Le traitement diffère selon la cause : en cas d'anémie de Biermer, le traitement est un apport de vitamine B12 par injections intramusculaires ; s'il s'agit d'une carence alimentaire, le médecin prescrit de la vitamine B12 sous forme de comprimés ou d'ampoules buvables.
De la vitamine C pour mieux assimiler le fer
L'experte rappelle qu'il est important de consommer des fruits (kiwis, cassis, fraises, oranges…) et légumes (épinards, blettes, petits pois, fèves…) pendant les repas. Ils contiennent, en effet, de la vitamine C qui facilite l'assimilation du fer.
Le contrôle de l'anémie Tisane, également connu sous le nom de «tisane anti-anémie», augmentera le niveau de sang dans le corps, et il est sans danger pour les patients qui ont une hypoglycémie. Le fenugrec vous aidera si vous avez des problèmes d'indigestion et préviendra l'apparition de maux d'estomac.
Petit déjeuner
Ajoutez des abricots secs (source de vitamine C) et des céréales enrichies de fer à votre mélange du voyageur préféré. Savourez des céréales chaudes ou froides avec une boisson de soya enrichie et des tranches d'orange ou de kiwi (sources de vitamine C).
Grâce à sa teneur élevée en fer, la banane peut stimuler la production d'hémoglobine dans le sang, aidant ainsi à diminuer les risques d'anémie. La banane contient aussi du tryptophane, qui aide le corps à produire la sérotonine, qui a un effet sur l'humeur et qui agit comme un sédatif doux.
Le légume le plus efficace pour lutter contre l'anémie est sans doute l'épinard. En cas de carence en fer, on recommande de consommer chaque semaine : 14 portions de légumes verts ; 21 portions de fruits.
Avec 4,3 mg/100g, les abricots secs sont une solution gourmande pour atteindre les 15 mg quotidiens recommandés, devant les dattes (2,7 mg) et les figues (2,4 mg).
La noix de coco 3,3 à 3,5 mg/100 g ; Les dattes 3 mg/100 g ; Les raisins secs 1,3 mg/100 g ; Le cassis 1.2 mg/100 g.
les légumes les plus riches sont les petit pois, le persil, les lentilles, le pissenlit, le pourpier, les haricots blancs et rouges et, bien sûr, les épinards.
Cette vitamine améliore en effet l'absorption par l'organisme du fer non héminique, issu des végétaux. Pensez à en consommer régulièrement, par exemple une orange en dessert ou un jus de citron au moment du repas.
Lors de la chute brutale du taux d'hémoglobine caractérisant l'anémie aiguë, la personne ressent une très grande fatigue, elle est très pâle. Par ailleurs, le moindre effort est source d'essoufflement et le rythme cardiaque est accéléré (tachycardie).
un manque de fer, de vitamine B12 ou de vitamine B9, éléments indispensables à la fabrication de l'hémoglobine et des globules rouges. C'est la cause la plus fréquente d'anémie ; une maladie inflammatoire chronique.
Palourdes, environ 84 mcg
Les fruits de mer sont généralement riches en vitamine B12, mais les palourdes possèdent le meilleur rapport qualité / prix en ce qui concerne sa teneur en vitamine B12.
Il existe deux types de fer : héminique et non héminique. Puisque les œufs contiennent ces deux types, le fer provenant des œufs est mieux absorbé par l'organisme que celui fourni par les aliments végétaux, qui est de nature non héminique seulement11.
Des supplémentations en fer, en vitamines B9 ou B12 (nutriments essentiels à la formation des globules rouges) peuvent être prescrite.
Le miel étant très sucré et ne contenant pas de fer, il n'est pas recommandé en cas d'anémie ou de taux de glucose élevé.
Généralement une anémie par carence en fer se traite par la prise de fer sous forme de compléments alimentaire si l'alimentation ne suffit pas à combler les carences ou si les carences sont chroniques par exemple en cas de règles abondantes.
À retenir. Un apport excessif de lait peut entraîner une anémie ferriprive et une perte de protéines depuis l'intestin. La consommation de lait devrait se limiter à un maximum de 500 mL (2 tasses) par jour pour les tout-petits et les jeunes enfants.
Son jus est riche en vitamine C : un fruit (50 ml) permet de couvrir un tiers de nos besoins quotidiens en vitamine C. Il apporte également des vitamines du groupe B, ainsi que des minéraux et oligo-éléments : fer, calcium, potassium, phosphore.
Elle apporte une quantité intéressante de minéraux : potassium, mais aussi calcium, magnésium, fer.
Ce légume renferme de nombreux minéraux : beaucoup de potassium, du phosphore et du magnésium ; ainsi que des oligo-éléments : fer, zinc, cobalt, nickel, fluor, bore... Concentrées dans sa peau et ses graines, ses fibres sont composées de celluloses, d'hémicelluloses, et d'un peu de pectines.
L'eau ferrugineuse est conseillée aux personnes anémiées ou carencées en fer. Les eaux les plus riches en fer sont : Orezza : 0.035 mg. Hépar : 0.001 mg.