La juste quantité de vin rouge à boire pour favoriser le sommeil, protéger le métabolisme contre les maladies cardiovasculaires et avoir d'excellents taux de "bon choléstérol" serait un seul verre au dîner, selon cette étude internationale.
Le vin rouge, consommé le soir ou avec le repas tient le médecin à distance. Cette simple habitude améliore vos niveaux de cholestérol et vous aide à mieux dormir.
Est-il conseillé de boire un verre de vin rouge par jour ? Il est prouvé, sans confusion possible, que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé aussi bien physique que morale. La modération est la seule solution ! En revanche, les composés végétaux du raisin sont excellents pour la santé cardiaque.
La plupart des autorités médicales conseillent aujourd'hui aux hommes de ne pas boire plus que 3 verres de vin par jour; pour une femme, on suggère de ne pas dépasser 2 verres.
Pour étayer sa position, le Dr Juneau souligne que le vin rouge renferme des composés qu'on appelle les polyphénols. Le resvératrol, par exemple. Ces molécules auraient des effets anti-inflammatoires, antioxydants et vasodilatateurs qui favoriseraient la santé des artères.
Le vin rouge est la pire boisson alcoolisée pour la peau, surtout en présence de rosacée (vaisseaux sanguins dilatés en permanence qui rendent la peau rouge et dans certains cas provoquent des irritations, des boutons, et des plaques sèches et rugueuses, NDLR).
Deux verres de jus d'orange par jour peuvent faire baisser la tension artérielle et réduire le risque de maladie cardiaque.
Le Malbec, qui remporte la palme par sa concentration et l'épaisseur de la peau de ses baies.
Grâce à sa nature antibactérienne, il permet de traiter les inflammations de l'estomac et les autres troubles digestifs. Une consommation de vin rouge pourrait aussi réduire le risque d'infection par Helicobacter pylori, qui est une bactérie qui se développe au sein de l'estomac.
Il est préférable de consommer du vin le soir durant le diner, mais cela peut se boire comme apéritif avant le diner. C'est également une boisson qui peut se boire dans la journée, durant une rencontre professionnelle. Le vin est une boisson spéciale qu'il faut suivre les directives pour sa dégustation.
Parce qu'il contient du polyphénol, le vin rouge semble finalement plus sain et meilleur pour la santé que le vin blanc.
D'une part, ils permettent de lutter contre l'effet "déshydratant" de l'alcool qui est l'une des causes de la gueule de bois. Étant diurétique, l'alcool provoque une élimination excessive d'eau via les urines : l'équivalent d'un litre d'eau pour quatre verres d'alcool, en moyenne.
Heureusement, il y a de bonnes nouvelles. Chez les personnes souffrant de stéatose hépatique, après seulement deux à trois semaines d'arrêt de consommation d'alcool, le foie peut guérir et semble fonctionner aussi bien que s'il était tout neuf.
Une très (très) grosse soirée : apportez un chardonnay blanc du pays d'Oc ou un vin rouge très fruité du Chili. En vin effervescent, optez pour un crémant de Bourgogne, de Loire ou d'Alsace. Pour une soirée estivale : misez sur un rosé de Provence pour vous rafraîchir ou un rosé de Corse avec du saucisson.
Le vin est une boisson qui se compose principalement d'eau et d'alcool, de glucides, de minéraux, d'oligoéléments et de vitamines. Le vin rouge a des vertus santé que le blanc ou le rosé n'ont pas.
Des études ont démontré l'effet positif de sa consommation durant les repas sur la coagulation sanguine et les lipides. Ainsi, le vin rouge semble diminuer l'oxydation du «mauvais cholestérol», cause principale de la formation de la plaque d'athérome.
Une consommation excessive de vin est responsable d'atteinte du foie. La surconsommation de vin, au delà des 1 à 2 verres de vin rouge par jour est responsable d'atteinte du foie , plus ou moins réversible, et pouvant aboutir au décès quand les lésions hépatiques ont fait place au cancer.
Le plus connu de tous reste certainement le guide Hachette. Mais, il n'est pas obligatoire de se limiter aux classements : il existe de nombreux excellents vins rouges non classés comme cela peut être le cas dans la Loire (Chinon, Saumur-Champigny, Bourgueil, par exemple) ou en Vallée du Rhône (Côte-Rôtie).
Pour bien en apprécier l'acidité et les arômes, les blancs et les rosés se boivent avant les rouges, car les tanins d'un vin plus puissant peuvent neutraliser les arômes d'un vin plus léger. Les rouges légers eux, sont servis avant les rouges corsés alors que les vins doux, sont à déguster en fin de repas.
Parmi ces bénéfices, la grenade aiderait à prévenir les dommages artériels liés à l'athérosclérose. Elle stimule également la production d'oxyde nitrique dans le sang, qui maintient la bonne ouverture des artères et aide à réguler la pression artérielle et la bonne circulation du sang.
Les légumes à feuilles vert foncé:
Délicieux et versatiles, ils aident à réduire la pression arterielle et sont remplis d'antioxydants. Parmi ces légumes vous trouverez: la bette. le chou vert et frisé
L'ail a de nombreux usages et l'un d'eux est qu'il nettoie le sang et aide à prévenir l'accumulation de plaque. D'autres aliments du groupe des bulbes tels que les radis, les oignons et les poireaux sont également bons pour stimuler la circulation sanguine.
Mieux, selon Kat Van Kirk, les bières plus foncées (les bières ambrées, brunes ou noires comme les stouts) augmenteraient la libido, car elles contiennent plus de fer.