Du côté des eaux minérales, on privilégiera l'Evian (78 mg/L) ou la Volvic (10 mg/L). À l'inverse, si vous consommez très peu de produits laitiers, choisissez des eaux avec plus de calcium. Par exemple, la Vittel (202 mg/L), la Contrex (451 mg/L) ou l'Hépar (600 mg/L) sont de bonnes alternatives.
Volvic : pour toute la famille
L'eau plate de Volvic compte parmi les eaux faiblement minéralisées, avec un apport de minéraux de 130 mg/L.
Il n'y a pas de définition standard de « pureté » pour l'eau en bouteille. Cependant, certaines marques, comme Mont Roucous et Montcalm, sont connues pour leur faible teneur en minéraux.
Une eau est dite « riche en calcium » si elle contient plus de 120 mg de calcium par litre. Les eaux riches en calcium sont : Le trio gagnant : Hépar (549 mg/L), Courmayeur (576 mg/L), Contrex (468 mg/L)
C'est pourquoi les experts recommandent de boire une eau minérale dont le PH est neutre ou légèrement acide, c'est-à-dire un PH inférieur ou égal à 7. Au-delà, l'eau « basique » peut entrainer des troubles digestifs.
C'est le cas de Badoit, Cristaline, Carrefour, Evian (50 cl et 1 litre), Vittel (33 cl et 1 litre), Perrier et Volvic. La Vittel Kids est la bouteille qui a révélé le plus de microplastiques. Elle en contient 40 pour 33 cl, soit 121 particules par litre.
Les minéraux des eaux plates (calcium et/ou magnésium) sont associés à des sulfates, alors que ceux des eaux gazeuses sont liés à des bicarbonates. Ces dernières peuvent aussi contenir beaucoup de sodium comme dans Vichy Célestins ou St-Yorre, deux eaux déconseillées en cas de régime pauvre en sel.
A court terme, il n'y a absolument aucun problème de qualité. Ces eaux sont parfaitement buvables", insiste le rédacteur en chef de "60 millions de consommateurs", Thomas Laurenceau.
Peu minéralisée (type Evian®, Volvic®, Cristaline®, Mont Roucous®) si l'alimentation est bien équilibrée par ailleurs. Riche en calcium (Contrex®, Hépar®, Courmayeur®) si la consommation de produits laitiers est trop faible (moins de 2 à 3 par jour). Riche en sulfate de magnésium, en cas de constipation (Hépar®).
REPORTAGE - Le lac d'Annecy : pourquoi son eau est la plus pure d'Europe.
La principale option pour une eau moins calcaire est de doter votre logement d'un adoucisseur d'eau. Ce système fonctionne de manière assez simple. En effet, une résine transforme les ions calcium et magnésium (autrement dit les éléments responsables de la formation de calcaire) en ions sodium.
L' eau distillée est une eau purifiée préparée par distillation d'eau potable. Le procédé permet de retirer en quasi-totalité, selon la qualité de celui-ci, sels minéraux et organismes que l'on pourrait retrouver dans l'eau de source ou l'eau du robinet.
1. Installer un adoucisseur à l'arrivée d'eau, le meilleur système de grande consommation pour enlever le calcaire de l'eau du robinet. 2. Investir dans une carafe filtrante qui filtre les particules de calcaire et enlève le goût de calcaire de l'eau.
– Le Jura a des sols composés à 95% de calcaire et de marnes, l'eau de cette région est donc naturellement plus dure qu'ailleurs.
Dans le cas de la marque Cristaline par exemple, la meilleure eau de source est la Source Metzeral avec une teneur en minéraux de seulement 30 mg/ L. et un pH légèrement acide à 6,5. La pire eau Cristaline est a priori la Source Sainte-Sophie avec un taux record de 564 mg/L. et un pH alcalin de 7,4.
Un tiers des bouteilles d'eau distribuées en France est contaminée par un pesticide. Une récente étude de l'association 60 millions de consommateurs révèle la présence de pesticides dans certaines bouteilles d'eau. Un sujet préoccupant pour la santé et l'environnement.
L'hypertension et le diabète sont ainsi les principaux ennemis de cet organe. Selon l'Inserm, environ la moitié des insuffisances rénales sont dues à ces deux maladies1.
Et réponse positive : le magnésium contenu dans les eaux minérales naturelles comme Hépar® est, en effet, aussi bien absorbé par l'organisme que celui des aliments courants ou des compléments alimentaires(1), (2), (3). Boire Hépar® participe donc efficacement aux besoins quotidiens de l'organisme.
- la meilleure eau à boire serait soit l'eau du robinet, soit de l'eau minérale, la seule dont la composition stable lui confère des propriétés favorables à la santé reconnues par l'Académie Nationale de Médecine.
La Cristalline, qui est l'eau la moins chère sur le marché - trois à quatre fois moins que les autres, est une eau de source et non une eau minérale. Elle contient relativement peu de calcium et de magnésium, mais affiche un fort taux de sodium.
Quelles sont les eaux exemptes de microparticules ? L'eau des bouteilles des marques Volvic et Carrefour ne présente pas de microplastiques, selon l'étude. En revanche, celle des bouteilles de Vittel, Perrier, Evian, Cristaline et Badoit en contient, à hauteur d'une à sept microparticule(s) par litre.
Elle s'est même confirmée en février 2014 à la faveur d'une cartographie de l'association UFC Que choisir classant l'eau de Marseille parmi l'une des plus conformes aux critères réglementaires.
Pour les personnes cardiaques
Si vous êtes cardiaque, évitez les eaux riches en sodium et préférez les eaux moins salées et minéralisées. Enfin, les troubles du transit et la fatigue s'améliorent avec une eau fortement minéralisée et gazeuse. De très bonnes raisons de lire les étiquettes.
L'eau plate, meilleure pour les os des seniors
Leur effet diurétique est intéressant en cas de calculs rénaux ou d'hypertension chez les séniors.