La sauge n'a pas de grands besoins en eau mais réclame tout de même un arrosage plus soutenu que le thym ou le romarin. Après la plantation, veiller à arroser jusqu'aux premiers signes de reprises. Ensuite, si les pluies sont régulières, nul besoin d'arroser.
Vous devez toujours maintenir le terreau frais mais sans excès. Si vous hésitez sur la quantité d'eau à apporter, arrosez plutôt moins que trop. La sauge souffrira moins du sec que de l'excès d'humidité qui pourra lui être fatal.
L'arrosage
La fréquence des arrosages variera en fonction des saisons et de l'ensoleillement . Laissez bien sécher la terre entre chaque apport. La sauge arbustive est une plante qui résiste à la sécheresse passagère. Et l'autre principe est plutôt d'arroser copieusement qu'un peu tous les jours.
Culture des sauges vivaces
Toutes les sauges aiment les terres un peu sèches et réussissent même en sol pierreux et ingrat. Les installer en plein soleil et de préférence en situation abritée (beaucoup sont sensibles au froid). Les espacer de 40 à 50 cm.
Pour ce qui est de l'entretien, la sauge nécessite surtout une taille en fin d'hiver et, en été. Il est préférable de couper les fleurs fanées pour prolonger la floraison. Et si vous souhaitez la multiplier, il est facile de faire des boutures !
Arrosage. Une fois plantée, arrosez votre sauge modérément pour ne pas l'asphyxier. Puis augmentez peu à peu les arrosages en fonction des besoins. Il vaut mieux que votre plante aie soif, car vous pouvez apporter de l'eau.
Supprimez la moitié, voire les 2/3, des tiges des sauges arbustives au début du printemps. En été, supprimez une bonne moitié des tiges de toutes les espèces pour relancer la floraison. Arrosez après la taille d'été pour voir vos sauges refleurir dès le mois suivant.
Pour les espèces rustiques à longue floraison (printemps, été et automne) et celles à floraison automnale, il faut attendre le printemps, c'est-à-dire la fin du mois de mars pour tailler. Les tiges qui vont rester sur la plante vont la protéger du froid hivernal.
Sauvez votre sauge des pièges courants 🌿 : découvrez les signes et les solutions pour un jardin d'herbes aromatiques prospère. 🌱 Les feuilles jaunes et la terre moisie signalent un arrosage excessif ; les feuilles croustillantes signifient la soif. 🌞 Trop ou pas assez de lumière nuit à la sauge ; trouvez un point lumineux filtré. 🌡️ Des températures stables et un sol sec préviennent les parasites, les champignons et la pourriture des racines.
Pour récolter les feuilles de sauge, il suffit de les cueillir individuellement ou de couper une pousse avec un sécateur propre et bien aiguisé . Évitez de récolter des parties de plantes ligneuses afin que de nouvelles pousses puissent repousser. Choisissez uniquement la quantité dont vous avez besoin pour une utilisation ou un traitement immédiat. Cela permet aux nouvelles jeunes pousses de se développer et de devenir résistantes à temps pour l'hiver.
Où pousse la sauge ? La sauge fait mieux en plein soleil . Elle peut également bien pousser dans des conteneurs ou à l'intérieur – assurez-vous simplement qu'elle se trouve près d'une fenêtre ensoleillée si vous la cultivez à l'intérieur. Si vous habitez dans les zones 5 à 8, votre sauge sera une plante vivace.
La sauge préfère un sol bien drainé et légèrement alcalin. Vous pouvez également ajouter un peu de compost ou d'engrais organique pour enrichir le sol et fournir des nutriments supplémentaires à la plante.
La sauge est une plante vivace (qui ne gèle pas et repousse chaque année) qui se comporte très bien en pleine terre et en jardinière.
Les cicadelles sont des insectes piqueurs suceurs comme les pucerons. Elles se nourrissent de la sève des végétaux. La cicadelle de la sauge mesure en moyenne 3 mm.
La taille des sauges est indispensable à une bonne floraison. Opérez en mars : rabattez d'1/2, voire de 2/3, les espèces arbustives, et taillez à ras du sol les espèces herbacées. Paillez le pied des plantes en hiver afin de protéger la souche des fortes gelées.
Semer directement en pleine terre en poquet de 2-3 graines, dés mars-avril après les gelées ou en pot à exposition ensoleillée. La sauge apprécie les sols bien drainés et supporte le calcaire.
Dans les conditions tropicales étouffantes de la zone 9 et plus chaudes, la moisissure peut se développer sur les feuilles de sauge. Dans ces zones, cultivez Salvia officinalis comme annuelle. Sinon, cette sauge est rustique dans les zones 4 à 8, bien que sa durée de vie en tant que plante vivace se termine généralement entre trois et cinq ans .
Les herbes arbustives, comme le romarin, le thym, la lavande, la sauge, la marjolaine et l'origan, conviennent toutes au bouturage , et bien que vous puissiez le faire plus tard dans l'année, lorsque les tiges sont plus matures, je préfère prélever des boutures de résineux au printemps. , lorsque les buissons regorgent d'énergie nouvelle et de nouvelle croissance.
La sauge peut être difficile à cultiver à partir de graines et les plantes peuvent mettre jusqu'à 2 ans pour atteindre leur maturité . Si vous cultivez à partir de graines, saupoudrez 3 à 4 petites graines par pot sur la surface du sol et tapotez doucement dans le substrat de culture. Soyez patient car les graines peuvent mettre jusqu'à 3 semaines à germer.
Réduire
En plus de la tête morte après la floraison pour encourager de nouvelles pousses avec des feuilles fraîches, les plantes plus âgées bénéficient d'une taille dure annuelle. Taillez durement les plants de sauge établis au début du printemps pour favoriser une croissance touffue et beaucoup de nouvelles feuilles fraîches.
Dans les climats plus froids, où les plantes de salvia et de sauge peuvent mourir au sol, vous pouvez couper la plante à seulement quelques centimètres du sol lorsque le feuillage meurt à l'arrivée du froid hivernal .
Où planter la sauge officinale ? La sauge officinale aime une exposition en plein soleil surtout dans le Nord de la France. Plantez la sauge officinale dans un sol fertile, légèrement calcaire, plutôt léger et bien drainé. La sauge est une plante résistante qui ne craint pas les sols pauvres et secs.
Pour l'hivernage d'une sauge en pot, la règle numéro un est de cesser les arrosages fréquents. Pour limiter la prolifération des maladies et augmenter la résistance des plantes au froid, il faut que l'humidité soit abaissée au maximum.
Oui. 'Ribambelle' (voir ci-dessous), à petites feuilles, fleurit dès le mois d'avril alors que d'autres n'arrivent pas en fleur avant le mois de septembre. Les précoces sont peu nombreuses et se trouvent essentiellement chez les sauges à petites feuilles (Salvia microphylla et S. x jamensis).
La sauge officinale est une plante vivace qui appartient à la famille des Lamiacées. De culture facile, elle s'étale rapidement pour former un buisson. Les effluves des feuilles de sauge éloignent les parasites, ce qui en fait une excellente plante compagne au potager.