Une cure anti-fatigue, anti-vieillissement, anti-cellulite et rétention d'eau, préventive des maladies dégénératives et du cancer et qui régule le transit (le melon est très digeste consommé seul). Le melon favorise le drainage des reins, du foie et de la peau.
Le melon contient une forte concentration en vitamine A. Or cette vitamine permet aux cellules de la peau de se régénérer. Elle permet de lutter contre la cellulite ou la formation de vergetures mais aussi contre les rides. Elle est aussi utilisée dans la prévention de la dégénération maculaire dans les yeux.
Les melons peuvent être contaminés par les parties meurtries ou abîmées de l'écorce ou de la peau dure. Certains melons peuvent avoir des taches sur un côté. C'est habituellement à cet endroit que le melon reposait sur le sol pendant sa croissance. Ces taches ne rendent pas le melon impropre à la consommation.
Le citron est un draineur idéal pour le foie.
Comme la fraise, ils contiennent aussi des petites graines susceptibles d'irriter les intestins et donc d'entraver le sommeil. Qu'il s'agisse du melon ou de la pastique, les fruits trop riches en eau sont à limiter le soir. "Ils sont dits diurétiques et augmentent le volume des urines.
Il est d'ailleurs recommandé de ne pas boire de l'eau tout de suite après avoir mangé du melon: le mélange provoquerait une accélération du transit! Le melon peut aussi être incriminé dans l'allergie.
« Certains fruits, comme les bananes, sont riches en tryptophane, un acide aminé essentiel, précurseur de la sérotonine, un neurotransmetteur lui-même impliqué dans la production de la mélatonine, l'hormone du sommeil qui régule le cycle veille-sommeil et favorise la détente », explique notre experte.
L'alcool est l'ennemi numéro un du foie. En quantité excessive, il finit par détruire ses cellules. « Il ne faut pas dépasser deux à trois verres par jour, en évitant de boire tous les jours ». En raison de facteurs génétiques ou morphologiques, nous sommes inégaux face à ce risque.
Le citron stimule la production de bile et régénère les fonctions purificatrices du foie. Pour profiter au maximum de ses bienfaits pour le foie, on peut faire une cure de jus de citron de 10 à 15 jours, en le consommant chaque matin au réveil, avec un peu d'eau tiède (ou à température ambiante).
Le pamplemousse. Il détoxifie le foie en boostant certaines enzymes. Le citron. Il stimule la production de bile et permet au foie d'évacuer les graisses plus facilement.
Grâce à sa capacité diurétique, le melon aide à éliminer les toxines accumulées, favorisant ainsi une meilleure détoxification du corps et aidant à combattre la rétention d'eau. En somme, le melon est un fruit incontournable de l'été, que l'on peut consommer sans modération.
Les pastèques et melons se digèrent extrêmement rapidement (de 15 à 30 minutes), c'est pourquoi il est préférable de toujours les consommer seuls, loin des repas.
Comme le melon est un fruit, il fait partie des premiers aliments que l'on peut intégrer dans l'alimentation des bébés. En quelle quantité faut-il idéalement en consommer ? Quand c'est la saison et si on le consomme comme un fruit, on peut en manger entre 150 et 200 grammes sans souci midi et soir.
Chouchou de l'été, servi en dessert ou en plat agrémenté d'un jambon de Parme, le melon est excellent pour le coeur. Sa forte teneur en potassium aide à faire baisser la tension artérielle, ainsi que le taux de cholestérol.
Il est efficace contre la constipation
Le melon contient des fibres solubles qui ont la particularité de réveiller efficacement les intestins les plus paresseux.
Peu sucré, le melon ne contient que 6 g de sucre environ pour 100 g. Pour information, un melon pèse 400 g en moyenne. Vous pouvez donc en manger un quart sans culpabiliser puisque cela ne représente qu'1 morceau de sucre classique.
Buvez 1,5L à 2L d'eau par jour
Il est donc important de bien boire, à savoir entre 1,5L et 2L d'eau par jour, pour que le foie puisse faire son travail correctement et éliminer les déchets.
Régénération. Le foie possède une capacité particulière de reconstituer des parties qui lui ont été enlevées afin de pouvoir continuer à fonctionner. Si une partie du foie est enlevée, elle se développera à nouveau pendant plusieurs mois jusqu'à ce que le tissu hépatique manquant soit remplacé.
Bien s'alimenter pour détoxifier son foie
Pour optimiser votre détox, il faut aider votre foie fatigué à évacuer les toxines. Certains aliments contribuent à protéger cet organe, comme le radis noir, l'artichaut, le miel, les légumes crucifères (chou, brocoli, navet), la betterave, la patate douce et les agrumes.
Le pain, les pâtes, les biscuits à la farine blanche entraînent une hausse rapide et brutale des taux de glucose suivie d'une chute. Ces chocs affaiblissent à la longue le foie. A l'inverse une alimentation riche en céréales complètes et en fibres réduirait le risque de développer un cancer du foie.
La consommation d'alcool en est la cause principale. Elle peut aussi survenir à la suite d'une hépatite virale chronique, d'une stéatose hépatique (foie gras non alcoolique) ou d'une maladie rare.
Ces propriétés font du jus de pommes de terre l'allié de votre estomac en luttant contre les aigreurs d'estomac et les remontées gastriques, tout en stimulant l'activité du foie et de la vésicule biliaire.
Les agrumes, les fruits rouges et les fruits à coque également recommandés. Les agrumes comme les oranges ou les citrons sont aussi parfaits pour stimuler votre organisme dès le matin. Leur forte teneur en vitamine C renforce votre système immunitaire et vous donne un coup de boost pour mieux démarrer la journée.