Frédéric Diefenthal a surpris tout le monde en se cachant sous le costume du Pain d'épices dans Mask Singer. Un personnage que l'acteur d'Ici tout commence affectionnait tout particulièrement même s'il a souffert durant sa prestation sur le plateau de TF1.
Un bonhomme de pain d'épices (anglais : Gingerbread man) est un biscuit en pain d'épices cuisiné généralement sous la forme d'un bonhomme.
Mais le pain d'épices tel qu'on le connaît aujourd'hui viendrait de la Chine du 10 e siècle. Appelé « mi-kong », ce gâteau épicé était apprécié des guerriers pour sa haute valeur énergétique; les Arabes et les Européens sont revenus des croisades avec la recette.
La recette du pain d'épices se propagea ainsi, de lieu de dévotion en lieu de dévotion, pour débarquer à Nuremberg au XIVe siècle.
Le jury a pensé à La Zarra, Isabelle Boulay ou Zaho. À l'issue de ce match à trois, le jury et le public en plateau ont voté et ont choisi de sauver la sorcière et de démasquer le vautour. Alors qui se cachait sous le costume du vautour ? Il s'agissait du comédien Martin Lamotte.
Le premier personnage qui a dû se démasquer étai le chameau. Le costume cachait bien les influenceurs Nico et Daniela Capone. Leur identité avait été trouvée dès leur première apparition dans l'émission par le membre du jury Kev Adams, un ami du couple.
Mais qui se cachait derrière celui du Canard ? Le jury a évoqué les noms d'Anne-Elisabeth Lemoine, d'Amélie Mauresmo, Marine Lorphelin ou l'actrice Aurélie Pons. Mais en réalité, c'est l'ancienne ministre des Sports et championne d'escrime, Laura Flessel qui se cachait dans ce magnifique costume.
L'origine du pain d'épices
Le pain d'épices tel que nous le connaissons serait d'origine chinoise et aurait porté le nom "mi-kongî" (pain au miel). Il était réalisé à base de farine de froment et de miel, parfumé de plantes aromatiques et cuit au four.
Le pain d'épices s'appelait à l'origine le mi-king, un pain au froment et au miel, mis au point en Chine au 10° siècle pour les empereurs de la Dynastie Tang. Il a été apporté en Europe par les guerriers mongols qui appréciaient sa haute valeur énergétique et en avait fait leur ration de combat.
Selon la tradition musulmane, la Kaaba fut construite par Adam, premier prophète musulman et premier homme sur Terre, et fut reconstruite plus tard par Ibrahim (Abraham) et son fils Ismaïl.
La saison des fêtes est aussi celle de la pâtisserie : le pain d'épice est une spécialité. Une très vieille tradition chrétienne fait que les biscuits font traditionnellement partie des fêtes de Noël en Allemagne. Dès le 15e et le 16e siècle, du pain béni était distribué aux fidèles à la fin de la messe.
Le miel présent dans la composition du pain d'épices est un excellent pourvoyeur d'énergie pour le corps. Ce pain d'épices contient une teneur élevée en glucides, ce qui en fait une source d'énergie rapide et durable. Le pain d'épices est un en-cas idéal pour les sportifs, que ce soit avant, pendant ou après l'effort.
Calories pain d'épices
100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 326 calories ou kilocalories (ou 1 380 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie gâteaux et pâtisseries apportent une valeur énergétique équivalente à 338 kilocalories.
Les Bonhommes de Pain d'Épice Alsaciens : Un Délice Ancestral et Festif. Symbole de la saison de Noël en Alsace, le bonhomme de pain d'épice est une tradition séculaire. Cette pâtisserie, aux arômes d'épices et de miel, charme par son aspect ludique et sa richesse gustative.
La célèbre légende du petit bonhomme de pain d'épice est retracée dans ce livre écrit par Anne Fronsacq et illustré par Gérard Franquin.
Le pain d'épices offre un parfum boisé et floral grâce au miel, tout en délivrant les notes chaudes des épices qui entrent en sa composition. Il se consomme traditionnellement en fin d'année et est succulent tant avec des mets salés que sucrés.
Comme son nom l'indique, cette couleur se compose d'un mélange de teintes dorées, mielleuses et sucrées pour s'associer avec de nombreuses tonalités.
Le commerce des épices n'avait alors rien à envier aux commerce de l'or et des pierres précieuses. Ce sont les marchands arabes qui, les premiers, ont rapporté des épices de Chine et d'Inde vers l'Occident. Le commerce des épices se développa surtout dans le Moyen-Orient à partir de 2 000 ans avant J.
Le mieux est d'emballer votre pain d'épices dans un film ou un aluminium et de le garder à température ambiante ou dans un endroit frais. Vous le conserverez ainsi plusieurs jours sans problème. Vous pouvez aussi le placer dans une boîte métallique hermétique, qui va optimiser sa conservation.
N°1: Le safran
Cette épice est cultivée à partir du crocus sativus de la famille des Iridacées. On récolte ses pistils à partir du mois d'octobre.
L'Inde d'abord. Acteur majeur sur le marché des épices, cet immense pays est à la fois le premier producteur mondial et le premier consommateur. L'Indonésie ensuite présente le plus bel éventail d'épices. Beaucoup de poivre, mais également de la vanille, du curcuma, du macis (écorce de la noix muscade).
Cette expression a vu le jour à la fin du XXe siècle et fait référence au caneton qui suit sa mère partout, où qu'elle aille, jusqu'à reproduire les mêmes mouvements de déplacement. Ainsi, un homme qui fait le canard est un homme dans une attitude de servilité par rapport à une femme.
L'une des premières surprises de l'émission était bien sûr la présence André Bouchet, plus connue sous le nom de Passe-Partout. En effet, Ce dernier se trouvait dans la chenille. Jean-Marc Généreux lui se trouvait dans le lama. Derrière le masque du Phoenix, les fans de Mask Singer ont pu découvrir Anny Duperey.
Définition : attitude de servitude d'un homme envers une femme. Origine : cette expression vient du caneton qui suit sa mère partout et même qui l'imite dans ses déplacements.