La stratégie de Carrefour : unifier magasins physiqueset e-commerce. Dans le cadre de son plan de transformation, le Groupe Carrefour fusionne ses magasins physiques et son offre en ligne au sein d'un univers omnicanal fluide et intuitif pour ses clients.
Gagner en productivité pour renforcer notre attractivité
L'objectif est de réduire de 2,8 milliards d'euros bruts nos dépenses d'ici 2020. En parallèle, nous investissons 2,8 milliards d'euros sur 5 ans pour devenir le leader du e-commerce alimentaire en 2022.
Carrefour est initialement une enseigne d'hypermarchés créée en 1963 à Annecy en France, faisant partie du groupe Carrefour créé en 1959. Le premier magasin du groupe, ouvert en 1959, est sous le format de supermarché.
Stratégie omnicanale
Le retrait de colis est un élément clé pour doper le trafic en magasin. Que la commande ait été passée sur un site du groupe Carrefour ou sur un site concurrent, tout est bon pour faire venir le client.
Carrefour accélère, porté par son plan de transformation et la crise du Covid-19. Les ventes du géant de la grande distribution progressent de 7,8%. Il pense dégager plus d'un milliard d'euros de cash chaque année, tout en continuant à investir.
Définition CAP SONCAS
C'est la combinaison de deux techniques de vente : le CAP (Caractéristiques-Avantages-Preuves) permettant de construire un argumentaire de vente structuré et le SONCAS (Sécurité-Orgueil-Nouveauté-Confort-Argent-Sympathie) permettant de cerner les 6 motivations d'achat d'un client.
La vente en magasin :
Il est encore aujourd'hui le mode de distribution le plus courant. Il s'agit d'un point de vente fixe ou le client à la possibilité d'acheter un produit après un dialogue avec le vendeur. Plus traditionnel, il maintien un contact entre le vendeur et le client.
Pour un unique objectif : rendre le "mieux-manger" accessible à tous. Être leader de la transition alimentaire pour tous implique de travailler en amont avec les acteurs des filières agricoles et alimentaires.
Les Newsletters : à chacun sa stratégie
La newsletter est encore un support de communication digitale essentiel entre une enseigne et son client. Pour Carrefour, les e-mails envoyés suivent une stratégie de diffusion très structurée. Chaque newsletter est construite et envoyée en fonction de son offre principale.
Une position de leader mondial
Le groupe Carrefour présente l'avantage de posséder une très forte position concurrentielle car le groupe profite d'une implantation mondiale ainsi que d'une position de 7eme plus grand acteur mondial de la grande distribution (toutes catégories confondues).
La vente est avant tout l'art de convaincre les clients. Pour être plus productif, un commercial doit connaître la règle des 4 C (contact, connaître, convaincre, conclure) de la vente. Cette règle est essentielle, car les éléments qui la constituent sont complémentaires et ne peuvent pas être séparés.
Le Système Sandler
Parmi les différentes méthodes de vente, la méthode Sandler est une philosophie de vente qui inverse le rôle de l'acheteur et du vendeur. La méthodologie Sandler stipule que les deux parties doivent être investies de manière égale. L'acheteur convainc presque le commercial de vendre.
La règle des 4x20 est une technique commerciale utilisée pour se démarquer de la concurrence et engager une relation de qualité avec son client. Elle possède 4 critères : les 20 premières secondes, les 20 premiers gestes, les 20 premiers mots et les 20 premiers centimètres. C'est la clé d'une prise de contact réussie.
Un plan de vente, c'est un document qui récapitule vos objectifs et vos stratégies de ventes. Si vous ne savez pas par où commencer, nous avons une bonne nouvelle pour vous. Nous avons préparé un modèle de plan de vente pour vous aider à organiser vos objectifs et à développer vos stratégies.
Cette méthode peut se mémoriser en ART de traiter les objections. A : pour accepter, certaines diraient encaisser, l'objection exprimée par le client. Il se dispose alors à vous écouter ; au contraire si vous rétorquez « mais non pas du tout ! » vous le verrez immédiatement se bloquer.
La méthode SONCAS consiste à identifier les motivations d'un prospect pour personnaliser l'argumentaire et finaliser la vente. Chaque lettre de l'acronyme SONCAS correspond à une motivation d'achat, soit 6 leviers pour déclencher l'achat : Sécurité, Orgueil, Nouveauté, Confort, Argent, Sympathie.
Carrefour City concurrence les Daily Monop' Ces 3 nouveaux concepts permettent aux clients de bénéficier de toute la diversité et la qualité de la gamme de produits Carrefour : Bio, Sélection, Baby, Kids, Light, Solidaire et Ecoplanète. La carte de fidélité Carrefour est valable dans tous les magasins.
Carrefour s'est aussi employé à se différencier de la concurrence en changeant son image de distributeur impliqué dans la guerre des prix, en celle d'un commerçant recentré sur l'alimentaire et engagé sur des valeurs sociétales.
Chaque magasin fixe ses prix de vente. Les gammes de prix correspondent aux gammes de qualité. Elles doivent notamment comporter des premiers prix à qualité correcte. Les prix des promotions permettent aux consommateurs de réaliser une économie réelle et d'en être conscients.