Le célèbre Château Pétrus combine différentes techniques: un code QR, un hologramme, un code gravé dans le verre du flacon et un motif qui s'illumine lorsque l'étiquette est visualisée sous une lumière UV. Bien sûr, cette technologie n'aide que dans les millésimes récents.
« Pour les nouvelles bouteilles, Petrus utilise un motif spécial imprimé sur l'étiquette et qui ne peut être vu qu'avec une lumière spéciale », explique Patricia. « Les hologrammes, comme ceux utilisés pour les billets de banque, sont également une possibilité.
L'expertise des bouteilles
Une expertise visuelle des bouteilles de vin nous permet de contrôler des points d'authentification : La verrerie, Les inscriptions présentes sur l'étiquette ou la bouteille, La matière et couleur des capsules en fonction des millésimes.
Evidemment, tout dépend du millésime ! Pour s'offrir un Petrus dans une année exceptionnelle, il faut compter un peu moins de 4000€ : 3662€ pour 2005, 3892€ pour 2009 et 3756€ pour 2010. 2018,2019 et 2020 dépassent tous trois les 4000€ (ainsi que le millésime 2000 de peu).
Soulignons justement la « surcote » qui a été attribuée à ce très grand format : rapporté à la bouteille, ce petrus s'est vendu 7 750€, alors que sa cote s'établit aujourd'hui à 4 712€, soit une sur-valeur de 64,5%.
La rareté induite par une production limitée, combinée à une qualité exceptionnelle issue de l'attention portée aux moindres détails, a renforcé la réputation de Pétrus en tant qu'icône, justifiant ainsi son prix élevé sur le marché des grands vins.
Vous l'aurez deviné, le vin le plus cher du monde est la Romanée Conti Grand Cru du Domaine de la Romanee Conti et plus précisément sur le millésime 1945 qui a été adjugé au prix de 482 000€, rien que ça ! Heureusement, il est tout à fait possible de s'offrir des vieux millésimes et vins d'exception à des prix plus ...
Ce prestigieux cru appartient à la famille Moueix depuis les années 60. C'est Jean-Pierre Moueix, un Corrézien d'origine modeste, devenu un grand collectionneur d'art, qui a bâti à lui seul la renommée du château Pétrus à travers le monde.
De nombreux paramètres peuvent influencer la cote d'une bouteille : son domaine, son millésime, sa rareté, son état de conservation (niveau de la bouteille, état de l'étiquette, du bouchon...) et son potentiel de garde. Le paramètre le plus important reste sa bonne conservation.
Domaine de la Romanée-Conti 1945
C'est en 2018 que le millésime 1945 du domaine de la Romanée-Conti pulvérise les records, devenant le flacon le plus cher de la planète jusqu'à ce jour. L'élixir a atteint le prix stratosphérique de 558 000 $, soit 482 000 €.
l'étiquetage : les étiquettes mal imprimées, avec des fautes d'orthographe ou mal traduites peuvent révéler une contrefaçon, l'emballage : un emballage de mauvaise qualité, qui ne correspond pas à la valeur du produit a de grandes chances d'être celui d'une contrefaçon.
En effet l'œnologue travaille chez les viticulteurs (dans les chais et dans les vignes), tandis que le sommelier travaille dans des restaurants et chez des cavistes.
Le cépage qui compose Petrus est le merlot.
Reconnu comme étant l'un des meilleurs vins rouges au monde par le célèbre critique de vins Robert Parker, le Pétrus est produit dans les régions viticoles du Pomerol, en France. En moyenne, trente mille bouteilles de ce grand cru parmi les Grands Vins de Bordeaux sont produites chaque année.
Ô Chateau, société spécialisée dans les cours d'oenologie, ouvre un "Bar à Grands Vins" dans le 1er arrondissement de Paris. Situé au numéro 68 de la rue Jean-Jacques Rousseau, cet espace de 300m² dédié au vin et à la dégustation propose pas moins de 40 vins au quotidien.
Pour connaître la valeur de vos bouteilles, vous pouvez vous adresser aux études de commissaires-priseurs qui organisent régulièrement des ventes aux enchères de vins en France et qui vous donneront une estimation gratuite. Vous pouvez également contacter un expert en vins qui exerce dans les ventes.
Une très bonne bouteille de vin rouge, atteindrait quant à elle le prix moyen de 27,60€. Côté blanc, les prix sont classiquement un peu plus bas : 12,25€ pour un bon vin blanc, et 21,20€ pour un très bon vin blanc.
Un vin modeste se conservera parfois jusqu'à 2 ans. Mais sachez que cette durée est éminemment floue. Les vins de Bourgogne peuvent par exemple se conserver entre 8 et 10 ans et les grands vins de Bourgogne entre 10 et 20 ans !
Plutôt qu'une région, c'est un cépage qui arrive en tête puisque le chardonnay remporte la palme du type de vin préféré des Français (45 %).
Mais, hormis ces deux exemples, dont un n'est pas produit dans ce pays, la France n'existe pas dans ce marché de volume. Et le volume est considérable. La marque de vin la plus vendue au monde s'appelle Barefoot et appartient au californien E&J Gallo.
Les vins du bordelais n'arrivent que plus tard dans le classement, le premier arrivant à la 15éme place, un Petrus Pomerol au prix moyen de 2 970€, mais vendu à 68 600€ en salle des ventes !
En raison de sa production limitée, et de sa qualité exceptionnelle, le prix du Liber Pater atteint souvent des chiffres astronomiques. Chaque bouteille peut atteindre des dizaines de milliers d'euros, ce qui en fait le vin de Bordeaux le plus cher du monde. Une bouteille de Liber Pater 2015 a même été vendue 35 000€ !
Français, rouge, Bordeaux
Si le choix d'une production nationale fait la quasi unanimité, ceux d'un vin rouge et d'un bordeaux complètent l'étiquette type des vins préférés des amateurs.
Il faut savoir que notre n°1, vendu à 14 173 €, s'est envolé aux enchères atteignant le prix exorbitant de 482 000 € ! Ce cru n'a été embouteillé que 600 fois en 1945. C'est donc la rareté qui justifie le tarif, mais pas que ! Produit en Bourgogne, il est réputé partout dans le monde pour son prestige.