Le meilleur : IÖGO-Greko à 2%. Dans ce cas-ci, le procédé utilisé est l'ultrafiltration. Un élément à considérer lors de l'achat est la composition du yogourt. Il est supposé contenir seulement 2 ou 3 ingrédients : le lait, les cultures bactériennes et parfois de la crème.
Les meilleurs choix
Le yogourt grec Riviera arrive en 2e position. Il apporte, comme le choix précédent, 11 g de sucres. Son apport en protéines est aussi intéressant (16 g). Il contient 110 calories et contribue à 20 % de l'apport recommandé en calcium.
Le yaourt grec est associé à quelques bienfaits pour la santé, comme le soutien de la santé musculaire et osseuse, et certains types peuvent contribuer à la santé de l'intestin. De plus, c'est un aliment de base nutritif et rassasiant qui peut être utilisé dans une variété de recettes sucrées et salées.
Grâce à sa haute teneur en protéines et sa capacité à induire une sensation de satiété, le yaourt grec peut jouer un rôle clé dans la gestion du poids.
Enfin, si le skyr est imbattable pour la teneur en protéines, le yaourt grec reste une bonne source naturelle de protéines. Sa fabrication nécessite plus de lait, et en ôtant l'eau du yaourt, il devient plus riche en protéines.
Le yaourt grec est souvent considéré comme le meilleur type pour perdre du poids, étant donné sa teneur élevée en protéines, qui préserve les muscles et est rassasiante, soit environ le double de celle du yaourt ordinaire.
Bien que n'importe quel type de yogourt puisse s'intégrer dans une alimentation saine, le yogourt grec et le skyr (yogourt islandais) sont les choix les plus sains, car ils ont tendance à être plus faibles en sucre et plus riches en protéines, explique la diététiste Jamie Nadeau.
Le skyr : un choix pour la perte de poids
Si vous cherchez un yaourt pauvre en sucre, le skyr détrône tous ses concourants. Le Dr Jimmy Mohamed le qualifie même de « super yaourt pour perdre du poids ». Le skyr ne se contente pas d'être faible en sucre, il présente d'autres avantages notables.
Oui, le yaourt grec à 10 % de matières grasses peut être bon pour perdre du poids . C’est un aliment riche en protéines qui peut vous aider à vous sentir rassasié et satisfait, ce qui peut conduire à manger moins de calories en général. Le yaourt grec est également une bonne source de calcium et d’autres nutriments importants pour perdre du poids.
Le yogourt grec est un yogourt égoutté, il a donc moins d'eau et une texture plus crémeuse. Ce qui n'est pas le cas du yaourt traditionnel qui possède une texture moins légère. Cette méthode de production confère au yogourt grec une teneur élevée en protéines et une faible teneur en glucides.
Ce yaourt est très riche en graisses saturées et contient également 23 g de sucre (15 g de sucres ajoutés) par portion de tasse », a déclaré Wirtz. "Malheureusement, c'est plus de sucre que cinq biscuits Oreo."
Le Kolios remporte pour moi la palme. Ultra savoureux, il contient 10% de matière grasse (ça reste bien évidement du yaourt grec) et contient 132 kcal pour 100g. Il est certes calorique mais on en a pour son gras. La texture est ultra crémeuse et savoureuse.
Le meilleur : IÖGO-Greko à 2%. Dans ce cas-ci, le procédé utilisé est l'ultrafiltration. Un élément à considérer lors de l'achat est la composition du yogourt.
Parfait pour la ligne
De plus, pour les personnes ayant un surplus de cholestérol, le yogourt grec permet d'en baisser le taux grâce à une bactérie bienfaitrice qui agit contre le mauvais cholestérol.
Le kéfir contient plus de probiotiques que n'importe quel yaourt. Avec jusqu’à 61 souches différentes de microbes, il peut constituer une excellente source de probiotiques. Les gens utilisent des groupes spécifiques de microbes appelés grains de kéfir pour fermenter le lait. Il est intéressant de noter que ces microbes peuvent coexister sans aucune autre source de nourriture.
Nous vous conseillons de choisir un yaourt grec pour le matin, il est plus crémeux et plus concentré en protéines. Cela permet de réduire la sensation de faim . Les laits végétaux sont également conseillés, l'avantage c'est qu'ils n'ont pas de lactose. Et donc les intolérants pourront les consommer.
Il s'agit du skyr. "Un super yaourt pour perdre du poids", selon le Dr Jimmy Mohamed. Sur TikTok, il a réalisé une vidéo très intéressante sur le sujet. "D'une façon générale, manger des yaourts c'est bon, notamment pour votre microbiote.
Yaourt à la grecque
Et plus particulièrement du yaourt à la grecque. Cette variété de yaourt contient énormément de protéines. Le yaourt à la grecque déborde aussi de probiotiques qui éliminent les mauvaises bactéries de l'estomac et des intestins et luttent contre le ballonnement et la constipation.
Si votre alimentation contient environ 1 800 calories par jour, un contenant de 6 onces de yaourt grec sans gras constituera une excellente collation riche en protéines et faible en glucides. Mais si vous consommez plus de calories (environ 2 200 à 2 400 calories par jour), le yaourt grec entier (par rapport au yaourt sans gras) pourrait être une meilleure option pour vous.
Car le skyr présente de nombreux bienfaits nutritionnels et est moins calorique et plus protéiné qu'un yaourt classique. L'expert en nutrition Docteur Jean-Michel Cohen révèle pourquoi ce produit s'est fait une place aussi rapidement dans le frigo des Français.
Les principaux avantages pour la santé du yogourt grec comprennent sa teneur élevée en protéines, ses probiotiques pour la santé intestinale, ses propriétés potentielles de gestion du poids et ses contributions à la santé des os en raison de sa teneur en calcium et en vitamine D.
Comme les protéines jouent un rôle important dans la formation de muscles forts, le yogourt grec est donc un produit intéressant pour les sportifs, mais également pour les régimes végétariens ou flexitariens ! Et en bonus, c'est un bon aliment pour couper la faim et vous garder rassasié plus longtemps.
Le yaourt grec entier et faible en matières grasses contient généralement 59 calories pour 100 grammes, c'est-à-dire bien moins que la moyenne. Grâce à sa texture épaisse et crémeuse, il est également plus consistant que d'autres types de yaourts, ce qui vous permet de tenir jusqu'au petit-déjeuner.