Foie gras, coquilles Saint Jaques, magret de canard, homard, pièce montée, wedding cake… Vos papilles sont déjà en émoi. Attention, toutefois, à ne pas opter pour des plats trop précis qu'une majorité pourrait ne pas aimer.
Astuce n°2 : Préférer un repas improvisé, idéal pour un mariage petit budget. Servez un plat unique (cochon grillé, paella, couscous, barbecue géant…) Pensez aux food-trucks plutôt qu'au traiteur !
En moyenne, le tarif par personne se situe entre 60 à 130€, donc si vous prévoyez d'inviter 100 personnes, comptez 13 000€ pour le repas de mariage, sans oublier la marge de 20% pour les imprévus. En outre, prévoyez entre 1000 et 1500€ pour la décoration de la salle de réception, selon le thème de mariage choisi.
Choisissez quelque chose d'amusant, attrayant et simple. Vous ne souhaitez pas quelque chose qui sent fort ou qui est salissant. Ne faites pas un menu trop compliqué. Proposez suffisamment de protéines et assurez-vous qu'il y a suffisamment d'options.
Mettez en avant dès le départ, des toasts de foie gras ou d'œufs de lumps, des assaisonnements et garnitures salés pour un apéritif réussi. Privilégiez un poisson ou une viande fine pour un plat raffiné, agrémenté de légumes de saison pour offrir une cuisine fraîche et légère.
Si le restaurant ne dispose que d'une seule salle, pensez à privatiser le lieu. Et ce, même si vous n'aurez que 20 invités à votre mariage. En effet, vous n'avez sans doute pas envie de vous retrouver avec la clientèle habituelle du restaurant. Il est important que vous soyez dans votre bulle !
Dans le mariage traditionnel, c'est la famille de la mariée qui paie la robe de la mariée et ses accessoires ainsi que la coiffure, le maquillage, la tenue des enfants et demoiselles d'honneur, la décoration florale et les frais de la réception des invités de la mariée.
Qu'est-ce qui coûte le plus cher dans un mariage ?
Dans le détail, les Français considèrent qu'ils dépenseraient 848 euros pour les boissons, 795 euros pour la salle, 2141 euros pour le traiteur ou encore 811 euros pour la robe de mariée. Et les hommes auraient tendance à être plus dépensiers que les femmes.
Une fois mariés, les époux ont la possibilité d'effectuer une déclaration commune, que ce soit pour l'impôt sur le revenu, l'ISF ou encore les impôts locaux et directs (taxe d'habitation), dès leur première année de mariage.
La mère de la mariée ne sera pas en reste car elle assumera le rôle d'hôtesse officielle de la cérémonie. Durant la réception, les parents respectifs des deux jeunes mariés auront l'honneur de porter le premier toast, accompagné généralement de la lecture d'un joli texte d'amour.
La tradition dit que c'est la mariée, ou la famille de la mariée, qui achète l'alliance du marié. Cela remonte à l'histoire passée où la famille de la mariée offrait des cadeaux au marié en échange du mariage.
Les cakes, terrines, oeufs et salades sont des grands classiques du buffet froid. Tartelettes, mini-pizzas, hamburgers, gougères, feuilletés sont aussi très souvent présents dans les buffets. Les amateurs de viande peuvent se régaler de charcuterie, de tranches de rosbeef, de morceaux de poulet, de rôti, de terrines…
Le petit mariage aussi appelé micro-mariage est plus tendance que jamais et ce, même en dehors de la pandémie de Coronavirus. La célébration d'un mariage en cercle restreint permet de revenir à l'essentiel, à savoir les mariés et leur promesse de rester unis pour l'éternité.
Pour un mariage petit budget, vous pouvez réduire le nombre d'invités et vous entourer uniquement de vos proches les plus importants. Vous pouvez également n'inviter certaines personnes qu'au vin d'honneur, pour réduire le nombre de couverts. Pensez également à la date de votre mariage.