Les eaux les plus riches en bicarbonates de sodium sont dans l'ordre : St Yorre (4368 mg/l) Vichy Celestins (2989 mg/l) Arvie (2195 mg/l)
La plus fameuse est évidemment la Saint-Yorre et son taux record de bicarbonates. Son pouvoir alcalinisant va réguler ce pic d'acidité. Et après un entraînement sous la chaleur, la perte de minéraux sera rapidement compensée par la minéralisation record de 4 774 mg/l.
Une boisson intéressante pour la digestion
Pour l'experte, si cette idée de boisson minceur a pu faire surface, c'est parce que boire de l'eau avec une pincée de bicarbonate de soude permet par contre de faciliter la digestion, et de favoriser l'élimination des toxines.
Choisir une eau minérale neutre
Il est ainsi recommandé de privilégier une eau minérale légère contenant moins de 200mg de minéraux par litre. Par ailleurs, il faut prêter attention au PH des eaux minérales. En effet, l'estomac est un organe relativement « acide ».
Surdose en bicarbonates :
Il n'y a pas vraiment de contre-indication pour les eaux bicarbonatées. Cependant les personnes souffrant de ballonnements devraient éviter de boire de l'eau gazeuse. Eau riches en bicarbonate : St Yorre (4368 mg/l de bicarbonates), Vichy Célestins (2989 mg/l) Arvie (2195 mg/l).
L'eau bicarbonatée prévient les calculs rénaux
Il faut savoir que l'excès d'acide dans le sang est la cause d'une santé rénale défaillante. Pour lutter contre les problèmes rénaux, les solutions alcalines, dont le bicarbonate de sodium, sont les plus recommandées.
REPORTAGE - Le lac d'Annecy : pourquoi son eau est la plus pure d'Europe.
L'eau Iceberg est la plus pure et la plus fraîche de la planète. Elle est produite et mise en bouteille par Canada Original Iceberg Water Corporation à St John's Newfoundland sous des normes très strictes pour préserver son absolue pureté.
Peu minéralisée (type Evian®, Volvic®, Cristaline®, Mont Roucous®) si l'alimentation est bien équilibrée par ailleurs. Riche en calcium (Contrex®, Hépar®, Courmayeur®) si la consommation de produits laitiers est trop faible (moins de 2 à 3 par jour). Riche en sulfate de magnésium, en cas de constipation (Hépar®).
Boire de l'eau citronnée avec un peu de bicarbonate de soude aide à purifier le foie de toutes les toxines qui peuvent ralentir sa fonction. Ce geste apporte aussi du potassium, de la vitamine C et des antioxydants nécessaires pour la bonne santé de l'organisme.
Description des effets indésirables
En cas d'apports excessifs: alcalose métabolique (acidité insuffisante du sang) et hypokaliémie (quantité insuffisante en potassium dans le sang). Risque de surcharge en sodium en cas d'élimination rénale insuffisante.
Donc plus le pancréas a du mal à suivre le rythme. La meilleure façon de l'aider est de boire une eau riche en bicarbonate ou bien une pointe de couteau de bicarbonate alimentaire (surtout pas celui utilisé pour le ménage, il n'est pas pur) dans un verre d'eau.
Une eau est dite bicarbonatée à partir de 600 mg par litre, ce qui classe St-Yorre bien au-delà de la norme. Les eaux bicarbonatées sont d'ailleurs les seules sources naturelles de bicarbonate dont on reconnait les nombreux atouts au quotidien.
Le bicarbonate présent dans l'eau provient de la dissolution du gaz carbonique ou dioxyde de carbone (CO2) dans les sources naturelles. Plus sa concentration est élevée, plus l'eau est gazeuse.
En outre, St-Yorre a un effet diurétique naturel, qui peut aider à éliminer les toxines et à stimuler la fonction rénale. Elle peut également aider à réguler la tension artérielle grâce à sa teneur en potassium et à ses propriétés diurétiques.
Les minéraux des eaux plates (calcium et/ou magnésium) sont associés à des sulfates, alors que ceux des eaux gazeuses sont liés à des bicarbonates. Ces dernières peuvent aussi contenir beaucoup de sodium comme dans Vichy Célestins ou St-Yorre, deux eaux déconseillées en cas de régime pauvre en sel.
C'est le cas de Badoit, Cristaline, Carrefour, Evian (50 cl et 1 litre), Vittel (33 cl et 1 litre), Perrier et Volvic. La Vittel Kids est la bouteille qui a révélé le plus de microplastiques. Elle en contient 40 pour 33 cl, soit 121 particules par litre.
Et le magnésium contenu dans les eaux minérales naturelles a un effet non négligeable sur l'accélération du transit intestinal(1). Découvrez tout ce qui fait de l'eau Hépar® l'eau recommandée par 95 % des médecins pour son effet sur la constipation(2).
Un tiers des bouteilles d'eau distribuées en France est contaminée par un pesticide. Une récente étude de l'association 60 millions de consommateurs révèle la présence de pesticides dans certaines bouteilles d'eau. Un sujet préoccupant pour la santé et l'environnement.
A court terme, il n'y a absolument aucun problème de qualité. Ces eaux sont parfaitement buvables", insiste le rédacteur en chef de "60 millions de consommateurs", Thomas Laurenceau.
Quelles sont les eaux exemptes de microparticules ? L'eau des bouteilles des marques Volvic et Carrefour ne présente pas de microplastiques, selon l'étude. En revanche, celle des bouteilles de Vittel, Perrier, Evian, Cristaline et Badoit en contient, à hauteur d'une à sept microparticule(s) par litre.
Pour soulager ces ballonnements et flatulences qui sont gênants, à la fin du repas, il est conseillé de verser une cuillérée à café de bicarbonate dans un verre d'eau et d'y ajouter un peu de citron. Ensuite, boire entièrement le mélange.
Il possède de nombreuses vertus sur la peau, la santé, la maison. Il existe, entre autres, du bicarbonate de soude alimentaire qui permet de faciliter la digestion, d'hydrater notre peau ou de diminuer la sécrétion de sébum. Et du bicarbonate de soude technique pour assainir notre maison de fond en comble.
Le bicarbonate de soude alimentaire
Reconnu pour ses bienfaits anti-inflammatoires, il est aussi très utile quant à la réduction des douleurs articulaires, autrement dit des rhumatismes. Lui aussi présente des vertus alcalines étant capables de venir réguler le taux d'acidité présent au niveau de nos articulations.