En cas d'hypertension artérielle, il est conseillé de privilégier les fruits, légumes, céréales et laitages. Le potassium contenu dans les fruits (banane, avocat, datte…), dans les légumes (brocoli, patate douce, betterave, légumes secs, amande…) et dans les céréales complètes aide à réduire la pression artérielle.
Les meilleurs fruits et légumes en cas d'hypertension
Le panais (505 mg de potassium pour 100 g), le céleri-rave (500 mg/100 g), la patate douce (337 mg/100 g).
Peut favoriser la santé cardiaque
L'efficacité des aliments riches en potassium, comme les bananes, pour abaisser la pression artérielle et protéger contre les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux est bien acceptée et étayée par de nombreuses preuves scientifiques.
Modérer sa consommation de préparations culinaires industrielles, de céréales, de pain, de fromages, de charcuteries, d'aliments et de poissons fumés, de coquillages et de crustacés souvent riches en sel. Éviter d'utiliser dans la préparation des plats la sauce au soja et les cubes culinaires.
Riche en calcium, en magnésium et en potassium, le brocoli permet de réguler la tension.
Manger au moins un yaourt chaque jour serait intéressant pour faire baisser la tension.
La banane
"En principe, peu de fruits permettent de faire remonter la tension, précise-t-il. Néanmoins, les fruits comme la banane apporte du potassium et du magnésium, ce qui va contribuer à faire remonter la tension. Le sucre a également tendance à faire remonter la tension.
Veillez à un apport suffisant de produits laitiers
Pour leurs richesses en calcium et potassium, mais aussi magnésium, phosphore et protéines, les produits laitiers maigres tels que yaourts à base de lait écrémé ou ½ écrémé ou fromage blanc écrémé ou ½ écrémé font baisser la tension.
Plus particulièrement : la laitue, la carotte, le concombre, la betterave rouge, même si toutes les crudités sont bonnes. En termes de fruit, la pomme permet de lutter contre l'hypertension : elle contient de la vitamine C et des enzymes qui facilitent la circulation.
Le blanc d'œuf contient en effet un composant naturel le RVPSL, qui pourrait jouer un rôle de la diminution de l'hypertension, au même titre qu'un médicament anti-hypertenseur, mais sans ses effets secondaires.
-1 verre d'eau. Préparation : Pressez le citron dans un verre d'eau et boire la solution tous les matins, à jeun. Le citron est efficace pour lutter contre l'hypertension car il régule la tension et améliore la flexibilité des artères en éliminant les dépôts lipidiques qui se forment à l'intérieur des artères.
Les kiwis contiennent également plus de potassium que les bananes. Le kiwi permet donc de faire baisser la pression artérielle, ce qui favorise la réduction du stress.
Lutter contre la sédentarité permet de diminuer l'hypertension artérielle. Il est conseillé d'avoir une activité physique quotidienne en marchant par exemple au moins 30 minutes. Les sports d'endurance comme la natation, la course à pied, la marche, le vélo, le golf…
Le potassium contenu dans les fruits (banane, avocat, datte…), dans les légumes (brocoli, patate douce, betterave, légumes secs, amande…) et dans les céréales complètes aide à réduire la pression artérielle.
D'après les études, une consommation de 2 g de Cannelle par jour, soit 1 cuillère à café, pendant 12 semaines, serait efficace pour aider à réduire la tension artérielle dans le cadre d'une hypertension artérielle.
Se reposer et prendre un antalgique pour calmer la douleur. Si le mal de tête ne passe pas au bout d'une heure ou deux et si la douleur est inhabituelle, on peut prendre l'avis de son médecin.
Pratiquer la cohérence cardiaque
Cette technique vise, grâce au contrôle de la respiration, à ralentir le rythme cardiaque. Elle consiste à effectuer six respirations par minute pendant 5 minutes, et cela, trois fois par jour (matin, midi, fin d'après-midi).
C'est donc un aliment presque indispensable pour une alimentation saine et équilibrée. Il régule la tension artérielle : vu que le riz a une faible teneur en sel, il est l'un des aliments conseillés pour ceux et celles qui souffrent d'hypertension artérielle.
Sachant cela, nous pouvons supposer que la consommation de yaourts riches en calcium pourrait faire baisser la tension.
Viande maigre, volaille, poisson. Noix, graines et haricots secs. Corps gras.
Ce qu'il faut éviter :
La charcuterie, tels que saucisson sec, salami, jambon fumé, cervelas, saucisson à l'ail… A supprimer radicalement, y compris le jambon ! Les conserves de viandes et les plats cuisinés du commerce, tels que cassoulet, choucroute, ravioli, pizzas, quiches et plats du traiteur…
De récentes études révèlent que les sucres ajoutés, en particulier le sirop de glucose issu du maïs, augmentent la tension artérielle, le rythme cardiaque et la demande en oxygène du myocarde. Enfin, il contribue à l'inflammation et à l'insulinorésistance.
Chez les personnes hypertendues, la prise de paracétamol au long cours augmente légèrement, mais significativement, la pression artérielle. Cet effet secondaire justifie un regain de prudence dans sa prescription aux personnes à risque cardiovasculaire. Le paracétamol (Doliprane, Efferalgan, Dafalgan, Ixprim, etc.)
Il n'existe pas de tension "normale"
Il vaut mieux avoir 10 que 11, 11 que 12, 12 que 13 etc. Mais le risque d'AVC accélère à partir de 15, et devient majeur à 18.