Les marques concernées sont Viva, Grandlait, Silhouette et Candia Maxi. Il s'agit de bouteilles de 1 l et de 1,5 l, vendues dans de très nombreuses enseignes : Auchan, Intermarché, Francap, Leclerc, Carrefour, Système U, Provera, Métro, Casino (Casino, Vival, Spar), Monoprix, Proxy et Maximo, liste Rappel Conso.
Plusieurs marques sont concernées, à savoir les gammes Candia Malin Maxi Pack (bouteille 1L, pack X8), Grandlait demi-écrémé (bouteille 1,5 L X4, 1L x6, 1L X8, pack x10), Grandlait Pleine Saveur (bouteille 1L, pack x6), Silhouette écrémé (bouteille 1L, pack x6), Viva (bouteille 1Lx6 et X8).
Les bouteilles de quatre marques sont concernées : Viva, Grandlait, Silhouette et Candia Maxi, et les distributeurs concernés sont Auchan, Intermarché, Francap, Leclerc, Carrefour, Système U, Provera, Métro, Casino (Casino, Vival, Spar), Monoprix, Proxy, Maximo, et ce sur l'intégralité du territoire français.
Sauf pour les enfants de moins de 3 ans, auxquels il vaut mieux, d'après le Haut Conseil de la santé publique, éviter de donner du lait écrémé ou demi-écrémé. Les jeunes enfants ont en effet des besoins lipidiques plus importants.
Les marques concernées sont Viva, Grandlait, Silhouette, Candia Maxi sur des pack bouteille de 1L ou 1,5L. Il s'agit dans le détail de : CANDIA MALIN maxi pack Bouteille 1L, pack x8.
Lactalis dénombre aujourd'hui 37 enfants victimes.
Mais le site de Craon avait déjà subi une précédente contamination à la salmonelle en 2005, affectant 146 nourrissons, alors qu'il n'appartenait pas encore à Lactalis.
Les bouteilles concernées, de 1 l et 1,5 l, proviennent des marques Viva, Grandlait, Silhouette, Candia Maxi et Système U. Les consommateurs ayant l'habitude d'acheter du lait en supermarché sont appelés à la vigilance.
Le lait entier et ses produits dérivés contiennent toutes les substances nutritives d'origine. Les enfants surtout devraient boire du lait entier: ils ont besoin de plus de vitamines et de minéraux pour leur croissance. Le lait entier contient nettement plus de précieux acides gras et vitamines que le lait écrémé.
Selon plusieurs comparatifs, les meilleures marques de laits de croissance en 2023 seraient Babybio, Biostime, Gallia, Blédilait et Guigoz. Babybio est une marque française pionnière dans le secteur du lait biologique pour bébé. Biostime SN-2 Bio Plus est cité comme le meilleur lait infantile 3e âge.
Le lait de brebis, il est plus riche en matières grasses, il est plus riche en protéines, en calcium, il est plus riche en tout. Donc si le critère, c'est la quantité de matières grasses alors le lait de chèvre ou le lait de vache, sont mieux que lait de brebis.
Viva, Grandlait, Silhouette, Candia Maxi et maintenant la marque U, la liste des bouteilles de lait rappelées ne cesse de s'allonger.
Rappel Consommateur - Détail Viva, Grandlait, Silhouette, Candia Maxi pack bouteille 1l ou 1,5L Viva, Grandlait, Silhouette, Candia Maxi pack bouteille 1l ou 1,5L.
Si vous sentez une forte odeur non habituelle s'échapper du contenant, alors vous pouvez jeter votre lait. Pareil pour l'apparence, si votre lait a une teinte différente ou qu'il présente des grumeaux ou de la moisissure, vous pouvez également lui dire adieu.
Le lait demi-écrémé est à privilégier. En le choisissant, vous ingérez moins de graisses (saturées) et de calories, tout en recevant assez de protéines, vitamines et minéraux. Contentez-vous de 3 portions de produits laitiers par jour. Le lait entier combine des nutriments essentiels à un peu plus d'énergie.
Lactel vient d'empocher cette distinction dans la catégorie lait. Lactel est la marque préférée des Français dans la catégorie « lait ».
Pour la plupart des bébés, il n'y a pas de problème à changer de marque de lait. D'autres semblent en être plus incommodés, surtout les premiers jours du changement. Si c'est le cas de votre bébé, évitez de changer trop souvent de marque de lait.
5. Le lait de soja. Décidément, les produits à base de soja veulent tous du bien à notre squelette ! Et si le lait de soja est si bon pour nos os, c'est tout simplement parce qu'il renferme des phytoestrogènes, des composés qui permettent à notre organisme d'absorber plus facilement le calcium.
Le lait d'avoine
Une tasse de lait d'avoine offre un véritable coup de boost pour bien démarrer la journée puisque ce lait contient une part non négligeable de glucides complets, le tout avec un goût très subtil. C'est le lait qui se rapproche le plus du goût du lait de vache.
Le meilleur lait pour la consommation humaine est le lait de chèvre. le lait de chèvre possède moins de caséine que le lait de vache, une protéine allergénique.
Le lait de chèvre, par exemple, contient beaucoup plus de vitamine D que le lait de vache et comme nous le savons tous, la vitamine D est essentielle dans notre alimentation, en particulier pour les femmes.
Comparé au lait de vache, le lait de chèvre contient plus d'acides gras et se digère plus facilement. Naturellement homogène, le fromage au lait de chèvre est recommandé pour les personnes qui supportent mal le fromage au lait de vache (mais n'oublions pas qu'il contient également du Lactose).
Pour des crêpes : lait de soja ou lait d'amande. Pour une béchamel dans un gratin, des lasagnes : lait de soja ou lait d'avoine. Pour un clafoutis aux fruits : lait de coco ou lait d'avoine.
Le lait de vache peut, chez nombre d'entre nous, être mal digéré. 75% de la population serait ainsi plus ou moins intolérante au lactose, car elle ne possède pas l'enzyme lactase. Ce qui entraîne ainsi une digestion difficile. Et le lactose, une forme de sucre, peut également favoriser le diabète.
Le groupe Lactalis a procédé au rappel de lots de lait « Éveil Croissance Nature » (petit format 250 ml), commercialisés sous la marque Lactel, en raison de la présence de moisissures à l'extérieur de la bouteille autour du goulot.
France Lait est une marque de Régilait, filiale des deux premières entreprises Coopératives Laitières Françaises qui collectent en France le lait de plus de 15 000 producteurs impliqués et passionnés par leur métier.