Le four doit être branché sur un circuit dédié qui demande généralement un ampérage de 20 ampères avec un câble de 2.5 mm², sachant que les plaques de cuisson doivent avoir un ampérage de 32 ampères avec un câble de 6 mm². Si vous optez pour une cuisinière comprenant donc four et plaques, vous devez avoir 32 ampères.
Raccordement du cordon électrique
Un four électrique seul doit être raccordé à un câble électrique de 2,5 mm2. Le circuit de câblage est composé d'une protection par disjoncteur divisionnaire 20A, ou par fusible 16A, couvert par une protection différentielle 30mA de type AC.
De façon générale, la norme NF C 15-100 impose l'utilisation d'un disjoncteur 20 A pour un circuit four, avec une section de fil de 2,5 mm2.
Comme nous l'avons dit précédemment, le fait qu'un four soit encastrable concerne l'esthétique et le gain d'espace. Cela n'a pas réellement d'impact sur le fonctionnement du four en lui-même. De ce fait, en théorie, vous pouvez brancher votre four encastrable sur une prise normale.
La plupart des fours nécessitent un cordon d'alimentation 20A, 32A ou 50A. Le cordon d'alimentation est fonction de la puissance de votre four : 20A : cordon d'alimentation 3G2.5 pour une puissance inférieure à 3650W. 32A : cordon d'alimentation 3G4 pour une puissance comprise entre 3650W et 5750W.
Raccordez le cordon du four au domino
Dénudez l'extrémité des 3 fils sortant du cordon sur 5 ou 6 mm avec une pince à dénuder. Connectez les fils du cordon au domino, en faisant bien correspondre leur couleur à celle des fils sortant du mur. Resserrez le serre-câble avec un tournevis pour maintenir le cordon en place.
En règle générale, la consommation d'un four classique d'une puissance allant de 2 000 à 2 500 W varie entre 0,7 et 1 kilowattheure (kWh), pour un total de 130 kWh par an environ.
Tout d'abord, la prise de votre plaque à induction doit être placée sur un circuit électrique dédié. La norme NF C 15-100 prévoit l'installation d'une prise spécialisée 32 A maximum. Cela peut être une prise de courant ou une sortie de câble.
Le disjoncteur du four doit être de 20 A, dédié et raccordé en 2,5 mm². La norme NF C 15-100 rappelle cela dans ses nombreuses recommandations. Si votre four a une puissance supérieure à 4 600 Watts, une protection supérieure sera alors nécessaire.
Qu'il s'agisse d'un four encastrable, d'un mini-four à poser ou du four intégré d'une cuisinière, l'appareil pour lequel vous opterez doit afficher une puissance d'au moins 1000 Watts pour réaliser les opérations les plus basiques. Les fours les plus puissants peuvent quant à eux atteindre les 4000 watts.
Si les prises de courant 16 ampères à créer sont à proximité du 32A, alors vous pouvez garder les fils de la 32A comme dérivation en ajoutant des dominos pour les 3*2.5 mm² et cacher par la suite par plaque et changer le départ 32A en 16A.
La norme actuelle prévoit une alimentation distincte par appareil électroménager, le mieux serait donc de tirer une ligner pour le four. Si cela n'est pas possible, vous pouvez effectivement raccorder les 2 (en coupant le fil) à cette sortie de câble, si votre plaque n'est pas trop gourmande.
À l'aide d'un domino, raccordez les 3 fils électriques du four aux 3 fils correspondants : phase avec phase (fil rouge ou marron), neutre avec neutre (fils bleus) et terre avec terre (fils jaunes et verts). Vous pouvez ensuite réinstaller le cache de la sortie de câble et remettre l'alimentation électrique en route.
Si le disjoncteur principal saute, c'est qu'il y a un court-circuit ou que votre installation est surchargée (vous consommez plus de courant que possible). Si c'est le disjoncteur différentiel qui saute, c'est qu'il y a une fuite de courant sur un élément électrique de votre four.
Pour les plaques de cuisson, le circuit doit être branché sous un disjoncteur 32 A avec un fil de section de 6 mm2. Il en va de même pour les plaques à induction, soumises aux mêmes normes que les plaques classiques.
celles de 2,5 mm² sont utilisées pour les prises de courant, telles que celles servant aux appareils électroménagers (lave-linge, réfrigérateur) ; celles de 4 et 6 mm² sont réservées aux circuits de puissance (cuisinière électrique, système de chauffage électrique, etc.).
Et pour une cuisinière électrique avec un four et une plaque à induction, vous mettez 2 prises? Bonjour, Non, ce n'est pas ce que préconise la norme. Une alimentation 32A / 6mm2 convient pour un four et une plaque séparée.
Le four à catalyse consomme moins d'énergie que le four à pyrolyse. En effet, le nettoyage se fait au même moment que la cuisson. Il n'est donc pas nécessaire de mettre le four en marche uniquement pour son nettoyage. Néanmoins, ce système est moins efficace que la pyrolyse.
La consommation d'un four à chaleur tournante n'est pas la même que lorsque vous utilisez la fonction convection. Par exemple, certains fours consomment 0,93 kWh en convection naturelle contre seulement 0,69 kWh en chaleur tournante.
Faure, Bosch et Siemens arrivent en tête des marques les plus fiables pour les fours. L'étude révèle également que la durée moyenne d'usage de cet appareil est de 8,7 ans et que dans 60% des cas, cet achat est réalisé à la suite d'une panne.
ouvrez le boitier sur la taque pour voir quelles couleurs sont utilisées. Au final vous devrez avoir les bornes 1,2 et 3 ensembles sur le fil rouge de votre installation et les bornes 4 et 5 qui sont déjà pontées sur le bleu.
Vous pourrez ainsi plus facilement passer son cordon d'alimentation dans la niche et réaliser le branchement. L'appareil peut se brancher sur une prise de courant normalisée (avec une fiche 2 P + T montée au bout du cordon) ou, comme ici, dans une boîte de connexion équipée d'une sortie de câble.