Les chèvres en raffolent mais c'est toxique (feuilles, tige, baies, sève). Idem pour le lierre terrestre (même s'il ne lui ressemble pas beaucoup). Quelques feuilles ne devraient pas porter à conséquences.
L'alimentation de la chèvre
La chèvre n'est pas difficile, elle mange de tout. Herbes (ronces, lierre, etc.), arbres (mûriers, pommiers, etc.), haies, broussailles, parterres fleuris, légumes du jardin, etc., rien ne lui résiste.
A noter que le pigeon ramier consomme lui aussi des baies de lierre, mais que lui, du fait de son gésier et des cailloux qui s'y trouvent, arrive à digérer les graines ne jouant ainsi pas le jeu du mutualisme !
Les chèvres mangent surtout le chardon, l'euphorbe, la tanaisie et la bardane.
Les baies : belles et toxiques
Les baies du lierre ne sont pas comestibles ! Si elles ressemblent à des myrtilles, elles n'en ont ni le goût, ni l'innocuité. L'ingestion de 2 à 3 fruits seulement est dangereuse pour un jeune enfant. Le responsable est un ensemble de molécules toxiques appelées saponosides.
Les feuilles de choux, de pommes de terre et de tomates sont également toxiques dans certaines situations. Dans tous les cas, un futur éleveur de chèvres devra faire des recherches sur les plantes natives de sa région qui pourraient être toxiques pour ses chèvres. Qu'est-ce que mange une chèvre ?
Le lierre contient de la saponine, une substance toxique pour le chien. La saponine est présente dans d'autres plantes comme par exemple l'aloe vera, les primevères, le laurier rose ou les cyclamens, les châtaignes,...
Attention, le lierre est toxique
Les fruits et les feuilles fraîches sont extrêmement toxiques pour les mammifères car le lierre est composé de saponosides. Ce qui explique que les troncs d'arbres couverts de lierre ne sont pas attaqués par les rongeurs, ni par les cervidés.
Le mouton mange des graminées, du trèfle, du plantain, des pissenlits, du lierre, des écorces tendres. Outre le fait qu'il est une bonne solution, surtout pour les terrains en pente, le mouton offre aussi le plaisir d'une compagnie animale.
Les chèvres raffolent des orties, qui sont excellentes pour leur santé (protéines, vitamines, minéraux!) et ont l'avantage de repousser sans arrêt.
- Pain dur (petite quantité afin d'éviter tous problèmes intestinaux, ne jamais donner du pain mouillé). Une chèvre adulte peut manger jusqu'à 1/2 baguette par jour. - Céréales (100g/animal de maïs concassé de temps en temps car trés dangeureux en quantité importante). Eviter impérativement le blé.
Sa léthargie apparente et son gonflement abdominal sont liés à la chaleur et à l'excès de nourriture non adaptée, ni en quantité, ni en qualité (...) qui lui est jetée quotidiennement par les visiteurs du parc."
Le système digestif de la chèvre
Son système digestif est plus fragile que celui des moutons et elle peut s'intoxiquer plus facilement. 3 règles à retenir : La chèvre peut facilement s'étouffer c'est pourquoi le pain, les fruits, et les légumes, doivent lui être donnés en petits morceaux et toujours sans no.
Surtout la chèvre du Rove qui n'est pas difficile en matière d'alimentation ». Romarin, argelas, chêne kermes, chêne vert… « Les chèvres peuvent manger tout ce qui se situe à leur hauteur, lorsqu'elles se mettent sur leurs deux pattes arrière ».
C'est ainsi que sous les feuilles du lierre vivent de nombreuses araignées qui débarrassent l'arbre d'un certain nombre d'insectes qui peuvent lui être nocif. La faune auxiliaire qu'il abrite est ainsi utile à l'arbre lui-même mais encore à de très nombreuses espèces.
Profitez de l'hiver pour ôter le lierre des troncs d'arbre, soit si c'est un jeune sujet, en arrachant les tiges qui prennent naissance au niveau du tronc, soit si c'est un sujet plus âgé, en sectionnant un bout de tige d'une longueur de 10cm.
Les principes actifs du lierre grimpant sont essentiellement des saponines (les hédérasaponines, des savons naturels). Ces substances ont montré des propriétés antispasmodiques (bloquant les contractions des muscles des bronches) et expectorantes (facilitant l'évacuation du mucus produit en cas de bronchite).
Le lierre.
Les feuilles de cette plante sont couvertes de poils et exsudent un jus trouvé à l'intérieur qui peut causer des problèmes de peau tels que la dermatite, éruptions cutanées ou des cloques et des ulcères. Si cette plante est ingérée par le chat, il aura malaise ainsi que diarrhée ou vomissements.
Toute les parties de la plante sont toxiques : feuilles, fleurs, graines, sève et bois. Les circonstances de l'intoxication par le Laurier rose chez le chien sont nombreuses. Le plus couramment, elle survient après mâchonnement ou ingestion des feuilles, des fleurs, des branches ou des graines.
sapin. « En plus c'est bénéfique pour les chèvres, ça leur apporte plein de vitamines alors qu'elles ont tendance à en manquer l'hiver, ajoute l'éleveuse. Ça peut aussi avoir des effets vermifuges. En tout cas, elles raffolent du goût ! ».
Alimentation. La chèvre est une très bonne débroussailleuse écologique. Elle mangera pratiquement tout dans son terrain (a son rythme évidement). Elle adore les ronces, les rosiers, la lavande, tout ce qui est framboisier, grosielliers.
« Ce n'est pas une nouveauté, on sait que les ruminants peuvent manger les feuilles d'arbres. Le murier blanc pourrait par exemple être une bonne source nutritionnelle, tout comme le frêne ou le noisetier », explique Claire Boyer, cheffe de projet de la ferme du Pradel.