les arbres étant en repos, on peut leur appliquer certains produits sans qu'il en souffrent et sans créer trop de dommages aux animaux auxiliaires si précieux pour le jardinier.