L'eau gazeuse peut être consommée en petite quantité lors de gros repas où l'acidité de notre estomac devient très élevée, ou pour les personnes qui souffrent d'acidité gastrique.
Riche en oligoéléments et minéraux spécifiques, l'eau thermale a de nombreuses vertus : cicatrisante, antalgique, apaisante et anti spasmodique. Dans le cas d'une gastrite, on conseillera une eau riche en bicarbonate de sodium afin de d'aider à la diminution de l'acidité gastrique.
Tenez un journal alimentaire pour vous aider à identifier les aliments qui irritent votre gastrite et évitez-les au petit-déjeuner. Pour de nombreuses personnes, les aliments faibles en gras, riches en fibres et légèrement épicés sont les meilleurs au petit-déjeuner et à d'autres moments de la journée.
Quand les symptômes de la gastrite sont légers ils peuvent être soulagés en prenant des médicaments qui neutralisent ou réduisent la production d'acide gastrique dits "anti-acides" (inhibiteurs du récepteur H2 de l'histamine (anti-H 2), inhibiteurs de la pompe à protons).
Plus l'eau est riche en calcium, magnésium et bicarbonate et plus la digestion des graisses (et la digestion tout court) est efficace. On trouve ces minéraux dans la Contrex, l'Hépar, la Courmayeur ou encore le bicarbonate dans la Salvetat et la Vichy Célestins.
En effet, les eaux gazeuses favorisent le transit intestinal et facilitent la digestion. Elles sont naturellement riches en bicarbonate de soude, composé chimique reconnu pour réguler l'acidité gastrique. En cas de brûlures, d'aigreurs d'estomac, ou de constipation, l'eau gazeuse est une bonne alliée.
Quel type d'eau privilégier chez une personne âgée ? Les eaux minérales naturelles riches en calcium et/ou en magnésium peuvent être recommandées aux personnes âgées qui ont des besoins accrus en chacun de ces minéraux. Pour les personnes de plus de 50 ans, le calcium intervient dans la prévention de l'ostéoporose.
Miso (soja fermenté) Yaourt naturel.
La gastrite peut également augmenter le risque de développer un cancer de l'estomac. Mais dans la plupart des cas, la gastrite reste une maladie qui guérit rapidement.
Elle est notamment très bien pourvue en antioxydants, ce qui la rendrait efficace dans la prévention des cancers, en particulier du cancer colorectal. Elle possède des effets anti-acides et anti-ulcéreux, qui protègent la muqueuse de l'estomac des inflammations et qui permettraient de prévenir les ulcères.
- Le riz nature est une bonne solution pour plâtrer l'estomac quand on a trop abusé. Les diététiciens sont unanimes, manger du riz reviendrait à manger moins de graisses saturées et moins de sucre. - De la menthe poivrée à boire en infusion est aussi recommandée pour contrer les maux d'estomac.
On adoptera une alimentation antioxydante pour atténuer l'inflammation et favoriser le bien-être. Au programme, des fruits et légumes colorés, des herbes fraîches. Les légumes seront consommés cuits de préférence, les viandes ou poissons seront cuits sans matière grasse.
Pour vous aider à soulager vos brûlures d'estomac, il vous suffit de consommer le miel à la petite cuillère. Pas besoin de recette spécifique. Il vous suffira de prendre du miel à petites doses pour le laisser faire effet dans l'estomac.
Une eau est « riche en calcium » si elle contient plus de 120 mg de calcium par litre. Les eaux riches en calcium sont notamment l'Hépar, Courmayeur ou encore Contrex. Une eau est « riche en magnésium » si elle contient plus de 56 mg de magnésium par litre. Il s'agit de la Rozanna, de l'Hépar ou de la Quézac.
De nouvelles recherches provenant de la Chine démontrent que le thé vert et d'autres aliments riches en flavonoïdes auraient possiblement un effet protecteur contre la gastrite chronique, l'infection par H. pylori et le cancer de l'estomac.
L'administration d'un inhibiteur de la pompe à protons (IPP) est indiquée pour une durée de 4 semaines environ (et en théorie pour 8 semaines maximum). Les médicaments de la classe thérapeutique IPP visent à amoindrir l'acidité gastrique afin de permettre à l'estomac de cicatriser.
En cas de gastrite chronique, la prise en charge est différente. Si elle est due à la présence de la bactérie Helicobacter pylori, un traitement antibiotique est démarré (par exemple de l'amoxicilline et de la clarithromycine).
Le terme de gastrite est souvent utilisé à tort pour désigner des douleurs épigastriques, localisées à la région supérieure de l'abdomen. Or, la gastrite chronique est une inflammation de la muqueuse de l'estomac, le plus souvent a-symptomatique.
Par ailleurs, le jus de citron est déconseillé à jeun en cas d'ulcère, de gastrite ou de reflux gastro-œsophagien, ainsi qu'aux personnes prenant des médicaments contenant de l'aluminium, qu'il tend à fixer. Le citron contient de la vitamine C qu'il garde parfaitement protégée dans son milieu acide et sous sa pelure.
L'argile verte tapisse l'estomac et agit comme un pansement gastrique naturel tout en possédant des vertus anti-inflammatoires. Elle se consomme en étant mélangée à de l'eau 30 minutes avant les repas et à distance des prises de médicaments. Son usage ne doit pas être prolongé au risque de provoquer de la constipation.
Le lait d'argile. Le lait d'argile en cure de 2 à 3 semaines aide à lutter contre l'excès d'acidité, souvent plus important le matin et permet de tapisser la muqueuse gastrique, comme un pansement. Comment ? Mettre 1 cuillère à café (en bois, jamais en métal) d'argile en poudre (blanche ou verte) dans un verre d'eau.
Quelles boissons pour les seniors ? Les eaux plates en bouteille faiblement minéralisées (Evian, Volvic, Valvert, la plupart des eaux de source) conviennent à tous ; Les eaux plates fortement minéralisées (Hépar, Contrex, Courmayeur) permettent d'optimiser les apports en calcium et en magnésium.
Si on fait de l'hypertension
Ce qu'il vous faut : on boit des eaux minérales allégées en sodium dont certaines portent la mention "convient pour un régime pauvre en sodium" : Hépar, Contrex, Vittel, Courmayeur, Thonon, Evian, Volvic pour les eaux plates. Côté eau gazeuse : Salvetat, Perrier.
Au-delà d'une hydratation suffisante, boire l'eau minérale naturelle Hépar® peut constituer un vrai atout pour vous aider à améliorer votre transit intestinal. En effet, l'eau Hépar® est la seule eau minérale naturelle plate à avoir prouvé son effet sur le transit(1).