« Pollution ou pas, la Seine reste la rivière la plus poissonneuse » - Le Parisien.
Vallée de la Clarée – Hautes-Alpes
Dans cette vallée des Hautes-Alpes, la nature préservée nous séduit par son charme et sa poésie. La Clarée, rivière qui la traverse, est réputée pour être très poissonneuse.
Un retour à la nature, que salue l'Unesco qui reconnait aujourd'hui la Dordogne comme la rivière la plus propre de France.
La Touques
C'est tout simplement le meilleur cours d'eau de France pour pêcher les truites de mer, on compte environ 6000 poissons qui franchissent la passe du fleuve côtier bas normand.
Un passage de nuit dans les rivières urbaines peut également être très instructif. Dans la lumière des lampadaires, on peut souvent voir des milliers d'ablettes, ainsi que des sandres et des silures en chasse. Autant dire que lorsqu'on voit de telles densités de poissons, il faut revenir pêcher le poste le lendemain.
Le substrat est généralement de type galets ou sédiments fins et les caches sont produites par de la végétation aquatique ou rivulaire. Quelques tailwaters françaises à grosses truites : le Verdon en aval du lac de Castellane, la Durance en aval de Serre Ponçon, la Dordogne à Argentat, la Basse Rivière d'Ain.
À manger: la truite arc-en-ciel d'élevage
Ce poisson goûteux et abordable est riche en acides gras oméga-3 et en vitamines B. Il possède une texture tendre et un goût que les enfants sont susceptibles d'apprécier.
Commencez par les bordures , n'ayez pas le “syndrome” de la berge d'en face car les truites se trouveront bien souvent à vos pieds . Ces zones souvent herbeuses et buissonnières regorgent de cachette en tout genre grâce aux racines des arbres et arbustes qui servent aussi de zones de repli rapide en cas de danger.
C'est de mai à septembre que l'anguille est la meilleure mais on en trouve toute l'année. L'anguille est un poisson gras qui se consomme rapidement après la pêche. Elle est peu consommée en France. On la trouve fraîche, fumée, en conserve ou marinée.
Le silure, une espèce pas comme les autres
Pourquoi ? Pour le plaisir d'attraper de grandes proies. En effet, pouvant mesurer jusqu'à 3 mètres de long pour 270 kg, ce poisson géant attire les adeptes de la pêche sportive.
L'odorat (une ou deux paires de narines) est plus développé que la vue. Les narines ne communiquent pas avec la bouche et ne servent pas à la respiration. Contrairement à ce qu'on prétend, les poissons sont doués des deux sens de l'odorat et du goût : les poissons peuvent sentir les parfums solubles dans l'eau.
Le barrage de l'Aigle est situé dans la région d'Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes (rive droite) et d'Auvergne-Rhône-Alpes (rive gauche). C'est une excellente destination pour la pêche des sandres, des perches et de quelques brochets. Vous pouvez pêcher du bord, mais il est difficile d'accès.
Deux semaines avant la fermeture de sa saison 2021, notre ami et journaliste Thierry Bruand a capturé dans l'Arc, à la hauteur de Termignon, aux confins du département de la Savoie, à 1300 m d'altitude, une truite fario de 75 cm, une taille exceptionnelle pour ce type de milieu.
LES POSTES EN ÉTANG
En étang, les brochets apprécient particulièrement les zones profondes, quelle que soit la période de l'année. Par temps chaud, ils viennent y trouver de l'oxygène et par temps froid un peu de chaleur. Le brochet aime également se poster près des bordures surtout si elles sont encombrées.
Avec 6,52 microgrammes de pesticides par litre d'eau, le fleuve Charente est considéré comme le plus pollué de France, dans le tronçon compris entre le conflu...
Plus beau fleuve: Loire
Plus long fleuve de France avec ses plus de 1000 kilomètres, la Loire prend sa source au mont Gerbier-de-Jonc. Le cours est indissociable des nombreux châteaux qui le bordent. Ne manquez pas de faire un tour dans les gorges de la Loire, en aval du barrage de Grangent.
Long – ou petit – de 1149 mètres au total, la Veules est le fleuve aux dimensions les plus modestes du pays. Mais si ce cours d'eau est d'une humble taille, l'intérêt qu'il présente, lui, est immense.
Situé au niveau de la Vallée du Rift, en Afrique de l'Est, le Lac Tanganyika est probablement un des lacs les plus fascinants au monde.
Le lac Tanganyika est situé dans le rift Est-Africain. 6 000 m de sédiments lacustres sont accumulés au fond du lac.
Point le plus bas du continent africain, le lac Assal est aussi le lac le plus salé du monde.
Les poissons gras, comme le saumon, le maquereau et le hareng, sont riches en oméga-3 et vous aident à vous protéger contre les maladies cardio-vasculaires.
Le cabillaud, aussi appelé morue lorsqu'il est séché ou salé, est le poisson le plus consommé en Europe et en France (16.000 tonnes chaque année). Le terme cabillaud vient du néerlandais kabeljauw, alors que celui de morue provient du latin Gadus morhua.
Officiellement, la pêche à la truite débute 30 minutes avant le lever du soleil et se termine 30 minutes après le coucher du soleil. Vérifier donc l'horaire exact en fonction de votre lieu de pêche. N'oubliez pas non plus le couvre-feu à 18 heures.
Pendant les mois les plus chauds, les truites font au moins 3,5 m de profondeur et peuvent même descendre jusqu'à 3,5 m. Un équipement et des techniques de pêche à la traîne de pointe sont nécessaires pour cibler ces zones plus profondes.