Ses effets négatifs sont graves et se incluent notamment la pollution et la dégradation des sols, de l'eau et de l'air, mais elle a aussi des effets positifs : les cultures et les sols absorbent les gaz à effet de serre, par exemple, et certaines pratiques agricoles atténuent les risques d'inondation.
Pollution des eaux / sols par les intrants utilisés par les agriculteurs. Usage de produits phytosanitaires pour améliorer les rendements. Spécialisation des cultures / des élevages Mécanisation Concentration des terres. Pollution des eaux / sols par les intrants utilisés par les agriculteurs.
«L'agriculture est selon moi un métier extrêmement répétitif. Je suis quelqu'un qui a besoin d'être stimulé, d'avoir sans cesse des objectifs. Se lever tôt tous les matins pour faire la même chose ne m'intéresse pas du tout. Le fait d'avoir grandi dans un milieu urbain joue aussi un rôle.
Un coût environnemental élevé Qui dit production intensive dit pollution de l'eau et des sols. Les engrais azotés contribuent ainsi à 22 % des émissions d'ammoniac, les déjections animales et leur épandage à 75 %, rappelle l'Ademe. L'agriculture produit aussi 20 % des émissions de gaz à effet de serre.
L'agriculture intensive est l'objet de critiques parce qu'elle pose souvent des problèmes d'ordres écologique, sanitaire en raison du recours aux intrants d'origine chimique. Mais cette difficulté peut être résolue par le recours aux herbicides, pesticides et engrais naturels plus protecteurs de l'environnement.
La baisse de l'emploi agricole, l'agrandissement des exploitations, la motorisation et l'utilisation des engrais et des produits phytosanitaires caractérisent les transformations majeures de l'agriculture française depuis les années 1950.
Maintenant l'inconvénient c'est que tu as aujourd'hui des personnes qui n'ont plus de terre car les parents ne veulent plus donner un petit morceau de terrain à leurs descendants. Ces derniers sont donc obligés de migrer ou, s'ils en ont les moyens, d'acheter d'autres terres.
Inconvénients : - Les rendements de l'agriculture biologique sont moins importants que ceux de l'agriculture conventionnelle. - Le refus d'utiliser pesticides et désherbants chimiques implique une charge de travail plus importante pour les agriculteurs "bio".
Le principal inconvénient de l'agriculture urbaine est l'impact potentiel de la pollution des villes sur les produits. La pollution des sols peut en effet être transmise aux végétaux et nuire à la santé des consommateurs.
Le secteur de l'agriculture contribue à l'émission de gaz à effet de serre (GES) dans l'atmosphère, entre autres par la gestion des sols agricoles, la fermentation entérique et la gestion des fumiers.
La question de son utilité pour les Européens est d'autant plus pertinente qu'elle engendre de nombreux problèmes, parmi lesquels : L'affaiblissement de l'agriculture des pays pauvres, car les produits agricoles européens exportés sont moins chers que les produits locaux à cause des subventions.
L'agriculture est aussi un facteur essentiel de croissance économique : en 2018, elle représentait 4 % du produit intérieur brut (PIB) mondial et, dans certains pays en développement parmi les moins avancés, sa part peut dépasser 25 % du PIB (a).
Agriculture extensive
Elle utilise peu d'intrants, est peu mécanisée et les rendements restent relativement faibles face à une quantité de travail parfois élevée.
La pollution de l'eau par l'agriculture s'explique essentiellement par deux facteurs : la diffusion des pesticides et engrais chimiques et l'épandage.
Acteur du monde rural, créateur d'emploi et de valeur ajoutée sur un territoire, et plus largement de l'économie nationale : devenir agriculteur, c'est participer activement à la vie de son territoire, en s'impliquant dans divers groupements d'agriculteurs et en créant de l'emploi induit pour 7 personnes.
Perte de la biodiversité, destruction des sols, pollution des eaux, déclin des pollinisateurs, dérèglements climatiques, insécurité alimentaire, disparition des agriculteurs : le modèle dominant d'agriculture industrielle nous mène à la catastrophe.
Les entreprises agroalimentaires estiment que les impacts concernent en premier lieu l'eau (ressource et pollution), la production de déchets et la pollution des sols.
Avec une production agricole estimée à 81,6 milliards d'euros en 2021, la France demeure le principal producteur européen avec près de 17% de la production totale du continent loin devant l'Allemagne et l'Italie. Pourtant, selon le rapport sénatorial, l'agriculture française poursuit sa lente érosion.
Cette matière première entre en effet dans la composition d'un grand nombre de biens de consommation. Sa production peut donc vous rapporter d'importants revenus.
Le changement d'usage des terres
L'agriculture repose sur la conversion de milieux naturels pour un usage agricole. Cette transformation entraîne la disparition d'espèces, la destruction de ressources et la perte de contributions comme la pollinisation, la régulation du climat, de la qualité de l'eau et de l'air.
L'agriculture (du latin agricultura, composé à partir de ager, « champ », et de cultura, « culture ») est un processus par lequel les êtres humains aménagent leurs écosystèmes et contrôlent le cycle biologique d'espèces domestiquées, dans le but de produire des aliments et d'autres ressources utiles à leurs sociétés.