Une eau minérale riche en calcium et magnésium est recommandée. Cristaline et Aqualine, suivies pas Fourat vous conviendront. Selon Sami Ben Yahia, certains composants comme le nitrites ne sont mentionnés dans presque aucune composition chimique en Tunisie (à part Fourat).
À la fin 2006, l'accès à l'eau potable est presque universel en Tunisie : proche de 100 % dans les zones urbaines et de 90 % dans les zones rurales. La Tunisie offre par ailleurs une bonne qualité de l'eau potable tout au long de l'année. Le pays connaît un faible taux de pertes de 18,2 % en 2004.
Qualité de l'eau du robinet
Ces régions connaissent une pluviométrie importante et l'eau est pauvre en sels. Au centre et au sud, la pluviométrie est plus faible et l'eau se fait de plus en plus rare. L'eau du robinet, issue généralement des sondages profonds, est riche en sels et de moins bonne qualité.
Cette eau est généralement très bonne mais il appartient à leur propriétaire d'entretenir leurs réservoirs et de les traiter contre une éventuelle prolifération bactérienne (très faible dose de chlore). De même pour les glaçons, ils sont souvent achetés en l'état à une fabrique de glace alimentaire, aucun risque donc.
Une eau magnésienne
Elle bénéficie de la plus forte teneur en magnésium parmi les eaux minérales et de source en Tunisie.
Une eau minérale riche en calcium et magnésium est recommandée. Cristaline et Aqualine, suivies pas Fourat vous conviendront. Selon Sami Ben Yahia, certains composants comme le nitrites ne sont mentionnés dans presque aucune composition chimique en Tunisie (à part Fourat).
Dans ce cas, il vaut mieux privilégier une eau minérale qui ne contient pas trop de minéraux. Il est ainsi recommandé de privilégier une eau minérale légère contenant moins de 200mg de minéraux par litre.
Éviter l'ingestion d'aliments potentiellement à risque (c'est-à-dire tout ce qui est cru ou cuit mais consommé froid), de boissons à risque (eau locale, en bouteille non capsulée, lait froid), de glaçons, sorbets et crème glacée.
Présence des moustiques 0/10 pour Djerba.
La meilleure période pour voyager à Djerba et sur la côte Sud tunisienne est de février à juin et d'octobre à novembre. Il fait très chaud de juillet à septembre. La température de la mer permet de se baigner de juin à octobre.
Yémen : La population est privée d'accès aux services de base et à l'eau potable. Le manque d'accès à l'eau peut être généralisé à tout un pays. C'est le cas du Yémen, les conflits ont un impact direct sur la capacité des populations à se nourrir, à avoir accès à l'eau et à une vie digne.
La température de l'eau en Méditerranée permet quasiment une baignade à l'année même si mai‑novembre demeure quand même le plus agréable pour la Tunisie.
La Volvic est proche de l'Evian, en termes de goût et de minéraux.
Il est recommandé de suivre l'actualité avant et pendant le séjour. Il est déconseillé de se déplacer pendant la nuit et les déplacements dans des endroits isolés ou via des routes isolées doivent être évités. Des mesures de sécurité renforcées (contrôles, interdictions de circuler, p.
Si vous souhaitez profiter de votre séjour à Djerba pour explorer d'autres parties de la Tunisie, veillez à ne pas vous aventurer dans certaines zones à risques. En effet, la Tunisie possède et se trouve à proximité de certaines zones militarisées qu'il ne vaut mieux pas explorer lorsque l'on est un voyageur étranger.
Le couscous
D'origine berbère, on le retrouve dans l'ensemble du Maghreb. Il se compose de semoule de blé, de légumes, d'épices et de viande, le plus souvent de l'agneau. En Tunisie, il est considéré comme le plat national.
La cuisine tunisienne est pleine de saveurs. Cette richesse s'explique par les nombreux héritages qu'a reçu la Tunisie, des cultures berbères à andalouse, aux populations arabes en passant par les Italiens, les juifs ou encore les turcs.
C'est le cas de Badoit, Cristaline, Carrefour, Evian (50 cl et 1 litre), Vittel (33 cl et 1 litre), Perrier et Volvic. La Vittel Kids est la bouteille qui a révélé le plus de microplastiques. Elle en contient 40 pour 33 cl, soit 121 particules par litre.
L'eau Iceberg est la plus pure et la plus fraîche de la planète. Elle est produite et mise en bouteille par Canada Original Iceberg Water Corporation à St John's Newfoundland sous des normes très strictes pour préserver son absolue pureté.
Le mieux est de panacher eaux minéralisées (Hépar, Contrex) et peu minéralisées. Pour optimiser la récupération, mieux vaut opter pour une bicarbonatée (St-Yorre, Vichy Célestins, Quézac)."