Hamoud Boualem - Selecto, la boisson préférée des algériens !
L'Algérie produit du vin et de la bière, les autres boissons alcoolisées étant importées. Selon le président de l'Association des producteurs algériens de boissons, Ali Hamani, le pays produit annuellement 1,6 million d'hectolitres de bière et 700.000 hectolitres de vin, consommés à 85% localement.
Aucune loi n'interdit de boire d'alcool en Algérie, ni de le commercialiser, ni de le produire ! Mais qu'en est-il sur le terrain ? « Plus aucun bar n'existe à Constantine. Ni à Chlef, Tlemcen, Batna ou Boumerdès.
Son origine remonte à 1936 lorsque, à la Foire de Marseille, Léon Beton, père de Jean-Claude, découvre la Naranjina, breuvage à base de jus et de pulpe d'orange créé par un certain Dr Trigon, pharmacien espagnol. Il rachète la marque et le concept qu'il lance en Algérie sous le nom d'Orangina.
Les deux piliers actuels de Schweppes ont été lancés en 1870 : Ginger Ale et Indian Tonic. Le premier est né au Canada, le second s'est inspiré des coutumes des colons anglais, qui, pour se prémunir de la malaria, absorbaient de la quinine mélangée à du sucre et d'extraits d'oranges amères.
Fanta a été créé en 1941 par Max Keith, responsable de Coca-Cola en Allemagne nazie. En effet, lorsque les Etats-Unis sont entrés en guerre avec l'Allemagne, les livraisons de Coca-Cola sont stoppés. Max a alors eu l'idée d'utiliser les produits disponibles en Allemagne pendant la guerre et de créer ainsi le Fanta.
La majorité du pays ne présente pas de risque, il est malgré tout recommandé de ne pas s'aventurer dans les zones encore sensibles (Kabylie, sud du pays) sans une personne de confiance qui connaît bien la région.
Évitez tout voyage en raison de la menace élevée de terrorisme, de banditisme et d'enlèvement, dans les régions frontalières : à moins de 200 km de la frontière avec le Mali, la Mauritanie et le Niger; à moins de 50 km de la frontière avec la Libye, le Maroc et la Tunisie.
Le sucre, les pâtes, l'huile, la semoule et tous les dérivés du blé sont désormais interdits à l'exportation en Algérie.
Depuis plus de dix ans, la Tunisie est le premier consommateur d'alcool de l'Afrique du Nord, devant l'Algérie, le Maroc et l'Égypte.
Voici une autre liste non exhaustive des vins algériens célèbres : Le « SAHARA Rouge » Le « SAHARA Gris des Sables » Le « KOUTOUBIA » rouge, blanc et rosé
La prohibition désigne surtout la période, de 1920 à 1933 aux États-Unis, pendant laquelle un amendement à la Constitution des États-Unis interdit la fabrication, le transport, la vente, l'importation et l'exportation de boissons alcoolisées.
Pommes de terre, huile, lait: l'Algérie hantée par les pénuries.
Départ des pieds-noirs : Ni forcé, ni contraint ? Selon un narratif répandu dans une partie de l'opinion française, les pieds-noirs auraient été conduits à quitter l´Algérie car menacés d'épuration ethnique. Des représentants du FLN auraient annoncé dès 1960 qu'« ils excluaient tout avenir pour les non musulmans».
En français, le pays est désigné, avant 1830, par les expressions les plus diverses : « Barbarie », « El Djezair », « Numidie », « Africa », « Ifrikyia », « Royaume d'Alger », entre autres.
Le Hoggar, les montagnes au cœur du désert
L'Algérie est connue pour ses étendues sauvages et inhabitées. 84 % de son territoire est en effet recouvert par le Sahara, le plus grand désert du monde. C'est au milieu de ce désert, pas loin de la frontière du Niger, que se trouve le Hoggar.
Hydra est la commune la plus huppée. A elle seule, elle compte plus d'une trentaine d'ambassades et El Biar environ une vingtaine. Elles abritent plus de 50% des représentations diplomatiques se trouvant dans la capitale.
In Salah, en Algérie
Au cœur du Sahara algérien, cernée par les dunes, In Salah est une ville oasis et l'un des points les plus chauds dans le désert au monde. Elle se situe même dans ce qui est appelé le "triangle de feu", formé avec les villes d'Adrar et Reggane.
19), les blonds d'Afrique du Nord, seraient ethnogéniquement différents des bruns ; les blonds descendraient des Atlantes alors que les bruns descendraient des Gétules sahariens. Les blonds ne seraient donc pas des Berbères, et, sous le nom de Lybiens, proviendraient, comme les Européens, de l'Atlantide.
12Les signes de métissage avec un élément négroïde (peau basanée, nez plus large, lèvres plus épaisses, prognathisme alvéolaire, cheveux tendant au crépelage) sont exceptionnels en Kabylie et paraissent en tout cas se manifester isolément, dissociation qui pourrait indiquer un apport ancien plutôt que récent.
L'Algérien est un ressortissant de l'Algérie, pays indépendant depuis 1962, et cela quel que soit le groupe ethnolinguistique auquel il appartient. Un Kabyle est originaire de la Kabylie, région montagneuse située à l'est d'Alger. Être algérien ne signifie pas forcément être arabe, puisque les Kabyles sont berbères.
Fabrication. Les boissons Pepsi, 7 Up et Lipton Ice Tea destinées au marché français sont fabriquées en sous-traitance par l'usine Refresco de Saint-Alban-les-Eaux (anciennement Sun Beverage Company).
Le Coca-Cola a été inventé en mai 1886 par le Dr John S. Pemberton à Atlanta, en Géorgie. Le nom « Coca-Cola » avait été suggéré par le comptable du Dr Pemberton, Frank Robinson.
Découvrez le goût étonnant de ce Fanta : Shokata. Il s'agit d'une saveur dérivée de la Socată, une boisson traditionnelle roumaine à base de fleur de sureau noir et de zeste de citron.
Le tabac. Le tabac arrive en tête de liste. Non pas que les cigarettes soient exceptionnelles en Algérie, mais parce que leur coût est si faible qu'elles représentent une sacrée économie d'argent.