En baissant drastiquement le taux d'oxygène dans l'air, le gaz contenu dans l'extincteur CO2 (très souvent du dioxyde de carbone) étouffe le feu.
Il est toujours recommandé d'éteindre votre barbecue en fermant d'abord le robinet de la bouteille de propane, de façon à laisser brûler complètement le propane contenu dans le boyau. Une fois la flamme éteinte, placez alors les commandes de contrôle de gaz à la position fermée (OFF).
Gaz : le risque d'explosion
Butane, propane ou gaz naturel, le gaz peut s'enflammer : fermez alors le robinet à gaz. Si les flammes d'une gazinière ont enflammé l'huile de cuisson d'une poêle ou d'une friteuse : Ne jetez surtout pas d'eau dessus ! Étouffez le tout avec des tissus humides (couvertures de préférence).
Les gaz toxiques dégagés lors des incendies sont classés en deux grandes catégories, les gaz asphyxiants comme les cyanures, l'hydrogène sulfuré et les oxydes de carbone entraînant une dépression du système nerveux central et les gaz irritants comme le chlore et ses dérivés, les aldéhydes et les dérivés de l'azote ...
Eau. L'agent extincteur le plus classique est probablement l'eau. Pour le début des feux de classe A, c'est un agent fin qui peut être utilisé avec le moulinet à feu. L'opération est assez facile et l'eau est, bien sûr, inépuisable.
Le feu s'éteint par étouffement. En plus, quand l'eau liquide devient de la vapeur, elle prend la chaleur de la forêt… comme la sueur qui refroidit ta peau en s'évaporant. Les arbres rafraîchis flambent alors moins facilement que du bois brûlant, au soleil de l'été.
Éteignez la hotte de votre cuisinière immédiatement, puisque la circulation d'oxygène va nourrir la flamme. Le soda à pâte ou la farine peut être jeté sur les feux de graisse superficiels afin de les éteindre en un claquement de doigts.
L'eau refroidit le foyer
Pour se vaporiser entièrement, il faudra à ces 3 litres jusqu'à 6 mégajoules d'énergie. Cette énergie étant prélevée du milieu ambiant, empêche le feu de s'étendre. Même une fois le feu éteint, il est toujours bon de continuer à l'arroser pour le refroidir.
Comment distinguer un gaz d'une fumée ? Pour faire simple, on dira que "quand on voit au-travers, c'est un gaz ; sinon c'est une fumée"! Le terme "gaz" décrit un état de la matière. Cette dernière existe sous forme de solide ou de liquide ou encore de gaz, selon les conditions ambiantes de température et de pression.
le CO2 créé une atmosphère appauvrie en oxygène rendant toute combustion impossible; le dioxyde de carbone "étouffe" la combustion. grâce à sa température de -78 °C, le CO2 est un agent refroidissant.
Sur les feux de classe B d'hydrocarbures, l'émulseur AFFF (appelé également « a3f ») utilisé génère un film aqueux à la surface du carburant. Ce film est très fluide, il flotte et se répand rapidement à la surface du carburant. Il aide à contrôler et à éteindre le feu rapidement.
Extincteur à gaz
Le gaz contenu dans cet extincteur (majoritairement du dioxyde de carbone conservé sous pression à l'état liquide) permet de baisser le taux d'oxygène dans l'air et donc d'étouffer le feu.
Le froid n'éteint pas le feu. Ce qui éteint un feu est un manque de combustible et de comburant. Par ailleurs le froid c'est l'absence de chaleur.
L'eau. Il est possible d'utiliser de l'eau pour éteindre son braséro de jardin. En effet, versez de l'eau directement dans votre foyer pour accélérer l'arrêt de la combustion.
La buée est en fait de l'eau liquide, qui apparait par un phénomène de condensation : c'est le passage de l'eau à l'état gazeux en eau à l'état liquide. Cela se produit lorsque de l'air chaud qui contient de l'eau à l'état gazeux entre en contact avec une surface froide.
La fumée, ou boucane au Québec et en Acadie, est un nuage de gaz, de vapeurs (plus ou moins chaudes) et de particules solides émis par un feu, certaines réactions chimiques ou un échauffement mécanique.
Une mauvaise combustion du gaz peut entraîner une accumulation de monoxyde de carbone dans l'air, ce qui peut provoquer des maux de têtes et une perte de conscience dans le cas d'une intoxication légère. Mais dans le cas d'une intoxication grave, les conséquences peuvent aller jusqu'à la mort.
Gaz ou essence : il ne faut jamais utiliser de l'eau dans ces situations car vous risquez de provoquer une explosion. Abandonnez la zone le plus rapidement possible et appelez les pompiers.
Classe D : Poudre de magnésium, poudre d'aluminium, phosphore, sodium, etc. Il s'agit du feu de métaux. Ce type de feu est particulièrement dangereux du fait que son contact avec de l'eau dégage de l'hydrogène explosif.
Oui, vous pouvez éteindre un feu avec de l'eau de mer. C'est à ça que servent les bateaux-pompiers : Eh bien, ça et l'air génial.
Les incendies de graisse se produisent le plus souvent dans la cuisine et surviennent parce que l'huile de cuisson atteint une température excessive. L'huile commence par bouillir, ensuite elle fume, puis elle prend feu.
N'utilisez jamais de l'eau pour éteindre un feu d'huile de cuisson — l'eau crée des flambées soudaines et propage le feu. Posez un couvercle hermétique ou glissez une tôle à biscuits sur la casserole afin d'étouffer les flammes. Arrêtez le ventilateur de la cuisinière afin de ne pas propager les flammes.
Si une casserole prend feu sur la plaque, les flammes peuvent rapidement se propager aux filtres engraissés et mettre le feu à toute la hotte. Par conséquent, il convient de nettoyer les filtres en profondeur une fois par mois.