Cette locution serait le calque de l'espagnol sangre azul : les grandes familles castillanes se flattaient de leur ascendance exempte de sang étranger, maure ou juif. Leurs représentants avaient un teint plus clair et leurs veines bleutées étaient ainsi apparentes Référence nécessaire.
Sang bleu signifie noble. Cette locution désigne quelqu'un appartenant à la noblesse ou à l'aristocratie, par sa filiation. Une personne au sang bleu est de haute naissance. Le bleu fut pendant longtemps la couleur symbolisant la royauté.
L'exception des invertébrés
Là où l'hémoglobine est remplacée par l'hémocyanine, qui transporte elle aussi l'oxygène. Composée de cuivre et non de fer, elle laisse une couleur bleue au sang (ou plutôt à son équivalent l'hémolymphe) des crustacés, comme la célèbre limule, ou des insectes.
Les schémas anatomiques classiques figurent en rouge les artères qui irriguent nos organes, et en bleu les veines qui en reviennent. Or le sang n'est jamais bleu. Le sang oxygéné qui quitte nos poumons est bien d'un beau rouge cerise, mais, une fois l'oxygène cédé aux organes, il est rouge sombre.
Le sang est rouge chez la plupart des animaux. Une couleur due à une protéine contenue dans les hématies ou globules rouges. L'hémoglobine, c'est son nom, a notamment pour fonction de fixer l'oxygène dans les globules rouges afin d'approvisionner l'ensemble des tissus.
Un ou plusieurs vaisseaux sanguins situés juste sous ton épiderme se sont peut-être rompus. Dans ce cas, le sang coule, mais il reste enfermé sous ta peau. Après quelques heures, ce sang forme un caillot appelé hématome. Dans le langage courant, on l'appelle aussi un bleu car sous la peau, le sang a l'air tout bleu.
Le sang de personnes noires est indispensable pour soulager les patients, parce que « si ce qu'on leur donne n'est pas compatible, ça crée chez l'individu des anticorps, c'est une complication que ça cause, d'où la raison de vouloir donner du sang le plus compatible possible », renchérit M.
Associée à la noblesse sous l'Ancien Régime, l'expression «sang bleu» tire ses origines des grandes familles des royaumes d'Europe, notamment en France et en Espagne.
Notre sang veineux n'est pas bleu ! Si c'était le cas, il coulerait un liquide bleu lorsqu'on se coupe ! Cette fausse croyance provient probablement des schémas explicatifs de notre appareil cardiovasculaire. Tu as déjà dû le voir dans tes manuels, les veines sont représentées en bleu et les artères en rouge.
Par exemple, certains crustacés (Crustacea), calamars (Teuthides) et octopodes (Octopoda) ont un sang bleu en raison de la présence d'hémocyanine, une protéine qui transporte l'oxygène. Elle contient du cuivre, comme l'explique Stephen Palumbi, biologiste marin à l'université de Stanford.
Rappelons que les lézards, comme tous les vertébrés, ont normalement le sang rouge, une couleur due à l'hémoglobine. On savait que la couleur verte du sang de ces reptiles hors du commun est due à l'accumulation d'une substance appelée biliverdine, résultant d'une mauvaise dégradation des globules rouges.
Le sang possède un goût salé et métallique, d'une couleur rouge écarlate quand il est riche en oxygène (sang artériel), et rouge sombre quand il est dépourvu d'oxygène (sang veineux).
Le brachiopode
Les brachiopodes sont des animaux marins qui ressemblent aux coquillages tels que les palourdes.
À quelques mètres de profondeur sous l'eau, le sang a la particularité de prendre une teinte verte. Cet étrange phénomène est liée à la manière dont l'eau absorbe les différentes longueurs d'ondes de la lumière blanche.
Pas toujours. L'hémoglobine présente dans les globules rouges est chargée du transport de l'oxygène. Lorsqu'elle est saturée d'oxygène, elle n'absorbe pas la longueur d'onde rouge du spectre lumineux. Le sang des artères apparaît donc rouge vif.
Ce bleu est né avec la Révolution française mais il rappelle inévitablement celui des armoiries royales (« d'azur semé de fleurs de lis d'or ») apparues au XIIe siècle. L'azur devient la couleur de la monarchie au XIIIe siècle, puis celle de l'Etat à l'époque moderne et celle de la Nation à la Révolution.
Le sang de tous les vertébrés (sauf exception) contient de l'hémoglobine et est donc rouge (voir le premier billet de cette série), alors que celui des invertébrés peut prendre diverses couleurs : bleu, rose violacé, vert...
Comment savoir si ce sang est celui d'une victime humaine ou celui d'un animal ? On peut répondre à cette question avec des sérums précipitants. Pas de panique, c'est très simple. On dilue le sang dans du sérum physiologique, durant cette opération, les anticorps du sang se mélangent à la solution.
Lorsque les vaisseaux sanguins éclatent sous l'effet d'un choc, le sang se répand sous l'épiderme, donnant une couleur bleutée à la peau qui ne laisse passer que les longueurs d'onde de la lumière correspondant au bleu.
La couleur du sang apparaît plus foncée parce qu'il a réagi au contact de l'oxygène. La quasi-totalité de l'eau contenue dans le sang s'est évaporée, ce qui donne une pigmentation plus concentrée.
Le sang, en quittant le cœur, passe par les poumons pour recevoir une bonne dose d'oxygène, ce qui lui donne sa couleur claire. En circulant dans les veines, il perd une grande partie de son oxygène, ce qui lui donne sa couleur sombre.
Le sang joue un rôle essentiel dans le transport de l'oxygène, des nutriments, des anticorps et des hormones. Chez un adulte, le volume sanguin est d'environ 5 litres mais ce volume varie en fonction du poids, de la taille et du sexe de l'individu.
Le sang rose est dû au fait que votre glaire cervical se mélange avec vos règles ce qui en éclaircit la couleur. Cela peut arriver les jours où votre flux est léger, par exemple à la fin de vos règles.
Au milieu du cycle, l'un des ovaires libère un ovule à maturité : c'est que l'on appelle l'ovulation. Si celui-ci n'est pas fécondé par un spermatozoïde, l'ovule meurt au bout de 24 heures, et l'endomètre se désagrège pour être éliminé par le corps. C'est de là que vient le sang des règles.
Pendant les règles, le corps élimine les tissus et le sang de l'utérus. Les pertes peuvent avoir une couleur allant du rouge vif au brun foncé, voire au noir, en fonction de l'âge. La couleur du sang menstruel d'une personne peut donner des informations sur sa santé, rappelle le site Medical News Today.