Une cuillère à café rase contient généralement 5 g ou 5 ml (ou 0,5 cl) d'ingrédients.
Par convention, la quantité d'une cuillère à soupe vaut trois cuillères à café. La cuillère à soupe correspond à 15 ml. La cuillère à café correspond à 5 ml. Elle est souvent abrégée en c.
Il existe un grand nombre de cuillères différentes avec par ordre de taille, de la plus petite à la plus grande : Cuillère à espresso. Cuillère à glace. Cuillère à café ou à thé
Peser sans balance le sel
1 cuillère à café pour 5 g. 1 cuillère à soupe pour 15 g.
1 cu. à café = 3 g = 3 ml. 1 tasse = 200 g = 240 ml.
Cuillère à café : 5 ml ou 5 cm.
5cl=50ml. 1cuillére à soupe contient 15ml,donc 3=45ml.
Petite cuiller pour touiller un liquide (thé, café, etc.) pour en dissoudre le sucre ou pour en accélérer le refroidissement.
Si vous utilisez du thé en vrac, comptez environ 2 grammes par tasse, ce qui équivaut à une petite cuillère à café. Une balance peut être efficace afin de bien doser son thé. Pour des tasses individuelles, munissez-vous d'une cuillère ou une boule à thé, très pratique pour infuser le thé en vrac.
La cuillère à moka se révèle très utile pour mélanger tous types de boissons ; la finesse de son manche facilite sa prise en main, et sa petite extrémité parviendra à dissoudre rapidement les morceaux de sucre. Cette cuillère peut aussi servir à refroidir votre boisson.
En pratique, la cuillère à café désigne le même objet qu'une petite cuillère. A ne pas confondre avec la cuillère à dessert. La cuillère à café permet de verser puis de remuer le sucre dans une boisson comme un café. le café étant une boisson populaire, la cuillère permettent cet usage a donc hérité de son nom.
Unité de volume en cuisine
Il est généralement admis qu'une cuillère à soupe correspond à 15 ml et une cuillère à café 5 ml.
1 tasse : 240 ml. 1 cuillère à soupe : 15 ml. 1 cuillère à café : 5 ml.
Mesurer les grammes avec une cuillère à dessert
Dans le cas de liquides moins denses, comme l'huile d'olive, une cuillère équivaut à 4 millilitres. Vous pouvez également calculer le poids des aliments en poudre , tels que la farine, le sucre glace, la levure, la poudre de cacao.
1 ml d'huile essentielle = environ 25 gouttes d'huile essentielle. Par exemple : 10 % d'huile essentielle dans un flacon de 100 ml = 10 ml d'huile essentielle = environ 250 gouttes d'huile essentielle.
Utiliser la petite cuillère et la grande cuillère pour peser approximativement des aliments. 1 cuillère à café représente environ 5ml de liquide (eau, lait, crème liquide…) 1 cuillère à café rase de solide représente environ 5g (ex : sucre, farine…)