Ainsi, à quelle heure arroser le potager quand il fait très chaud ? C'est simple : 2 heures avant le coucher du soleil, soit entre 18h et 19h en plein été. Si vous le faites trop tard, de l'humidité peut se produire, ce qui peut entrainer le développement de maladies.
Quand et comment arroser en période de canicule ? Le meilleur moment de la journée pour arroser durant un épisode caniculaire se situe lorsque les températures commencent à baisser, même si ce n'est que faiblement : il s'agira donc du soir, souvent assez tardivement (22 ou 23h).
Arrosez le soir, juste avant la tombée de la nuit : en période de canicule, l'arrosage tôt le matin ne serait pas aussi profitable car l'eau s'évaporerait trop vite avec la chaleur de la journée.
En été, surtout lorsqu'il fait chaud et que le soleil tape, il est préférable d'arroser tard le soir, afin que l'eau ne s'évapore pas, pénètre bien dans le sol et nourrisse en profondeur les racines. Aussi, mieux vaut arroser copieusement ses plants trois fois par semaine, plutôt que tous les jours à très petite dose.
Un arrosage en plein soleil. Pour cela, la meilleure heure pour arroser les tomates en cas de fortes chaleurs est à l'aube, avant le lever du soleil (soit 5 ou 6 heures du matin), ou très tard le soir, lorsque le soleil se couche (à partir de 21 heures dans certaines régions).
Arroser le potager le matin doit se faire à l'aube, bien avant le lever du soleil. Les jardiniers recommandent plutôt d'arroser le potager le soir, environ deux heures avant le coucher du soleil, quand ce dernier ne risque plus d'assécher les plantations.
Avec la chaleur et le soleil, l'eau s'évapore et est en partie gâchée. Aussi, en plein soleil, les gouttelettes d'eau sur les brins d'herbe forment un effet loupe qui concentre les rayons du soleil et risque de provoquer des brûlures. N'ayez pas peur de la laisser sécher et jaunir, elle repartira quand il pleuvra !
Une fois tous les 10 ou 15 jours est suffisant. Si au contraire vos plants de tomates sont dans un potager en bois, il faudra augmenter la fréquence d'arrosage, et pailler le pied des végétaux afin de limiter l'évaporation de l'eau. Ces indications varient évidemment selon votre région et la période de l'année.
L'arrosage doit être régulier et se gère en fonction de la croissance des fruits et de la région où vous vous situez. Dans les régions du Sud, un arrosage toutes les 24/48h est recommandé. Dans les régions plus fraîches, l'hydratation peut être espacée tous les 3 ou 4 jours maximum.
Quand : Pas le soir (le sol est chaud, l'eau que tu vas apporter vas essentiellement servir à refroidir le sol par évaporation), pas le matin (les plantes vont être en mode défense face au soleil et ne vont que très peu absorder l'eau). Arrose donc avant le lever du soleil!
Pour le potager, optez pour des cagettes renversées, des tunnels d'ombrage ou encore des ombrières. Si vous êtes dans l'urgence, déposez du voile d'ombrage directement sur les plants.
Privilégiez un arrosage automatique ou manuel, moins fréquent, mais abondant, pour que l'eau ait le temps d'atteindre les racines avant de s'évaporer. Si des restrictions d'eau sont mises en place, selon le niveau d'alerte, vous pouvez être amené à ne pas arroser certains jours.
Lors des épisodes forte chaleur, il est préférable de ne pas arroser en plein soleil. En effet, les rayons du soleil vont évaporer l'eau et celle-ci ne va pas glisser profondément dans votre terreau. Faites aussi attention lors de l'arrosage, en particulier pour les fleurs.
Matin ou soir ? L'arrosage le soir est idéal pendant les périodes de forte chaleur, car il limite au maximum les pertes par évaporation qui se produisent en journée. Le matin est préférable si les nuits sont fraîches, et que vous craignez les gelées nocturnes (valable dans certaines régions à l'automne).
Dans l'idéal, l'arrosage doit plutôt se faire le matin. Si on le conseille souvent le soir, c'est pour éviter les pertes d'eau par évaporation mais cela crée un environnement humide autour de la plante pendant toute la nuit qui favorise le développement de maladies fongiques.
Créer un toit au-dessus des tomates à l'aide de piquets et de voiles d'ombrage ou de canisses fixés en haut les protégera au plus chaud de la journée. Il est aussi possible d'utiliser parasols ou parapluies, ou bien des cônes de papier journal fixés en haut des tuteurs.
Cela se fait seulement quand les températures sont particulièrement hautes. Les astuces pour protéger les légumes du soleil ne sont pas à laisser durant tout l'été. Lorsque la météo l'oblige, vous pouvez installer un voile d'ombrage sur les hautes plantations, des cagettes ou de palettes sur les plus basses.
Il s'agit de l'aubergine, des courges et de la courgette, du maïs, du melon et de la pastèque, du poivron et de la tomate.
Les besoins en eau des légumes varient de 0 à une dizaine de litre d'eau au m² par jour selon les légumes et leur stade végétatif. D'une manière générale les légumes ont besoin de 2 fois plus d'eau dans leur maturité (grossissement des fruits, des bulbes, des tubercules ou des pommes) qu'en période de croissance.
Attention, l'humidité favorise l'apparition du mildiou. Pour éviter que votre culture ne soit envahie par ce champignon, vous ne devez jamais mouiller les feuilles. Seuls les pieds des plants doivent être humidifiés. Par ailleurs, vous ne devez pas oublier de réaliser un paillage.
Si certaines plantes aiment les zones ombragées, c'est parce qu'elles sont protégées des hautes températures en été et bénéficie de l'humidité. Et pour le jardinier, qui dit humidité, dit moins d'arrosages !