Les patients ont découvert que ce nouvel alcool possédait des bienfaits pour soigner la fièvre, les problèmes nerveux et surtout les maux d'estomac. Dès lors, le Fernet-Branca s'est tout naturellement imposé comme digestif, aidant ainsi à réduire les troubles liés à l'abus de boisson ou de nourriture.
Traditionnellement, on allongeait à sa guise cet alcool titré à 40° d'un peu d'eau, de soda, de vin ou de vermouth. Le Fernet Branca se boit aujourd'hui le plus communément avec du Coca Cola.
On estime sa composition à base d'une quarantaine de plantes, d'herbes aromatiques et d'épices du monde entier dont le safran, l'angélique, la myrrhe, la rhubarbe, l'aloé, le safran, la gentiane etc… Cette liqueur relativement puissante a semble-t-il été souvent utilisée pour ses vertus digestives.
Il est fabriqué depuis 186 ans en Italie. Une des distilleries du Fernet-Branca était située à Saint-Louis (Haut-Rhin).
FERNET BRANCA Liqueur fernet branca 39 - Monoprix.fr.
Le Quinquina est un vin apéritif aromatisé de diverses plantes dont, traditionnellement, de l'écorce de quinquina qui contient de la quinine ; celle-ci était une pharmacopée destinée au traitement de la malaria.
L'amaro se boit généralement en digestif et se consomme nature, avec un zeste d'agrume, avec des glaçons ou avec de l'eau gazeuse. De nombreux amari servent fréquemment d'ingrédients de base à divers cocktails.
SE MARIE BIEN AVEC : A boire en apéritif ou en digestif : Tel quel ou comme base pour un cocktail. Parfait pur avec des glaçons, de l'eau pétillante, du soda. PLUS D'INFO : Le Brancamenta est moins amer, moins alcoolisé et plus sucré que le Fernet Branca.
La composition mélange les plantes, les herbes fines, les fruits, les racines et les écorces à une eau pure, du sucre, du caramel et un alcool haut de gamme. Vous noterez peut-être les accents de réglisse, de gingembre, d'anis ou de citron.
Qu'est ce que le picon ? Il s'agit d'une liqueur apéritive produite grâce à l'infusion de plantes amères. Originaire de Marseille, cette boisson est élaborée en utilisant des zestes d'oranges macérés dans une solution d'alcool. Des racines de quinquina et de gentiane entrent également dans la composition de cet amer.
Il s'agit de la cannelle, de l'anis étoilé, du gingembre, de la cardamome verte et des écorces d'orange. Par ailleurs cette boisson pourrait contenir : - du ginseng, - de la réglisse, - de la camomille, - du safran, - de la lavande, - du poivre, - de la coriandre, etc.
On n'y pense pas toujours, mais le Jägermeister peut parfaitement se déguster en long dring. Allongé par exemple d'un jus d'orange, de pamplemousse ou de pomme - et accompagné d'un trait de sirop de vanille. Pour une version plus désaltérante, on peut y ajouter de l'eau gazeuse et le sirop de son choix.
Amaro Averna
Certainement l'un des amaro les plus connus au monde. Cette liqueur amer (d'où son nom, "amaro")est obtenue grâce à la macération d'un grand nombre d'herbes dans de l'alcool pur.
Description. Titrant généralement à 28 ° d'alcool, c'est une liqueur aux amandes amères (noyaux d'abricots, de pêches, etc. ). L'amaretto est l'une des liqueurs pouvant servir à aromatiser le tiramisù, un dessert italien.
La quinine est un médicament utilisé dans le traitement des crampes depuis de nombreuses années. Les preuves sont contradictoires concernant sa capacité à réduire les crampes. Elle peut entraîner des événements indésirables graves et potentiellement mortels, en particulier en cas de surdosage.
Ses bienfaits sont encore aujourd'hui reconnus pour traiter les crampes musculaires, les états de fatigue, les troubles digestifs, l'obésité, les états grippaux, les troubles cardiaques… Certains même en parlait comme remède potentiel au coronavirus pendant la période du confinement …
Les effets indésirables de la quinine sont potentiellement graves : allongement de l'intervalle QT avec risque de troubles du rythme cardiaque, atteinte des lignées sanguines (thrombopénie, anémie hémolytique, pancytopénie), coagulation intravasculaire disséminée.
Jaeger est un logiciel Open Source qui permet de tracer les transactions entre plusieurs services distribués. Il surveille les environnements de microservices complexes et permet d'en résoudre les problèmes.
Jäger Ginger
Versez le Jägermeister, pressez le citron vert et allongez au ginger beer. Mélangez et décorez avec le concombre.
Pour le mettre en œuvre, il vous faut 4 cl de jagermeister, de l'eau gazeuse, des glaçons, du sirop de framboise et du citron. Prenez un verre à cocktail dans lequel vous verserez l'alcool dans un premier temps avant d'y ajouter le jus de citron et le sirop de framboise. Ensuite, allongez le tout avec de l'eau gazeuse.
Les débuts de la marque Jägermeister
C'est dans les années 30 qu'un certain Curt Mast invente la première recette du Jägermeister. Après quelques mises au point, il décide ensuite d'en faire la commercialisation. Le Jägermeister est à base d'herbes qualifiées de médicinales.
La Manzana (pomme en espagnol) est une liqueur de pomme verte originaire du Pays Basque espagnol. Elle titre entre 15 et 20% d'alcool. On donne à cette boisson également le nom de Manzanita (petite pomme) et Manzana verde (pomme verte).
Comme son nom l'indique, “Jägermeister”, maître chasseur en allemand, fait référence à la passion pour la chasse de Curt Mast.