Voici une association basilic capucine piment qui s'est bien développé. Dans le cas du poivron, nous pouvons tout de même pointer du doigt quelques plantes qui peuvent lui éviter des ravageurs. C'est notamment le cas des fleurs. La capucine par exemple a tendance à attirer les insectes.
Ils font bon compagnonnage avec chou, chou-fleur, chou-rave, carotte, oeillet d'Inde, rose d'Inde.
Les oignons et l'ail sont des plantes alliées des poivrons. Ils aident à éloigner de nombreux ravageurs et maladies tout en améliorant le goût de vos poivrons.
Comment planter le poivron ? 1 - Respectez une distance de plantation de 50 cm entre chaque poivron. 2 - Enrichissez la terre de compost. 3 - La base des tiges peut être enterrée de 5 cm.
Type d'engrais naturel recommandé pour le poivron
Le purin d'ortie apportera l'azote nécessaire à la plante tout au long de sa croissance. Il peut être remplacé par un engrais organique du commerce, spécial tomates par exemple, riche en azote et en potasse.
Arrosage : Le poivron a besoin de beaucoup d'eau : arrosez-le au moins tous les deux jours, voire quotidiennement par fort ensoleillement. Dès la formation des premiers fruits, la plante peut se dessécher encore plus vite. Contrôlez quotidiennement l'humidité de la terre et arrosez si besoin est.
Les plantes à éloigner de la tomate
Les plantes également de la famille des Solanacées, comme la pomme de terre, l'aubergine (Solanum melongena), le poivron, ne font pas bon compagnonnage avec la tomate. Leur ennemi commun est le mildiou, notamment lorsque les étés sont humides.
Du côté de l'exposition, les poivrons sont des fruits solaires, qui auront besoin de luminosité et de chaleur pour bien se développer, vous pouvez également choisir un emplacement bien à l'abri du vent ou prévoir des tuteurs.
De bons compagnons pour les tomates
Le basilic a un autre avantage, il améliore la saveur des tomates, tout comme le persil ! Les alliacées (ail, oignon, échalote, ciboulette) sont de bons fongicides, qui vont protéger les pieds de tomates des maladies cryptogamiques.
Utilisez un fertilisant organique complet à diffusion progressive et ameublissez le sol sur 25 cm de profondeur pour permettre aux racines de se développer et d'absorber un maximum d'éléments nutritifs.
Un espacement de 40 cm entre les plantes et entre les rangs suffit.
Fréquence des arrosages : 1 fois par semaine si le sol est paillé. Ils supportent assez bien la sécheresse. Qualité de l'eau : à la température extérieure. Comment arroser : au pied, en faisant attention de ne pas mouiller le feuillage.
Plantes de piment : emplacement
Un sol meuble et riche en substances nutritives ou un substrat de ce type permet aussi à votre plante de piment de se développer sainement. Quelle quantité de soleil les piments ont-ils besoin ? Les plantes de piment aiment la luminosité et le soleil.
Qu'est-ce que je fais mal? C'est signe que la plante ne reçoit pas les conditions adéquates. Les poivrons aiment beaucoup de soleil et de chaleur. Assurez-vous qu'ils reçoivent au moins 8 heures de soleil par jour et ne les repiquez pas au jardin trop tôt.
Les poivrons et les piments ne supportent ni le froid, qui stoppe leur développement, ni le gel auquel il ne survivent pas. Semis : Semer de février à mars en godets, au moins à 25°C. Repiquer en mai, à exposition chaude et ensoleillée, à 50 cm en tous sens.
Classé dans les végétaux annuels, le poivron ne se conserve pas après une année de culture. Mais dans d'autres lieux du globe, sa culture est vivace donc un plant de poivron peut atteindre une durée de vie de 2 ans.
Récolte et conservation des poivrons
Les poivrons peuvent être récoltés à différents stades de maturité, pour qu'ils aient une couleur et une saveur différente. Les premières récoltes donneront des poivrons verts. Pour récolter des poivrons rouges, il faut attendre que les fruits aient atteint leur pleine maturité.
Les fleurs, en plus d'apporter un côté décoratif et coloré, repoussent les nuisibles et limitent l'apparition des maladies : cultivez des œillets d'Inde ou Tagetes (contre les nématodes des racines) et des capucines (contre le mildiou) près de vos pieds de tomates.
Tout comme le fenouil, le chou rouge et d'autres légumes de la famille des brassicacées. Le melon lui est également un mauvais compagnon car il est, comme la tomate, sensible à l'oïdium. Quel légume ne pas planter à côté des tomates ?
C'est donc une annuelle : il faudra chaque année mettre en terre de nouveaux plants. A noter : la culture en pot est parfaitement possible. 30 cm de profondeur minimum, et des apports d'engrais réguliers (Lire : Un potager en pot).
Les poivrons contiennent la même substance toxique dans leur plante uniquement lorsqu'ils ne sont pas encore mûrs et sur le pédoncule (non comestible) du fruit mûr.
Vitesse de récolte : 30 à 40 kg / h. Rendement moyen : 3000 à 7000 kg / 1000m2 pour des poivrons verts.