Le couscous des Célèbes, l''ours de Sulawesi' en anglais ou
Le couscous tacheté commun (Spilocuscus maculatus), également connu sous le nom de couscous blanc, est un couscous, un marsupial qui vit dans la région de Cape York en Australie, en Nouvelle-Guinée et dans les petites îles voisines.
Le couscous peut être confondu avec un singe, un lémurien et même avec le paresseux, mais comme nous l'avons dit, c'est un marsupial de la famille des opossums .
Kangourous, wallabies, wombats, bandicoots, diables de Tasmanie ou encore koalas, les marsupiaux présentent une grande diversité de profils étranges et fascinants !
Les couscous tachetés communs se trouvent à Cape York, dans le Queensland, dans le nord-est de l'Australie, ainsi qu'en Nouvelle-Guinée et dans les petites îles voisines . On les trouve dans des régions aussi éloignées à l'ouest que Sulawesi et aussi loin à l'est que les Îles Salomon. Ces animaux vivent dans les forêts tropicales, les mangroves, les forêts de feuillus et d'eucalyptus.
Il aurait plus précisément été inventé dans le Maghreb occidental et central (Maroc et Algérie actuels) d'où il s'est diffusé vers la péninsule Ibérique (Al-Andalus), au Maghreb oriental (Tunisie actuelle) et probablement en Sicile, qui fut musulmane entre le IXe et le XIe siècle.
Groupe ethnique d' Afrique du Nord , dans la langue duquel couscous signifie « bien roulé » ou « bien formé ». Depuis lors, le couscous s'est répandu dans le monde entier et est devenu l'un des principaux repas des Marocains, des Algériens et des Tunisiens. Le couscous est le plat national officiel du Maroc et le plat national non officiel de la Tunisie.
Non, un hérisson est un mammifère européen et nord-américain . L'échidné est un monotrème australien qui ressemble un peu à un hérisson. Le monotrème est un Ordre rare dans le règne animal. Il appartient à la classe Mammalia, mais l'ordre, en termes d'évolution, se situe entre un reptile et un marsupial.
Les castors
Les castors forment un couple monogame tout au long de leur vie, sauf si l'un des deux meurt, auquel cas le survivant se cherchera un autre partenaire. Ensemble, ils construisent un nid d'amour dans lequel ils élèveront leurs petits.
Mammifère primitif à placentation courte, suivie de la mise bas d'un larve qui gagne le marsupium, s'accroche à une mamelle et y poursuit son développement. (Les marsupiaux, forment une sous-classe.)
Le meilleur couscous du monde est sénégalais.
Ce couscous au poulpe sur son lit de mangue a su séduire le jury du concours, qui se tient chaque année depuis 1998, à San Vito lo Capo dans le nord-ouest de la Sicile.
couscous, l'une des sept espèces de mammifères marsupiaux australasiens du genre Phalanger. Ce sont les « singes » marsupiaux. La tête et le corps mesurent de 30 à 65 cm (12 à 25 pouces) de long, la queue de 25 à 60 cm (10 à 24 pouces).
Le mot "couscous" nous viendrait d'abord du bruit “keskes” (bruit aussi et malheureusement utilisé comme technique de drague urbaine) que produit la graine de semoule lorsqu'elle est passé au tamis. Chez nos amis berbères on a toujours parlé de “seksu” lorsque les fameuses graines de blé roulé étaient désignées.
Aussi appelé Ptitim, le coucous israélien est, tout comme le couscous du Maghreb, fabriqué à partir d'une farine de blé dur. Apparenté aux pâtes comme l'orzo, il est constitué d'un mélange d'eau et de farine, avec lequel on forme de petites boules qui sont ensuite grillées.
Le couscous a une origine berbère dite « seksu ». Il est traditionnellement servi avec de la viande et/ou des légumes dans un plat en terre cuite. L'essor du couscous s'est effectué grâce aux différentes conquêtes arabo-musulmanes à partir du XIème.
De la viande, des légumes, des légumineuses, des céréales... il y a tout ce qu'il nous faut dans un couscous. Très équilibré, ce plat berbère, désormais inscrit au patrimoine immatériel de l'Unesco, a de nombreux avantages santé.
1. Le chimpanzé Il est l'un des primates les plus intelligents dans le monde, qui se rapproche au plus près de l'être humain. De nombreuses études scientifiques ont démontré sa capacité à utiliser des outils pour arriver à ses fins, exprimer une émotion ou un besoin, à se faire comprendre des siens et des personnes.
Loups : fidèles jusqu'à ce que la mort les sépare
Bonne nouvelle pour les fans du couple de l'année : Noëlla et August. Les loups forment des meutes familiales avec, à leur tête, un mâle et une femelle alpha. Ils restent ensemble « jusqu'à ce que la mort les sépare » et se reproduisent une fois par an.
Le chien est souvent considéré comme l'animal le plus aimant. Connus comme les [ami de l'homme], ils sont loyaux, protecteurs et capables de ressentir et de répondre aux émotions humaines. Les dauphins sont également connus pour leur empathie et leur comportement amical envers les humains.
En danger et peu autonomes, de plus en plus de bébés hérissons trouvent refuge dans le centre de soins de Sara Stahl, près de Paris. Ces choupissons y sont dorlotés, puis relâchés. Une aide essentielle pour l'espèce. Le bébé du hérisson s'appelle le choupisson.
La femelle du hérisson est appelée la « hérissonne ». Par analogie, le terme « hérisson » peut désigner d'autres animaux pourvus de piquants ou à poils raides comme le Grand aulacode (Thryonomys swinderianus), un gros rongeur au poil très dur, appelé improprement « hérisson » en Afrique centrale.
Les principaux prédateurs du hérisson sont le blaireau et le hibou, mais il craint également la chouette, le renard, le sanglier, la fouine ainsi que le chat et le chien.
Le couscous (langues berbères : ⵙⴽⵙⵓ, romanisé : seksu) – parfois appelé kusksi ou kseksu – est un plat traditionnel amazigh (berbère) composé de petits granules de semoule roulés cuits à la vapeur qui est souvent servi avec des légumes et un ragoût déposé dessus.
The history of couscous
Food historian Clifford Wright narrows it down a little further to Tunisia, sometime in the 12th century, and conjectures it started out being made from barley and acorn flour before durum wheat took over as the predominant grain.
cous·cous ˈküs-ˌküs. : un plat nord-africain de semoule cuite à la vapeur généralement servi avec de la viande ou des légumes . aussi : la semoule elle-même.