La capucine (Tropaeolum majus) se sème entre les mois de février et juin ce qui laisse une large plage calendaire ! En février et mars, vous procèderez à des semis sous abri entre 13 et 16°C tandis qu'à partir d'avril, pour les régions à météo clémente, ou mai, ailleurs, vous pourrez faire des semis en pleine terre.
Comment semer les capucines ? Les graines étant très grosse et dures, faites les tremper une nuit dans un verre d'eau. La peau ramollie, elles germeront plus facilement. Semez-les dans une terrine ou dans des godets individuels, dans un terreau léger, à une profondeur de 2 cm.
Sous nos latitudes, la capucine est une plante annuelle et non rustique. C'est-à-dire que chaque année, elle pousse depuis une graine et forme tout le nécessaire afin de produire des graines (des fleurs donc). De plus, du fait que la capucine n'est pas rustique, elle meurt rapidement lorsque l'hiver s'installe.
Offrez-leur du soleil à foison pour une floraison optimale. La capucine (Tropaeolum majus) apprécie un sol bien travaillé plutôt frais, mais bien drainé et pas trop fertile, car le feuillage devient exubérant au détriment des fleurs.
En pleine terre dans votre jardin
Choisir un endroit en plein soleil et bien abrité. Les capucines apprécient un sol bien fertile et meuble. Creuser un trou d'une taille légèrement supérieure à la motte et installer la plante.
Vous pouvez semer des capucines grimpantes pour les laisser retomber, courir sur des tuteurs ou sur un grillage, ou bien semer des capucines naines, à utiliser dans ce cas plutôt en jardinière, en bordure de massif ou du potager.
Plantez des capucines entre vos rangs de tomates, choux, carottes, pommes de terre et haricots pour tenir éloigné les mouches blanches (aleurodes).
Installée au pied des arbres fruitiers, au milieu des plantes fleuries et des légumes du potager, la capucine va attirer les pucerons qui n'iront donc pas sur les autres plantations. En outre, elle détourne les aleurodes des tomates, des aubergines, des poivrons et des pommes de terre.
Une fois récoltées, mettez-les à l'ombre et dans un endroit parfaitement ventilé pendant deux semaines. Placez-les ensuite dans des sachets de papier kraft. Vous pourrez les conserver pendant 4 ans si elles sont à l'abri de l'humidité.
Pour traiter dans le respect de l'environnement et la protection de la biodiversité, employez des solutions naturelles comme le savon noir (disponible en solution prêt à l'emploi à pulvériser directement sur les plantes infestées) ou des traitements à base d'huile essentielle.
Sol et exposition idéals pour la culture de la capucine au jardin. La capucine peut s'adapter à tous types de sol, notamment pauvre, du moment qu'on lui accorde une exposition chaude et ensoleillée. Lui préférer quand même un sol bien travaillé et frais.
Comme facteur secondaire, il peut y avoir un ensoleillement trop faible ou un arrosage trop parcimonieux, mais habituellement, la combinaison de belles feuilles avec une absence de fleurs indique trop d'engrais. Pour l'été en cours, alors, cessez tout simplement les fertilisations.
L'info du jardinier. Dans les régions où il ne gèle peu, les capucines se ressèment d'une année sur l'autre très facilement, naturellement, avec leurs graines. Mais comme la plante est plante gélive – sensible au gèle – dans les régions froides, il sera nécessaire de replanter au printemps suivant.
Cette plante grimpante est vivace, à condition de protéger sa souche en hiver sous une épaisse couche de feuilles mortes (elle résiste jusqu'à – 12 °C).
Le persil repousse quand on le coupe et il faut un entretien régulier pour favoriser la récolte et de la sorte encourager une repousse rapide.
Les plantes à éloigner de la tomate
Les plantes également de la famille des Solanacées, comme la pomme de terre, l'aubergine (Solanum melongena), le poivron, ne font pas bon compagnonnage avec la tomate. Leur ennemi commun est le mildiou, notamment lorsque les étés sont humides.
En matière de fleurs, vous pouvez associer des œillets, des roses d'Inde ou même des soucis à vos plants de tomates. En plus d'apporter de la couleur, elles feront fuir les nématodes destructeurs de racines, les pucerons, les altises et plusieurs types de vers et d'insectes.
La Tagète ou Oeillet d'Inde (Tagete Petula)
Elle est également utilisable comme engrais vert pour enrichir et fertiliser le sol après enfouissement. Où les planter ? Aux pieds des tomates (2 tagètes pour 6 pieds de tomates, c'est l'idéal) et comme pour le souci, un peu partout dans le jardin.
Planter vos œillets d'Inde à proximité de vos tomates fera fuir les insectes nuisibles, et attirera en prime certains insectes auxiliaires au jardinier comme les syrphes ou les coccinelles, grands prédateurs des pucerons.
Le myosotis comme la lavande sont réputés pour éloigner le ver du framboisier. Des plants doivent être installés entre les pieds de framboisier.
Ne plantez pas de légumineuses (pois, fèves, haricots) près des poireaux, des oignons ou de l'ail. Les épinards produisent une substance nocive pour les betteraves et ne doivent pas être plantés à proximité de ces dernières. Quant aux carottes, elles n'aiment pas la menthe ni les betteraves.
La capucine (Tropaeolum majus) se sème entre les mois de février et juin ce qui laisse une large plage calendaire ! En février et mars, vous procèderez à des semis sous abri entre 13 et 16°C tandis qu'à partir d'avril, pour les régions à météo clémente, ou mai, ailleurs, vous pourrez faire des semis en pleine terre.
Comment bouturer les tiges de capucine tubéreuse
Couper au niveau d'un nœud (sous une feuille). Retirer les feuilles du bas. Piquer la tige au contre du pot (même opération pour toute la tige). Placer une seule bouture par pot.
Si une capucine est trop arrosée, son feuillage peut jaunir.