La norme des résultats de l'urémie est comprise entre 0.18 à 0.45 g/l chez l'homme et entre 0.15 et 0.42 g/l chez la femme. L'urée est naturellement plus basse d'environ 5% chez la femme. Afin de mesurer son taux d'urée il est nécessaire d'effectuer un prélèvement sanguin ou test urinaire.
La concentration en urée augmente de façon anormale dans diverses situations, notamment : en cas d'insuffisance rénale ou de lésions rénales. en cas d'infections, d'accident cardio-vasculaire, de choc, de stress, etc. lors de la prise de certains médicaments.
Les aliments riches en acide urique sont : le gibier, les viandes fumées, les abats, les fruits de mer, la sardine, l'anchois, le hareng, le saumon, l'anguille, les légumes secs, les choux, les champignons, les asperges, les épinards, l'oseille, la rhubarbe, la figue sèche, le cacao et le chocolat.
Les valeurs usuelles de l'urée sanguine sont comprises entre 2,5 et 10 mmol/L (0,10 à 0,50 g/L). Lorsque ce chiffre est augmenté, il s'agit, en général, d'une insuffisance rénale.
Au cours de leur fonctionnement, nos organes produisent des déchets, dont l'urée qui s'accumule dans le sang. Ce sont nos reins qui permettent de débarrasser le sang de ce déchet toxique en l'évacuant dans l'urine.
Un taux élevé d'urée dans le sang suggère généralement un mauvais fonctionnement des reins (souvent les deux reins), aigu ou chronique (insuffisance rénale).
La pastèque
Elle contient plus de 90 % d'eau ce qui en fait un fruit très peu calorique. Riche en vitamines et en sels minéraux, la pastèque permet de prévenir certaines maladies touchant les voies urinaires comme la cystite. Elle aide aussi à renforcer les reins.
Les reins sont en charge de l'équilibre de notre organisme. En filtrant le sang, ils régulent la quantité d'éléments présents dans le corps. Si vous mangez une banane par exemple, ils s'activent pour éliminer l'excès de potassium.
Les œufs, comme la viande, sont riches en protéines et peuvent vous aider à réduire votre taux d'acide urique.
Les causes majeures sont le diabète et l'hypertension artérielle. Le sang s'acidifie, une anémie se développe, les nerfs sont endommagés, les tissus osseux se détériorent et le risque d'athérosclérose augmente.
Le chocolat contient aussi de la théobromine : un alcaloïde amer de la même famille que la caféine. Il agit sur les reins, c'est un diurétique, et il a un effet antitussif.
Boire beaucoup d'eau, 1,5 L par jour minimum. Elle aide les reins à éliminer les déchets.
Tant que la teneur du sang en urée reste inférieure à 40 mmol/l, il ne se produit aucune manifestation clinique. Au-delà de cette limite apparaissent une anorexie, des nausées, puis des vomissements, ainsi qu'une somnolence et un ralentissement des fonctions intellectuelles.
Plusieurs travaux ont montré que la consommation de café réduisait l'incidence d'hyperuricémie (concentration surélevée d'acide urique dans le sang), qui constitue l'un des principaux facteurs de risque de la goutte, rappelle-t-on.
Les aliments riches en gras insaturés
Ces nutriments aident à faire baisser la teneur en acide urique et en insuline. En mettant dans votre assiette de l'huile d'olive, de l'avocat, de l'huile de canola ou d'autres aliments riches en acides gras insaturés, vous vous protégez des attaques de goutte.
Une maladie nommée «hyponatrémie»
Boire trop d'eau ne coupe pas l'appétit, peut entraîner des dommages aux reins et altérer la concentration, rapporte le Daily Mail ce mardi.
Au niveau biologique : Augmentation de la créatinine et de l'urée sanguine. Anémie due à un manque de globules rouges qui se traduit notamment par la pâleur et une fatigue anormale.
Protéines – Selon le stade de votre maladie rénale, vous devrez peut-être limiter l'apport en protéines, ou au contraire en consommer davantage. Parmi les sources de protéines au petit-déjeuner : 100 g de yogourt, ¼ tasse de fromage cottage, 1-2 œufs, 1 c. à soupe de beurre d'arachides.
A chaque repas, introduire un produit laitier (yaourt, fromage blanc, petits suisses, fromages). Il existe des protéines d'origine animale (viandes, poissons, œufs, charcuteries et produits laitiers) et végétale (pomme de terre, céréales, légumineuses, graines et fruits oléagineux).
Des chercheurs ont découvert un lien entre pathologies rénales et importante consommation de viande rouge. D'autres sources de protéines seraient donc à privilégier, telles que la viande de volaille ou le poisson.
Les résultats montrent que les consommateurs de café auraient une diminution du risque de maladie rénale chronique (débit de filtration glomérulaire estimé (DFGé) <60mL/min/1,73m2) par rapport à ceux qui n'en consommaient pas.
Syndrome dû à l'intoxication causée par la rétention dans l'organisme, en particulier dans le sang, des produits azotés normalement éliminés par les urines et consécutif à une affection rénale chronique. Synon. azotémie, hyperazotémie (s.v. hyper-). Crise d'urémie; urémie cérébrale, respiratoire; urémie aiguë.