Il est donc vivement conseillé de le planter dans un sol très drainant et caillouteux. Si votre terre n'est pas naturellement rocheuse, vous pouvez associer gravier, sable et rocaille avec l'olivier. Au fond, peu importe la terre, qu'elle soit acide ou calcaire, tant qu'elle ne retient pas l'eau.
Le gravier, plus ou moins sobre, apportera beaucoup de naturel, les pétales d'ardoise beaucoup d'élégance, les galets de la rondeur. Mais vous pourrez préférer l'aspect léger et un peu plus chaleureux de la pouzzolane.
Pour cela, vous pouvez créer un mur de pierre blanc encerclant l'arbre. Construit à mi-hauteur, réalisez une sorte de banc contournant l'olivier sur lequel vous pourrez vous installer. C'est d'ailleurs un excellent moyen pour mettre en valeur un olivier dans votre jardin !
Pour décorer le pied de votre olivier, vous pouvez opter pour plusieurs types de matériaux. Un paillage minéral comme des galets ou des cailloux de différentes tailles et couleurs peut créer un effet esthétique et naturel.
L'olivier craint en effet l'humidité et on conseille pour cette raison de le faire pousser sur un terrain bien drainé, sans eau stagnante, et exposé au sud. Pour être à l'abri du gel, l'olivier ne peut pousser à plus de 800 mètres d'altitude, sur une colline ou bien au pied d'une montagne.
Quelle pierre sèche pour muret choisir ? Calcaire, schiste, granit… De nombreuses essences de pierre naturelle peuvent convenir à votre projet.
Positionnez d'abord les plus grosses pierres, en commençant par le bas du talus. Disposez ensuite des pierres plus petites et comblez l'espace entre les pierres avec de la terre si besoin. Un petit muret de soutènement en bas de la rocaille pourra être utile pour délimiter un lieu de passage.
Choisissez un emplacement dans votre rocaille entre les pierres. Creusez un petit trou de plantation, et mélangez au substrat un peu de sable grossier pour améliorer le drainage. Sortez la plante de son pot puis plantez-la, et replacez le substrat tout autour. Arrosez.
Élaguer les branches de l'année précédente, qui ont déjà donné. Couper les branches arquées juste après le dernier rameau avant la courbure. Sur les jeunes oliviers, laisser un rameau à fruits tous les 15 cm. Par la suite, couper les nouveaux rameaux qui partent du tronc.
Pour fertiliser les oliviers, la solution la plus simple est d'apporter au sol un engrais complet, c'est à dire qui contient les principaux éléments fertilisants que sont l'azote, le phosphore et le potassium.
Le paillage minéral est préconisé par de nombreux professionnels du jardin pour habiller le pied d'un arbre. Jouez alors sur les contrastes avec de gros galets blancs pour créer une ambiance zen, ou avec de la pouzzolane pour une atmosphère plus sauvage.
Une hauteur excessive crée une ombre excessive et les parties inférieures de l’arbre ne produiront pas de fruits. Vous serez obligé d'utiliser des échelles de plus en plus longues pour cueillir les olives regroupées au sommet de l'arbre. La hauteur doit être réduite et l'abat-jour supérieur retiré pour permettre à la partie inférieure de retrouver sa productivité .
Croissance initiale : Au cours des premières années, attendez-vous à une croissance d’environ 12 à 20 pouces par an . Pendant cette phase, un arrosage régulier et des soins appropriés peuvent accélérer le taux de croissance. Maturité : Les oliviers atteignent leur pleine hauteur après 30 à 40 ans.
L'olivier apprécie les terres drainantes, autrement dit qui ne retiennent pas l'eau. Un mélange adapté sera par exemple constitué d'1/5 de terre de jardin, d'1/5 de sable, de pouzzolane ou de billes d'argile expansé (matériau drainant) et de 3/5 d'un bon terreau du commerce.
Le sable de construction grossier fonctionne exceptionnellement bien dans le jardinage de rocaille, mais pas le sable de maçonnerie à texture fine. La meilleure façon de décider quels ratios fonctionneront bien dans votre jardin est de contacter d’autres rocailles de votre région.
Comment disposer les rochers dans une rocaille ? Votre jardin doit comprendre des roches de tailles contrastées. Commencez avec quelques gros rochers ou pierres, puis ajoutez des cailloux lisses et des roches plus petites en arrière-plan pour créer des couches . Ou encore, disposez le tout en groupes aléatoires pour une apparence plus naturelle.
Il est essentiel pour faire tenir les pierres de votre mur entre elles. Préparez votre mortier en y incorporant 3 volumes de sable, ½ volume de chaux hydraulique et ½ volume de ciment. Mélangez avec de l'eau pour obtenir une matière souple.
Appliquer le scellant en une couche uniforme. Il est important de garder la surface de la pierre légèrement humide pendant 5 à 15 minutes. Si la première application pénètre après quelques minutes, appliquez plus de scellant. Les surfaces particulièrement poreuses peuvent nécessiter plusieurs applications.
Faites un lit de mortier sur la partie centrale de la semelle. Posez ensuite les pierres sur deux rangs, en plaçant la fourrure de pierres plus petites au centre, elles assurent le calage. Passez au deuxième niveau ou rangée de pierres, en décalant les joints. Posez une boutisse tous les 50 à 60 cm.
Système racinaire de l'olivier
– la profondeur d'enracinement est comprise entre 1,25 m et 1,80 m. Cependant, le chevelu racinaire se limite en général au premier mètre de sol selon les disponibilités en eau. Au-delà du premier mètre, on retrouve des racines permettant l'alimentation de l'arbre en cas de sécheresse.
Il n'est pas forcément nécessaire de nourrir l'olivier. Si vous voulez malgré tout accélérer la croissance de votre olivier au moyen d'engrais, faites-le en période de croissance et de floraison. La période de croissance se situe entre mars et septembre. Quant à la floraison, elle a lieu aux mois de mai et juin.
Comment reconnaître un olivier qui manque d'eau ? L'avantage des plantes, c'est que l'on peut vite remarquer qu'elles ont un manque, un excès ou qu'elles sont malades. Par exemple, si les feuilles de votre olivier deviennent jaunes, c'est probablement que la plante a reçu trop d'arrosage.