Compost / Humus Pour enrichir votre sol, vous pouvez lui apporter de l'amendement organique. Le compost en est le parfait exemple. C'est l'une des techniques les plus naturelles pour apporter les nutriments nécessaires à la terre. Vous pouvez ainsi déposer le compost en paillage sur le sol de vos plantations.
Le compost pour améliorer la terre de votre potager
Pour décompacter et ameublir un sol existant, il suffit simplement d'y ajouter du compost chaque printemps. Puisqu'il est riche en humus, le compost allège, ameublit et aère les terres argileuses souvent lourdes et compactes.
Les copeaux de bois,le foin et la paille s'utilisent en paillis. Le fumier d'animaux, est issu des excréments des animaux de ferme. L'urine est la principale source nutritive, riche en potassium et en azote.
Le compost, un engrais en or
C'est le cas notamment des fanes de pommes de terrepommes de terre, de petits pois et de haricots. Utilisez aussi le feuillage de vos tomates, courges et courgettes provenant de vos pincements, etc.
Le compost est également une source d'éléments nutritifs, mais il est généralement moins concentré que le fumier. L'un des avantages majeurs du compost est qu'il améliore la structure du sol en augmentant sa capacité à retenir l'eau et les nutriments, ce qui favorise une croissance saine des plantes d'intérieur.
Au potager, en alternance des cultures, semez des engrais verts, tels que la moutarde, le trèfle, la phacélie et le seigle. À maturité, fauchez ces engrais et enfouissez-les dans le sol ou utilisez-les en guise de paillage. Lorsqu'ils se décomposeront, ils apporteront de la matière organique et des nutriments.
Le taux de matières organiques dans le sol est gage de plantes en bonne santé et de productions généreuses. Il permet en effet de bonnes capacités de rétention de l'eau et des éléments nutritifs. Vous pouvez épandre un compost bien mûr et, si vous voulez encore enrichir le terrain, un fumier de ferme plutôt sec.
Introduire des matières organiques sous forme d'engrais verts, de fumier ou de compost. Mieux : restituer au sol les résidus de récoltes riches en carbone, source nutritive de l'activité biologique. Lutter contre l'acidité par des apports de calcaire.
Un sol fertile est un sol riche en organismes vivants, il faut donc le décompacter, l'aérer, le maintenir frais sans excès d'eau et le nourrir en matière organique. Comment procéder ? 1 - Utiliser une grelinette, une fourche bêche, un outil à dents pour soulever, superficiellement le premier horizon du sol.
Compost / Humus
Vous pouvez ainsi déposer le compost en paillage sur le sol de vos plantations. L'humus résultera de la décomposition de la matière organique fraîche (compost), grâce à l'action des bactéries, des champignons, mais aussi des animaux. De couleur sombre, l'humus contient de nombreux micro-organismes.
Le purin de prêle est lui aussi particulièrement efficace pour lutter contre la chlorose ferrique, il stimule la plante et peut être pulvérisé ou dilué dans l'eau d'arrosage. Le chélate de fer est l'engrais le plus couramment utilisé pour apporter du fer aux plantes et pour lutter contre la chlorose ferrique.
Aérer le sol
Au lieu de se minéraliser, la matière organique deviendra inerte et le sol s'engorgera. Des passages réguliers de griffe et de fourche-bêche sont indispensables quelle que soit la saison. Il faudra les effectuer quand la terre sera ressuyée, supportant les déplacements.
Pour cela rien de plus simple : mélangez dans un contenant, et à parts égales la terre de votre jardin, et du compost. Tamisez la terre (enlevez les cailloux, racines etc), ainsi que le compost. Mélangez-les, puis arrosez-les jusqu'à obtention d'une texture humide (semblable au terreau).
Le compost et le fumier sont des sources de nutriments semblables, mais qui ne se décomposent pas en même temps, ce qui prolonge les qualités nutritionnelles du sol. Le fait de varier les types de composts dans l'amendement enrichit donc le sol sur une plus grande période.
Parmi ces amendements, la dolomie est l'un des plus efficaces. La dolomie agit durablement et permet par ailleurs de gérer les problèmes d'acidité du sol.
Le fumier, un allié pour enrichir la terre
Qu'il soit de vache, de poule ou de cheval, le fumier est intéressant pour fertiliser le potager. Composé de déjections, très riches en éléments nutritifs, et de matières végétales comme la paille, il enrichit la terre et favorise la croissance des végétaux qui y sont plantés.
Comptez 100 grammes de peau de banane (une banane environ) pour 1 litre d'eau. Après filtration, mélangez l'engrais de banane avec la même quantité d'eau et arrosez vos plantes.
Généralement, on met sous cette étiquette des terres superficielles (peu profondes), caillouteuses ou sableuses, sèches, peu humifères et peu fertiles. Le pH peut être fortement acide ou basique. Pauvres en éléments nutritifs, ces sols sont aussi pauvres en réserve d'eau (sols lessivés).
Pailler le sol avec feuilles, fumier et BRF pendant l'année
Paillez votre sol avec les feuilles mortes en automne et hiver pour produire de la matière organique. Le bois raméal fragmenté (BRF) constitue un excellent paillis en favorisant la croissance de champignons utiles aux jardins tout en protégeant les sols.
Le meilleur moyen de s'en procurer est de se rapprocher d'éleveurs ou de se rendre dans un centre équestre. Vous pouvez également vous rendre en jardinerie où des sacs de fumier déjà compostés sont proposés.