Ingéré à de trop fortes doses, le sucre peut provoquer des « sudations prolongées et des tremblements intempestifs », qui viennent s'ajouter aux douleurs de ventre, explique le professeur américain Robynne Chutkan, médecin au service de gastro-entérologie de l'université de Georgetown à Washington.
Ingéré en très grande quantité, il peut provoquer des douleurs gastriques (brûlures d'estomac, maux de ventre...), attaquer la paroi de l'estomac et l'émail des dents. A consommer avec modération ! Pour donner la couleur attrayante aux bonbons, les fabricants utilisent différents colorants.
Quels sont les aliments qu'il faut plutôt éviter en cas de problèmes digestifs ? Les plats en sauce, Les repas très riches en graisses : viandes grasses (côtelettes d'agneau, côtes de porc…), charcuterie… Les fromages à moisissures qui fermentent : camembert, munster, bleu, chèvre, roquefort, livarot, brie…
Le chocolat noir, un prébiotique
Lorsque vous mangez du chocolat noir, ils poussent et fermentent, produisant des composés anti-inflammatoires. Les autres bactéries dans l'intestin sont associées à une inflammation et peuvent provoquer des gaz, des ballonnements, de la diarrhée et de la constipation.
À la fois indémodables et clivants, les réglisses ne laissent personne indifférent. Côté santé, ils restent le choix le plus raisonnable puisqu'ils affichent une valeur énergétique de 298 kcal pour 100g, et « seulement » 69 g de glucides.
Minceur : le réglisse fait maigrir, selon la science
Durant leurs observations, les chercheurs ont ainsi constaté que les individus en surpoids, qui avaient consommé de l'huile de réglisse, ont vu leur pourcentage de graisse du ventre fortement diminuer.
1. Les fraises Tagada (Allemagne)
Les conséquences les plus fréquentes sont les gaz intestinaux douloureux, les candidoses intestinales, mais aussi une inflammation de la paroi intestinale augmentant le passage de toxines intestinales de l'intestin vers le sang. Les parasites comme les intestinaux prolifèrent davantage à cause du sucre.
En cas de douleurs au ventre, vous pouvez prendre un antalgique type paracétamol (Doliprane°, Dafalgan°). Cela pourra également vous soulager en cas de fièvre. Si vous avez des crampes d'estomac, il est préférable de prendre un antispamodique type Spasfon°.
- Pour l'hydratation, il suffit de boire suffisamment d'eau (1,5 litre par jour), en privilégiant les eaux riches en magnésium (Hépar, Quézac, Badoit, Contrex, Courmayeur).
La consommation excessive de boissons gazeuses ou de chewing-gum dits "sans sucre" contenant du sorbitol favorise également la production de gaz. Un transit plus lent ou un épisode de constipation ont pour conséquence de prolonger la fermentation des aliments dans l'intestin et donc, génèrent plus de gaz.
Les infections gastro-intestinales sont des infections virales, bactériennes ou parasitaires qui provoquent des gastro-entérites, des inflammations du tube digestif touchant l'estomac, l'intestin grêle et le côlon. Les symptômes les plus courants sont la diarrhée, les vomissements et les douleurs abdominales.
Les aliments à privilégier en cas de mal de ventre :
- Les légumes cuits : épinards, haricots verts, brocolis… Du vert et encore du vert ! - Les fruits mûrs : banane, poire en version compote (sauf en cas de diarrhée), également tiède (idéal pour le goûter). Jamais de fruits en début ou fin de repas.
Certains sucres fermentant dans l'intestin pourraient également être responsables de ces troubles, notamment chez les personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable. Faut-il pour autant le supprimer au moindre symptôme? «Non, on risque d'appauvrir le tube digestif et la mémoire culinaire, selon le Dr Cocaul.
Les méthylxanthines contenues dans le chocolat et le cacao diminuent la tension de repos du sphincter œsophagien et causent le reflux gastrique. Et si en plus vous êtes particulièrement friand de chocolat au lait ou de chocolat blanc, c'est pire !
Diarrhées et mal de ventre surviennent quelques heures après avoir mangé un aliment contaminé. Selon le germe en question, cela peut-être plus brutal et sévère qu'une simple gastro virale. Quand il s'agit d'une toxi-infection alimentaire liée à une mauvaise hygiène des mains, on retrouve souvent le staphylocoque doré.
Essayez de dormir sur le côté gauche!
Le reflux gastro-œsophagien (RGO) pathologique se manifeste lorsque la partie supérieure du tube digestif ne fonctionne pas bien, laissant le contenu de l'estomac remonter dans l'œsophage.
Spasfon antispasmodique digestif (intestin et voies biliaires) et génito-urinaires (vessie et utérus) : Spasfon soulage les troubles intestinaux/du transit : douleur estomac, douleurs abdominales, ballonnement (ventre gonflé), diarrhée, constipation. Et en cas de règles douloureuses et/ou douleur urinaire.
Les gargouillements intestinaux résultent des contractions de l'intestin au moment de la digestion. Ils peuvent aussi être le signe de maux divers tels que : Un déséquilibre de la flore intestinale, du microbiote. Une intolérance alimentaire.
Il s'agit d'un dérèglement du pancréas, dont les sécrétions d'insuline sont inadaptées à l'apport de glucides alimentaires. Il faut s'en occuper rapidement, avant que cela ne se transforme en diabète ou en obésité avec surcharge du foie.
Une sensibilité au sucre se manifeste par des malaises gastro-intestinaux, comme des flatulences excessives, des ballonnements, de la diarrhée, de la fatigue et potentiellement des carences nutritionnelles.
Comestible pendant un an
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1er des vente : les fraises tagada.