Le vin d'honneur dure en général au moins 1 heure avant que ne commence le repas de mariage. Vous pouvez le faire durer plus longtemps en le transformant en apéritif dînatoire de 2 heures se substituant à l'entrée du repas.
Le vin d'honneur est la réception courte entre la cérémonie de mariage et le dîner de mariage. C'est également à cette partie de la fête qu'il faut convier ceux qui ne sont pas assez proches pour ne pas être obligé à les inviter au repas. Il se présente sous la forme d'un cocktail ou d'un apéritif.
Les horaires doivent bien sûr être validés par votre mairie, église ou officiant. Les cérémonies sont suivies par un cocktail aux alentours de 18H. Il peut donc se terminer aux alentours de 20H ce qui laisse 2 heures de vin d'honneur.
Il est aussi d'usage d'accompagner le vin de quelques toasts salés et de boissons non alcoolisées. Au niveau des quantités, prévoyez huit à dix canapés par invités à disposer sur de petit plateaux argentés ou translucides. Les feuilletés au fromage et les gougères sont aussi bienvenus.
Les personnes invitées au vin d'honneur sont généralement moins proches de la famille, mais les futurs mariés souhaitent les honorer, parce qu'ils font, quelque part, partie de leur histoire.
Pour un vin d'honneur à 7 – 9 bouchées/pers., le prix, rien que pour la nourriture peut osciller entre 9 et 25€/pers. Evidemment, le prix évolue en fonction de (1) la qualité et de la complexité des pièces (2) de la présence de pièces chaudes (3) du sourcing des matières premières utilisées !
Le vin d'honneur, c'est le cocktail qui précède le repas de mariage. Après la cérémonie (Laïque, religieuse ou civile), les mariés convient leurs invités pour boire un verre et manger quelques petits fours.
Généralement, les mariés choississent de servir du champagne au vin d'honneur de leur mariage. C'est une valeur sûre, facile à servir et qui se marie très bien avec les petits fours, bouchées et autres amuse-bouches que les traiteurs proposent.
Les quantités de boissons parfaites pour votre vin d'honneur
Pour voir large, vous pouvez compter en général 5 à 6 verres de 20 cL dans un litre de soft, et 1 verre par convive s'ils boivent également de l'alcool. Pour 100 personnes, cela équivaut à 20 bouteilles de jus.
Le mariage peut avoir lieu à n'importe quelle heure de la journée. L'heure de la cérémonie est fixée par l'officier de l'état civil, après entente avec les parties et en tenant compte, dans toute la mesure possible, de leur desiderata.
Comment se déroule le mariage ? La cérémonie se déroule en présence du maire ou d'un adjoint, ainsi qu'avec vos témoins. Elle est généralement plutôt courte - environ 20 minutes - et commence souvent par un petit mot d'accueil ou un discours du maire ou de son adjoint.
Votre vin d'honneur
Faites pétiller votre cérémonie de mariage avec d'autres vins effervescents comme un Crémant de Loire ou d'Alsace ou bien une Clairette de Die. Vous pouvez aussi servir un vin rosé, un kir ou un punch.
La tradition du vin d'honneur remonte à très longtemps. Le vin était autrefois offert aux dieux, puis en honneur aux rois. Il est ensuite devenu courant pour raffermir les liens sociaux d'offrir le vin d'honneur aux invités conviés à une cérémonie de mariage.
Le vin d'honneur s'organise en général dans un lieu proche de l'église ou de la mairie (salle des fêtes, presbytère, salons de la mairie). Si vous avez le choix, il est préférable de ne pas le servir au même endroit que le dîner. Cela sera plus facile pour "congédier" les personnes non invitées à la soirée.
Prévoyez un verre de vin par personne pour un ton modéré. 👉 Pour un groupe de 60 personnes, cela équivaudrait à 60 verres de vin (10 bouteiles). En softs, calculez 2 verres de 20cl par personne pour une réunion plus longue. En eau, maintenez une bouteille de 1 litre pour 3 personnes.
Comptez environ 1 bouteille d'alcool fort pour 6 personnes et 1 bouteille de soft pour 3 personnes. Mais vous pouvez également faire appel à des prestataires événementiels qui réaliseront des cocktail devant vos invités : ambiance assurée !
En ce qui concerne la tenue pour la soirée, les robes longues sont souvent préconisées. On osera ainsi le fourreau noir (le noir étant autorisé lors de la soirée), la longue robe bustier rouge, la longue robe empire bleu nuit.
Invités uniquement au cocktail, une somme de 75 à 100 euros est suffisante. Si vous participez au repas, prévoyez plutôt 150 euros ou 200 euros à donner. Dans tous les cas, sachez que le minimum qu'il convient d'offrir sans manquer de respect se situe entre 40 et 50 euros.
Le site nous propose alors une fourchette idéale entre 75 et 200 €. En conservant les mêmes options, mais en se rendant cette fois au mariage d'une personne plus proche (un parent ou une sœur par exemple), l'enveloppe attendue est bien plus élevée : entre 300 et 500 €.
Comment offrir du vin ? Si vous faites livrer du vin, votre coffret cadeau devra être accompagné d'une carte de message avec vos propres mots et votre signature. Faites bien attention au vin que vous allez choisir. Par exemple, faites attention à la couleur du vin : vin rouge, vin rosé ou vin blanc.
D'après une étude réalisée par The Know Worldwide* , le budget moyen pour un mariage en France en 2023 est de 17 100 € pour 100 invités en moyenne. Bien évidemment, ce coût variera en fonction de la saison, des prestataires, du lieu de réception choisi et plus encore.
Le coût d'un repas de mariage est généralement compris entre 6000 et 13000 euros pour une réception de 100 personnes. Notez que les prix de traiteur de mariage varient considérablement selon l'endroit des festivités, la formule choisie, le nombre d'invités et d'autres facteurs.
Souvent confondus, ces deux types de célébrations sont bel et bien différents. Le vin d'honneur est une réception destinée à l'intégralité des invités, y compris ceux qui ne seront pas conviés au repas, tandis que le cocktail, plus tendance, est uniquement destiné aux convives du repas.