Les produits sont-ils halal ? Nous servons de la viande certifiée halal.
Peut-on manger Halal chez KFC ? Chez KFC, le poulet servi n'est pas certifié halal car notre vocation est de proposer une offre universelle. C'est d'ailleurs dans cet esprit que nous avons développé une gamme de produits à base de poisson, afin de pouvoir satisfaire tous les goûts.
« Tous les Quick ne servent pas de la viande halal. Selon le restaurant, l'offre produits est préparée soit avec de la viande certifiée halal, soit avec de la viande non halal.
PEPE CHICKEN a été créé en collaboration avec le Youtubeur Français Charles Gilles-Compagnon, l'influenceur à l'origine de la chaîne culinaire FastGoodCuisine. Le nom de la marque Pepe Chicken est un hommage au grand-père de Charles, qui l'a initié à la cuisine, jusqu'à en faire sa passion.
Donc c'est halal si les arômes sont halal. Précision importante, comme vous le savez, en Islam, lorsque l'on ne sait pas.
Les produits d'abattage halal sont halal lorsqu'ils suivent des directives strictes conformes à la loi islamique. Le processus physique d'égorgement d'un animal est également halal pour autant que l'animal ait été béni au préalable et que l'islam soit suivi dans son intégralité.
Le marché est dominé par trois types d'acteurs : – les acteurs historiques avec des marques historiques : Isla Délice, Islamondial, Dounia, Médina, Jumbo, Zakia Halal (marque du groupe Panzani).
En novembre 2021, il lance sa chaîne de restauration rapide nommée Pepe Chicken. La chaîne de restauration est seulement proposée en vente par livraison sur des applications de commandes de nourriture comme UberEats ou Deliveroo.
C'est en 1948 que le premier Fast-Food est apparu sous l'enseigne McDonald's. Le concept s'est d'abord étendu sur le territoire américain, avec petit à petit l'apparition d'autres franchises de restauration rapide. KFC ouvre son premier restaurant en 1952 à Corbin, et Burger King, en 1954 à Miami.
En 1765, un marchand de bouillon nommé Boulanger devient le premier « restaurateur », rue des Poulies à Paris : il sert ces bouillons restaurants à d'autres personnes.
En revanche, contrairement à leurs concurrents tenus par des musulmans et qui s'affichent entièrement halal, KFC précise que seul son poulet est certifié halal : « Les restaurants KFC ne sont pas certifiés halal. [...] Les autres ingrédients utilisés dans nos restaurants ne sont pas certifiés halal. »
McDonald's est une marque universelle qui s'adresse au plus grand nombre avec une offre large et accessible. Ainsi notre enseigne ne propose pas de produits halal.
KFC roi du poulet ? A Marseille, ce n'est plus le cas pour les musulmans depuis octobre. Car les enseignes du Merlan, des Arnavaux et de Plombières ont considérablement réduit leur distribution de halal. Aujourd'hui, seules les ailes, les hot wings, sont certifiées halal.
Choisir la ou les viande(s) qui composent son otacos® parmi la gamme O'tacos®. Toutes les viandes proposées par les restaurants O'tacos® sont certifiées Halal.
Abordant la question de la politique de consommation de certains produits au niveau local, ce dernier nous fait savoir que les poulets en tant qu'ingrédient principal chez KFC, ils proviennent à 100% du Maroc (labellisés Halal par l'Institut marocain de normalisation (IMANOR)».
Le fast-food plébiscité, McDo en tête
Le Top 3 des enseignes préférées des Français reste toutefois inchangé et fait la part aux géants américains du fast-food. En tête, Mc Donald's a su encore gagner des fans depuis un an, progressant de 1,6 points depuis le classement 2020.
Burger King - Le roi du hamburger
Tout comme McDonald's, il a su s'imposer à l'échelle mondiale, avec plus de 17 000 restaurants dans plus de 100 pays. Son succès réside dans sa capacité à servir des produits de qualité et à innover constamment, tout en restant fidèle à sa recette emblématique du Whopper.
I.
Les deux enseignes sont des mastodontes sur le marché du fast food, et sont présentes mondialement. Les deux sont nées dans la période de l'après-guerre mondiale. 1954 pour Burger King, 1955 pour McDonald's.
Parfois, la passion devient même un emploi comme c'est le cas de Charles Gilles-Compagnon, la star du net à l'origine de la chaîne Fast Good Cuisine aujourd'hui entrepreneur. Ce jeune cuisinier qui habite à Strasbourg à lancé sa chaîne cuisine rapide il y a 3 ans.
Il y a 31 ans, le premier KFC de France ouvrait ses portes en Seine-et-Marne. Alors que KFC compte aujourd'hui plus de 250 restaurants en France, c'est en Seine-et-Marne que l'enseigne a ouvert son premier établissement hexagonal en 1991.
Directeur Associé et Fondateur de Chicken Street, Sufyan Renucci lançait, il y 10 ans, sa franchise. Chicken Street est une enseigne qui bouscule les codes de la restauration rapide en proposant des plats de qualité avec un produit phare : le pain cheese naans fait à la demande.
Qui sommes nous ? Isla Mondial c'est d'abord un précurseur qui produit une charcuterie Halal de qualité et ce depuis 1985 soit depuis près de 40 ans maintenant !
Tous nos produits sont garantis halal et rigoureusement contrôlés à chaque étape de la production. En effet, nous attestons d'une présence permanente de sacrificateurs et de contrôleurs sur chaque site de fabrication.
La viande halal correspond à l'abattage de l'animal par le musulman, tandis que la viande kasher correspond à l'abattage de l'animal par le juif.