Dans quel sol cultiver la courgette ? La terre doit être profonde, légère, humifère et bien drainée. Elle doit se réchauffer rapidement et ne pas se dessécher en été.
Pour faire son engrais, il suffit de se procurer des feuilles d'ortie toutes fraîches. À cela, ajoutez des feuilles de consoude. On prend toutes ces feuilles ensemble que l'on découpe en morceau. Une fois toutes les feuilles découpées, on les laisse fermenter pendant deux semaines dans de l'eau à moins de 20°C.
Aussi, vous devrez leur trouver un endroit ensoleillé et un sol riche et bien drainé. Elles sont très sensibles au vent. Vous devrez donc les cultiver dans un endroit abrité des courants d'airs. Vous pouvez planter les courgettes dès lors qu'il n'y a plus aucun risque de gelées et que la terre est suffisamment chaude.
Lorsque vous plantez vos courgettes en pleine terre, essayez de faire des monticules de terre. Ainsi, la terre se réchauffe plus vite au printemps et l'eau s'écoule plus facilement. En plus, cela permet d'augmenter la pollinisation (et la récolte par conséquence) et d'ajouter plus de compost au sol.
La bonne profondeur du pot est de 50 cm, pour autant de côté. En ce qui concerne le matériau, vous avez le choix entre la terre cuite qui est poreuse et respirante mais lourde, et le plastique, léger et économique mais qui chauffe vite et ne laisse passer ni air ni eau.
Pomme de terre
Les pommes de terre ont un effet négatif sur de nombreuses cultures, y compris les courgettes. L'une des principales raisons est que les pommes de terre sont de gros mangeurs qui peuvent épuiser de grandes quantités de nutriments dans le sol.
Respectez bien les distances de plantation, y compris pour vos semis en place : pour les variétés de courges non coureuses, 1 mètre en tous sens, et 2 mètres pour les variétés coureuses.
Combien de fois par semaine faut-il arroser les courgettes en terre ? En moyenne et en conditions “normales“, la courgette a besoin d'être arrosée 2 à 3 fois par semaine, en quantité moyenne (5 l environ). La présence d'un bon paillage peut vous faire économiser un arrosage.
En général, le fumier de poulet, de vache ou de cheval fonctionnent bien avec des légumes comme les courgettes.
Bien que les courgettes demandent une grande quantité d'eau pour être en bonne santé, sachez que l'excès peut également lui être fatal. C'est une plante qui ne supporte pas la chaleur (bien entendu la sécheresse) mais aussi l'humidité. Le fait d'arroser les feuilles de la plante est également déconseillé.
La plantation de la courgette se fait généralement à partir de la mi-mai, car la température du sol doit être à 12° au moins, et les risques de gelées passés. Vous pourrez mettre des plants en place jusqu'au mois de juillet.
Très prolifique, deux ou trois pieds suffisent non seulement à régaler toute la famille au cours de l'été, mais aussi à agrémenter la table des voisins. Et sa culture est des plus faciles… Pour bien fructifier, les courgettes ont besoin de soleil et de chaleur, d'un sol frais, fertile et meuble.
Les plants de courges et courgettes aiment :
une exposition ensoleillée et beaucoup de chaleur avec de bons arrosages en été.
La courgette a besoin d'une fortification : un engrais composé (à la fois de l'azote, du phosphore et du potassium), ainsi qu'un peu de compost en cours de végétation (de l'apparition des feuilles jusqu'à la floraison), l'aideront à affronter au mieux les parasites qui pourraient l'attaquer.
Est-ce qu'on peut planter des courgettes à côté des tomates ? Les tomates et les courgettes peuvent être cultivées ensemble. Ces légumes nécessitent les mêmes conditions, ce qui facilite la tâche. En plus, les courgettes attirent des insectes qui sont bénéfiques pour la pollinisation des tomates.
La haute teneur en nutriments (NPK 15.5.32) améliore la croissance et le rendement des plants de tomates et d'autres légumes du soleil. Cet engrais permet ainsi de booster le développement des aubergines, des courgettes, ou encore des melons. Entre deux utilisations, il convient de fermer avec précaution le sac.
Les courgettes se plaisent dans des sols riches en humus, légers, profonds et frais. Un bon ameublissement avant la plantation permettra à leur système racinaire de s'installer sans problème. Elles aiment les terres enrichies de fumier ou de compost.
Pailler. Voici la meilleure solution pour conserver la fraîcheur du sol et garder une humidité optimale pour vos plantes. Le paillis possède de nombreux avantages : il protège la terre des rayons du soleil et aide la venue des vers de terre, tout en ralentissant la croissance des herbes sauvages.
La courgette
C'est la raison pour laquelle il est recommandé de la planter à la mi-ombre. Le semis a lieu à partir de la fin avril et de début mai. Comptez environ deux mois avant de la récolter. Et pour éviter que vos légumes ne pourrissent, ramassez-les au fur et à mesure sans les laisser trop grossir.
Pour obtenir de grandes courgettes en quantité, optez pour un engrais naturel. Un fertilisant concocté à base de consoude, riche en azote et en potassium, ainsi que du purin d'ortie, pourront être utilisés. Les courgettes qui se développent dans un sol riche peuvent ainsi grandir jusqu'à devenir gigantesques !
La courgette est gourmande en eau, arrosez son pied régulièrement et généreusement : comptez 10L 1 à 3 fois par semaine selon la région, les pluies… Arrosez tous les 5 jours lorsque le temps est sec, en ajoutant un peu de purin (10%) à l'eau.
Avant de planter vos plants de courgette, il est très important d'apporter au sol des matières organiques, compost, terreau ou fumier bien décomposé. Les pieds de courgettes se plantent à 80 cm, voire 1 mètre les uns des autres dans des cuvettes de plantation d'environ 20 cm de circonférence pour les arrosages.
Il va vous falloir les distinguer, ce qui est très simple, y compris avant qu'elles s'épanouissent : la fleur mâle a un long pédoncule tout fin alors que la fleur femelle a un pédoncule plus court mais très visible, bien développé, formant une boule proéminente sous les pétales.
Une précision importante est cependant à faire : la taille doit être effectuée en douceur. Cela veut dire qu'on ne coupe ordinairement que les feuilles les plus grandes/basses. On réalise les coupes près de la base des courgettes.