Elle est tout à fait compatible avec le statut d'auto-entrepreneur et peut être exercée en parallèle de votre activité de chef à domicile. Toutefois, cette activité est soumise à sa propre réglementation. À titre d'exemple, vous dépendrez de l'URSSAF et non de la CCI (Chambre de commerce et d'industrie).
Même si vous êtes auto-entrepreneuse vous devez faire votre déclaration auprès de la DDPP. Et cela, même si c'est une activité complémentaire ! Vous pouvez travailler dans votre propre cuisine, à condition de respecter l'ensemble des bonnes pratiques d'hyiène et des réglementations sanitaires.
Une licence (délivrée par les services fiscaux) est nécessaire pour ce type de vente. Petite précision : votre cuisine doit être irréprochable côté hygiène. Vous pourrez être inspecté à tout moment par les services chargés des contrôles sanitaires, de police et/ou de la DGCCRF (direction des fraudes).
Le statut de la micro entreprise (auto entrepreneur) semble tout indiqué au démarrage de l'activité. Aucun risque, vos charges sociales et impôts sont compris dans un pourcentage par rapport au chiffre d'affaires réalisé.
Le statut d'auto-entrepreneur : statut plutôt simple pour un démarrage, vous payez vos cotisations sociales à hauteur de 12,6% par rapport à votre chiffre d'affaires. Néanmoins, votre chiffre d'affaires ne doit pas dépasser 176 200 € HT.
Créer une Auto-Entreprise de cuisine à domicile est ouvert à tout chef adulte, qui n'est ni interdit de gestion d'entreprises ni soumis à une tutelle. La déclaration se fait en ligne auprès du CFE compétent (il s'agit du CCI si l'activité est limitée à la cuisine à domicile).
Pour ouvrir un restaurant, l'auto-entrepreneur doit disposer de quelques compétences : Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire ; Être titulaire d'un diplôme professionnel ; Disposer de 3 ans d'expérience en tant que gestionnaire ou exploitant.
La première, c'est de devenir travailleur CESU (Chèque Emploi Service Universel) grâce à laquelle vous pourrez déclarer vos revenus en tant que salarié à domicile. Le deuxième statut pour donner des cours particuliers est celui d'autoentrepreneur ou de professeur indépendant.
Toute personne qui sait cuisiner et qui aime cuisiner peut proposer des cours de cuisine. Vous serez facilité au niveau publicité si vous avez une formation de cuisinier, que vous êtes chef dans un restaurant ou autre. Néanmoins, n'importe qui de débrouillard peut monter son entreprise de cours de cuisine à domicile.
Pour déterminer son taux horaire, le calcul est le suivant : (rémunération souhaitée + charges mensuelles) / nombre d'heures facturées dans le mois. Cela donne : (2000€ + 650€) / 98 = 27€, que l'on peut arrondir à 30€ de l'heure.
Les personnes qui veulent effectuer de la vente d'aliments au détail dans une épicerie, un dépanneur, une fruiterie, une boucherie, une chocolaterie, un marché public, un magasin d'aliments naturels, une pâtisserie ou dans un autre type d'établissement alimentaire devront faire une demande de permis.
Quelle est la réglementation pour la vente de produit alimentaire ? En tant que vendeur, vous devez bénéficier d'une autorisation d'occupation temporaire du domaine public, délivrée par votre commune, pour vendre sur les marchés ou une carte de commerçant ambulant.
Pour devenir artisan traiteur (à domicile, ambulant ou en restaurant), pour la vente à emporter, pour les salons de thé, il convient d'être dans une des situations suivantes : Être titulaire d'un CAP ou d'un BEP dans la spécialité Engager une personne qui possède ces diplômes ou l'expérience nécessaire dans le métier.
Pour être traiteur sans diplôme, vous devez toutefois justifier d'une expérience de 3 ans en tant qu'indépendant, dirigeant d'entreprise ou traiteur salarié. Si vous êtes titulaire d'un diplôme étranger, il est possible, sous certaines conditions, d'obtenir une équivalence pour exercer le métier de traiteur en France.
Pour être fonctionnaire de l'éducation nationale en tant que professeur de cuisine, il est nécessaire de passer le concours de recrutement de professeur d'organisation et de production culinaire ou de l'alimentation : le CAPET hôtellerie-restauration option « production et ingénierie culinaires ».
Donner des cours de cuisine peut se faire à votre domicile ou au domicile du client. Ce double sens peut prêter à confusion. Il est indispensable de rédiger votre offre commerciale et marketing de manière claire, sans ambiguïté possible pour vos clients.
Légalement en France, on peut donner des cours particuliers dès l'âge de 14 ans, avec l'autorisation des parents et de l'inspection du travail. Pour être crédible, mieux avoir des diplômes et être bon pédagogue.
Lorsqu'un fonctionnaire ou un agent occupe un emploi permanent d'une durée inférieure ou égale à 70 %, il peut exercer une activité d'auto-entrepreneur à titre accessoire, sous réserve qu'elle ne porte pas atteinte au fonctionnement normal, à l'indépendance ou à la neutralité du service.
Si vous dépassez le seuil proratisé la première année, vous devrez facturer la TVA à compter du 1er janvier de l'année suivante. En revanche, si vous dépassez le seuil maximal (34 400 € ou 85 800 €), vous devrez facturer la TVA dès le 1er jour du mois de dépassement.
La plupart des restaurateurs proposent à leurs clients de retirer les plats directement sur place mais aussi de se les faire livrer, contexte de confinement oblige. Vous pouvez solliciter votre propre équipe de livraison ou faire appel à des plateformes de livraison traditionnelles, rôdées à ces dispositifs.